金槍魚南瓜沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-05 19:33:40 字數 4732 閱讀 8309

1樓:匿名使用者

用料水浸金槍魚    60克

南瓜    150克

芹菜    一把

混合玉公尺粒、豌豆粒    20克

酸黃瓜    一根

鹽    適量

黑胡椒粉    適量

其他醬料(可選)    隨意喜好

蘑菇    3個

金槍魚南瓜沙拉的做法

將南瓜蒸熟,趁熱與金槍魚肉加鹽和黑胡椒粉碾碎均勻將芹菜與蘑菇洗淨切小塊,與玉公尺粒、豌豆粒一起煮熟,瀝乾,酸黃瓜切小塊,然後與金槍魚南瓜泥再次攪拌均勻即可。

開吃吧!

小貼士如果不加蔬菜,抹麵包也很好吃。

2樓:雲南新東方烹飪學校

材料:金槍魚     南瓜     芹菜 玉公尺粒、豌豆粒    酸黃瓜    鹽    黑胡椒粉    蘑菇

做法  :

將南瓜蒸熟,趁熱與金槍魚肉加鹽和黑胡椒粉碾碎均勻將芹菜與蘑菇洗淨切小塊,與玉公尺粒、豌豆粒一起煮熟,瀝乾,酸黃瓜切小塊,然後與金槍魚南瓜泥再次攪拌均勻即可。

南瓜枸杞紅棗饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:0澤國a網盤

用料麵粉    1000g

南瓜    半個

白糖    50g

紅棗    適量

枸杞    一把

核桃    一把

芝麻    20g

安琪酵母    半包

南瓜枸杞紅棗饅頭的做法

把南瓜切塊,放蒸鍋蒸熟

安琪酵母半包用溫水化開

南瓜放進麵粉中,倒入酵母水,用手和麵

紅棗去核切丁加入,核桃切丁加入,加入枸杞,黑芝麻,白糖,揉成光滑麵糰麵糰放溫暖處發酵成原來兩倍大,揉成長條狀,用刀切成乙個個放進蒸鍋小火上鍋待水沸後中火蒸20分鐘,關火悶5分鐘,金燦燦的饅頭就蒸好了小貼士南瓜饅頭裡加的配料可以按自己的口味調整

4樓:aa微湖來客

主料麵粉

500g

清水260g

酵母3g

色拉油5g

黃砂糖65g

輔料紅棗

適量核桃仁

適量步驟

1.備好所用食材。

2.除紅棗核桃仁外,其它食材入麵包機揉至光滑。

3.醒發半小時備用。

4.再將紅棗去核改刀,再將核桃仁拍碎加至在麵糰裡,揉至融合。

5.將麵糰揉搓好後壓成麵皮,再捲起改刀。

6.將改刀好的麵糰碼在油紙上入蒸鍋,隔水蒸至十分鐘即可。

7.蒸好後,微燜一下再開蓋。

小貼士天氣冷用溫水,天氣熱用冷水來揉麵。

南瓜小公尺粥 輔食的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:雲南新東方烹飪學校

材料大公尺0.5杯,小公尺0.5杯,南瓜200克,水適量做法1.大小公尺淘洗乾淨,放入陶瓷煲;

2.加入適量水,按照平常煮粥的濃稠加就可以了,中火燒開;

3.南瓜去皮切小塊,放入陶瓷煲內同煮,中火燒開;

4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜軟爛,用勺子背面把南瓜塊壓成泥拌勻即可。

6樓:溜到被人舔

用料小公尺少許

南瓜少許克

步驟 1

小公尺和水用砂鍋燉5小時以上,我都前一晚睡前燉,隔天上午就可以吃上了。

步驟 2

南瓜洗淨、去皮、去籽、切小塊放鍋裡同水煮10分鐘左右熟爛即可關火。

步驟 3

南瓜過篩、小公尺過篩、只是借助篩子輕輕壓一壓即可,目的是稍微磨碎一些,無需完全過濾,直接從篩子裡面倒出來,保留粗糙感;我的寶寶現在要鍛鍊咀嚼無需太精細的。如果是剛剛新增的寶寶要過濾出來。

7樓:匿名使用者

用料小公尺

南瓜南瓜小公尺粥的做法

小公尺洗淨,加入五倍的水,大火煮開後,轉為小火慢煮小公尺粥煮的時間比大公尺要短,大概15分鐘即可南瓜洗淨,切大塊,放在乙個可微波的大容器裡,並在容器裡加入少許水蓋上蓋子,微波爐大火烹飪10分鐘,如果10分鐘後南瓜還沒軟,就繼續烹飪5分鐘,一定要保證容器裡有水,不然就成南瓜幹了

南瓜煮軟後,用勺子將南瓜皮去掉,並用攪拌器將南瓜打成泥將南瓜泥加入小公尺粥中拌勻即可,如果喜歡喝甜粥,則可加入少許蜂蜜,風味更佳

最簡單的煮嫩南瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:雲南廚師培訓

1.將嫩南瓜洗淨去蒂、軟肉層的瓜瓤用勺片除,切成條絲狀;

2.鍋內注油,中小火將花椒、香芹梗爆香鍋後撈出,轉大火,下嫩南瓜絲,翻炒掂勻,起鍋前新增適量精鹽即可。

9樓:陌上_卿名酒酒

主料嫩南瓜

1個輔料油適量

鹽適量步驟1.嫩南瓜乙個。

2.洗淨去蒂切成細絲。

3.油鍋燒熱,下南瓜絲翻炒幾下。

4.加適量鹽,再翻炒均勻,再翻炒一會兒。

5.加水適量,大火燒開,轉小火。

6.煮至南瓜熟透,湯汁偏濃即可。

鴨舌(酒店做法)的做法步驟圖,怎麼做好吃

10樓:0澤國a網盤

用料鴨舌    300克

鴨舌(酒店做法)的做法

準備材料

準備燒鴨舌

鴨舌先出水。 鍋裡放油。煸 薑片。

豆蔻 白痴。八角。 蔥段 相片。

炒香後。加水 ,下鴨舌。 加生抽。

老抽。鹽 味精 糖。大火煮15 分鐘。

煮煮煮撈出來

開水出蘆筍。 水開就可以倒出來瀝水了。 涼水衝。

開水出蘆筍。 水開就可以倒出來瀝水了。 涼水衝。

開水出蘆筍。 水開就可以倒出來瀝水了。 涼水沖淨。

瀝乾鍋裡放水,鹽糖化開後下蘆筍。

翻兩下後,就勾芡。 芡汁下去後就立馬淋油。翻5下準備出鍋擺盤 墊底(這個蔬菜墊底是沒有汁的)

擺盤 墊底

把鴨舌挑出來(除去原來的生薑蔥等)

把鴨舌挑出來後,放冷水,水比剛才的蔬菜要多一些。

放生抽,鹽,糖,胡椒粉,大火燒兩下

胡椒粉包汁芡,先勾芡, 翻鍋 兩下,再淋油出鍋 ,鴨舌上有汁。擺造型

我們這次沒擺造型

11樓:雲南新東方烹飪學校

醬爆鴨舌了解一下

材料鴨舌260克,青紅尖椒各100克、甜麵醬40克,色拉油50克,白糖0.5克,紅油8克,鹽5克,味精4克,料酒5克,老抽5克,清湯50克,水澱粉5克。

做法1、鴨舌放水中煮至八成熟去骨備用(水開後約煮5分鐘),青紅尖椒切成1.5厘公尺長的段備用。

2、鍋放色拉油,中火燒四成熱,放鴨舌、青紅尖椒段小火滑1分鐘撈出。

3、鍋留底油,燒至六成熱,放青紅椒段中火煸香,放甜麵醬、老抽、料酒略烹,加入鴨舌、清湯,大火燒開後放鹽、味精、白糖調味,勾薄芡、淋紅油出鍋盛入用鮮橙片圍邊的盤中。

超好吃的黃油曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

12樓:幸運的楓陽

用料主料低筋麵粉200克

輔料雞蛋50克

調料黃油130克白砂糖35克糖粉65克香草精1/4小匙黃油曲奇的做法

1.黃油室溫軟化,加入細砂糖和糖粉用打蛋器攪拌均勻,直到蓬鬆的狀態2.分2-3次加入雞蛋,待每次雞蛋完全融合入黃油體再加入下一次3.加入香草精攪拌均勻

4.低筋麵粉篩入黃油體,用橡皮刮刀拌勻

5.麵糊裝入裱花袋內,擠在烤盤上

6.烤箱預熱 375°f/190°c,10-12分鐘,表面金黃就好了(注:不同的烤箱稍有差距)

13樓:合肥歐公尺奇西點學院

這個主要在於黃油的打發,打的越發,餅乾越酥,打到發白的情況,這個可以來學習的,都挺簡單的。而且還有更有的網紅產品的,都可以實地考察來看看的。不要新增任何新增劑哦

14樓:0澤國a網盤

用料蛋黃    2個

黃油    200g

低筋麵粉    240g

杏仁粉    40g

細砂糖    115g

鹽    1~2g

超好吃的黃油曲奇的做法

提前把材料都準備好喲~

黃油軟化,用打蛋器稍微打一下

加入細砂糖,低速攪打,(追求完美的tips,建議不要像我一樣一次性加,可以分成3次加入,低速打就可以了。這樣糖和黃油混合更完美。)

攪打到黃油顏色變淺,體積膨脹一些,就可以停了。(注意觀察的tips,此刻黃油裡面有糖的小顆粒,這個是酥鬆的關鍵之一,烤的時候這些小顆粒會受熱融化,就形成天然的氣孔啦。我自己猜的,感覺無法反駁。

)逐個加入蛋黃,完全融合於黃油中就可以了。(用蛋黃是為了酥,這個大家都知道啦。)

將低筋麵粉和杏仁粉混合後過篩,加1/3到黃油中。

每次都加1/3,用刮刀混合。動作要輕輕地,很好混合的,溫柔點呀。

混合完之後,用8齒,中號,裱花嘴,找個***點的裱花袋,或者布的那種。很便宜的那種裱奶油的就算了,擠兩次就破了。

然後就開始擠花花吧。這很簡單的,就是裱花嘴垂直於烤盤。一邊擠,一邊扭啊扭,一邊往上提。

進烤箱啦,上下溫150度,30分鐘就可以了。(十分嘮叨的tips,這個是真的要溫度低一些。因為這個花型,比較厚,如果溫度太高,會造成外面上色了,裡面還沒熟。

而且而且,低溫烘焙也是曲奇酥鬆的關鍵,請參照雲頂小花,這個個山寨小熊曲奇的餅乾成色。)

這就是為啥我牆裂要求低溫的原因,因為新烤箱,第一次想試試受熱均勻的上色程度,我很不冷靜的用了175度,上色是很均勻啦,呵呵呵,烤了10分鐘,立馬轉160度12分鐘後出爐。就是這個損色兒了。

想用笑,偽裝流下的眼淚。小貼士

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材料麵糰 高粉200g,砂糖15g,鹽1 4小匙,雞蛋1個,酵母1 2小匙,水90g,黃油15g,內陷 油1小匙,洋蔥末50g,金槍魚罐頭100g,黑胡椒碎1 2小匙,鹽.1 8小匙,馬蘇里拉35g 做法1.後團法將麵糰揉至出現透明薄膜,開始一次發酵。2.發酵期間,將洋蔥末爆香炒軟,關火,加入金槍魚...