1樓:
可以,以下是bai自製奶茶的方法:du
主料:紅茶包
zhi1包
輔料:白砂糖1小勺、dao開水1杯、純牛奶專適量1、準備所屬需材料。
2、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘。
3、杯中加入適量的白糖。
4、倒入泡好的紅茶。
5、攪拌一下,讓白糖完全溶化。
6、牛奶放微波爐裡微波1分鐘,然後倒入杯中攪拌均勻即可。
7、成品。
2樓:匿名使用者
牛奶bai與茶的融合,就產生了奶氣du茶香的奶茶。zhi在中國大陸、臺dao灣、香港、澳門專,葉門,中亞國家,屬印度,英國,新加坡,以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以**奶茶著稱,台灣的珍珠奶茶也獨具特色。
奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。內蒙古則以草原奶茶為主,用來降火、驅寒。
先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之後,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之後,再繼續燒片刻,並邊煮邊用勺揚茶水,待其有所濃縮之後,再加入 適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚至茶**融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法:1.把小公尺炒熟(開花就像爆公尺花一樣);2.
熬好磚茶(紅色);3.把茶葉取出(只留湯不留葉)或把茶水倒出,這樣的茶水沒有一點的茶葉渣非常乾淨;4.倒入炒熟的小公尺,熬2分鐘,再倒入純牛奶(不是袋牛奶,那個不好喝);5.
再熬4分鐘即可,加入少量鹹鹽;6.也可以加入黃油(少量的也可以不加);7.可以品嚐了。
3樓:匿名使用者
茶葉可以嗎,就是用開水一泡底下還有葉子的那種茶葉
4樓:
茶bai葉加牛奶可以做成奶茶,du以「玫瑰zhi奶茶」為例。做法如下dao:
版主料:紅茶 (1包)
調料:懷正玫瑰 (6朵) ,牛奶 (一杯) ,蜂蜜 (2勺)步驟:1將紅茶包權和玫瑰花放入杯中。
2加適量開水沖泡,靜置2分鐘。
3紅茶和玫瑰花泡開後,加適量蜂蜜。
4把紅茶包取出來,(紅茶包可以沖泡2~3次)。
5攪拌均勻即可飲用。
6自己動手,3分鐘即可沖泡出一杯,飄著玫瑰清香的健康奶茶。
5樓:匿名使用者
牛奶和茶葉是不可以放一起飲用的,所謂奶茶並不是我們想象的用茶和奶做的.具體做法你可以請教冰吧老闆或從網路上查詢.如果想要奶茶裡有茶香味的話,拿綠茶粉試試吧~
6樓:巧巧桑
奶茶的話按照英國人的傳統,應該是用泡好的紅茶加糖再新增牛奶飲用
而我們一般喝的港式奶茶和珍珠奶茶都是原料廠新增了香料和色素的奶茶粉.
個人覺得自己做英式奶茶比較健康自然
7樓:匿名使用者
你家的茶葉抄是『紅茶』嘛?襲
把紅茶煮好,煮的哦。但bai是時間別長了,du不是熬湯。
然後稍稍
zhi冷卻,dao
加入適量的植脂末(或者牛奶)適量哦,可以慢慢加(觀察顏色)差不多了嘗一下
然後加糖
一般自己做的味道會比較澀,濃淳,會和外面賣的那種有差很多,外面那種是茶和香料啦。不能多喝。
至於牛奶和茶葉是不可以放一起飲用的!我記得全發酵的紅茶是可以的啦,所以關鍵是紅茶。
8樓:手機使用者
不能啊!但是奶茶對身體並不好啊!
9樓:匿名使用者
當然不能擅自行事。搞不好很難喝。
10樓:飄雪_受了點傷
不能 !!
而且弄不好它們會起反應的!!
真正的奶茶就是牛奶加茶麼?
11樓:潮潮
不是的,下面以製作珍珠奶茶為例:
詳細配方:紅糖35克、
木薯粉80克、白糖35克、水60毫公升、牛奶300毫公升、紅茶包一袋製作過程:
1、準備好食材
2、木薯粉加水揉成麵糰,揉成小珍珠大小
3、開水煮熟珍珠
4、紅糖加熱水加入牛奶
5、泡紅茶包,與牛奶黑糖混合即可
12樓:手機使用者
奶茶分好多種,看你以那裡的奶茶做標準.
原則上奶茶就是奶(可以是牛奶.植脂淡奶.奶精或煉奶)+茶(錫蘭紅茶.填紅.加味
紅茶...).
實際上好的港式奶茶就是(錫蘭紅茶)+(植脂淡奶)英式奶茶就是(純牛奶)+(錫蘭紅茶)
各國地都有其奶茶文化中東地區和印度還加有香料.
就算是同一地區每家的做法都有差異.
飲食文化是沒有什麼死標準,它是掌控在製作人手裡的.
總體來說奶茶就是奶+茶這麼簡單.(不知我這樣回答你滿不滿意)
13樓:行走的兩條腿
可以這麼說 不過好不好喝 就看用料了市面上賣的奶 味道各不同
那是有不同檔次的奶精
奶精對奶茶來說是最重要的主料
你可以到超市找找
再就是茶 也是比較講究的
紅茶就是奶茶中最提茶味 但是紅茶種類也很多 所以只有你知道那種合你口味
糖也很重要 白糖 紅糖····· 有著不同的甜度 自己嘗試吧奶茶的做法可以像雞尾酒 嘗試去調下奶和茶的比例 會有驚喜的o 祝你成功
14樓:匿名使用者
真正的奶茶是牛奶和磚茶一塊熬出來的,很好喝的
15樓:匿名使用者
呵呵 ,沒有拉,大陸這邊的都是奶精、甜蜜素調治的,可以這樣說,奶茶就是化學品調出來的,既沒奶也沒茶。
真正的台灣奶茶是奶加紅茶調的。
16樓:靜珂
不是,是奶飲品的一種叫法,就象花茶不是花加茶,而用花泡來當茶喝的!
真正的奶茶就是牛奶加茶麼,自製奶茶中牛奶和紅茶的比例一般是多少
不是的,下面以製作珍珠奶茶為例 詳細配方 紅糖35克 木薯粉80克 白糖35克 水60毫公升 牛奶300毫公升 紅茶包一袋製作過程 1 準備好食材 2 木薯粉加水揉成麵糰,揉成小珍珠大小 3 開水煮熟珍珠 4 紅糖加熱水加入牛奶 5 泡紅茶包,與牛奶黑糖混合即可 奶茶分好多種,看你以那裡的奶茶做標準...
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