煮過多次的開水會對人體有害嗎

1樓：心暖知我安

煮過多次的開水會對人體沒有害處。

多次燒開的自來水，隨著燒開次數的增加，其中的亞硝酸鹽含量呈現乙個緩慢上公升的均勢。當煮沸次數達到20次時，其中亞硝酸鹽含量為0.038毫克/公升，這樣乙個值仍然是遠遠低於國家生活飲用水相關標準限值1毫克/公升。

所以多次燒開的自來水飲用還是比較安全的。根據專家的**要使水中的亞硝酸鹽含量達到國家標準上限值1毫克/公升，理論上要反覆燒開200次。日常生活中我們一般不會把水燒開到200次或更多次，所以說多次燒開的水有毒這個說法是假的。

2樓：匿名使用者

開水煮多次會對人體有害。

重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。防止開水汙染的方法很簡單：

堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。

以下提到的開水不能飲用：

1、在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水；

2.自動熱水器中隔夜重煮的開水；

3.經過多次反覆煮沸的殘留開水；

4.裝在保溫瓶中非當天的開水；

5.蒸過飯菜等食物剩下的開水。

要喝新鮮開水，煮開沸騰3分鐘的新鮮開水不但無菌，水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了，同時又能保持水中人體必需的營養物質。

3樓：匿名使用者

煮過多次的開水會對人體有害的開水反覆燒,會產生亞硝酸鹽類，亞硝酸鹽類是致癌物質，所以為了您的健康，請不要喝反覆燒煮的開水。

鎮上很多人為了方便和節省而到外地人開的水站去泡開水，其實水站的開水大部分是重複燒煮的，為了您的健康，還是自己燒開水好。

如果經常飲用重複燒煮的水，可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色，或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。

4樓：匿名使用者

水裡含有微量的硝酸鹽，當水長時間加熱，由於水分不斷蒸發，硝酸鹽的濃度相對地增加

5樓：匿名使用者

煮第二次就不宜喝了，初中化學書上說的。