1樓：匿名使用者
) 買來鯉魚或者草魚
,最好是鯉魚
,因為鯉魚的肉緊
. 殺魚
!(這就不必多說了
.) 醃魚!
最好把雨分成兩半
,用食用精鹽均勻塗抹在魚片上
,然後用繩把魚穿好掛起來晾乾,八成
幹就好了
.這跟經驗相關
. 切塊
!根據個人喜好
,把魚切成美觀大方的均勻小塊
. (
二)做酒糟.
把糯公尺洗淨蒸熟
.切記是蒸熟而不是煮熟
!冷卻三四個小時
,直到沒有熱氣為止
.用涼開水拌一
定量的酒藥
(量由糯公尺的量來決定
).撒在蒸熟的糯公尺裡
,攪勻即可
! (
三)把乙個小口罈子洗乾淨,晾乾
. 把做好的酒糟鋪一層在低部
,然後鋪一層魚塊
,再在魚塊上鋪一層酒糟
,再鋪魚塊
,這樣迴圈做
,直到最後
,最上面的一層為酒糟
! 封口
!取小堆黃土或者其他顏色也行
,但要保證乾淨
,用水和成泥漿
,有一定的強度後就可以封
口了. (四
) 用享受的心情等待
!至少要醃乙個月
,兩個月為妙
. 其中
,可以把鼻子湊在壇子口聞聞那誘人的味道
! (
五)時間夠了
,在罈子外已有濃濃香氣
,忍了幾十天的食慾可以爆發了
! 取出酒糟和魚塊裝在碗裡
,往碗裡放些熟油和香油
,吃辣椒的朋友可以加點辣醬
,放在蒸鍋裡
蒸一刻鐘左右
. 揭開鍋蓋
,趁熱把魚端出來
,招待客人
! (
六)慢慢品味
! 享受酒糟魚帶給你的歡樂心情!
2樓：苦苦的掙扎
材料新鮮帶魚，糟滷
做法1.帶魚洗淨瀝乾水分
2.鍋裡燒熱油，小火煎.煎到兩面金黃，裝出瀝油3.等煎好的帶魚涼透，放入糟滷裡泡澡兩個小時就可以了
酒糟魚的做法是什麼？
3樓：遇運旺安辛
準備好所有原料
4樓：苦苦的掙扎
鹹魚乾用水泡5-8個小時，視鹹魚曬乾程度！
切小塊，入鍋蒸30分鐘
蒸好的鹹魚晾乾水分，準備原料：辣椒粉、酒糟、豆豉，高度白酒，生抽老抽，生薑 大蒜子切沫
鍋中放食用油，煎魚塊至金黃色
煎好的魚塊放入白酒中拌勻
留底油煸蒜末薑末豆豉，至蒜末成金黃色
加辣椒末炒勻
加入酒糟炒勻，放適量生抽老抽，煮開
加入魚塊，連同浸魚塊的白酒，拌勻煮開
放涼裝瓶
裝好瓶，這是第一次的，嗜辣愛魚的童鞋可以試試！
酒糟魚的做法，酒糟魚怎麼做好吃，酒糟魚的家常做法
酒糟魚的做法copy 鹹魚乾用水泡5 8個小bai 時，視鹹魚曬乾程度！du 切小塊，入鍋蒸30分鐘 蒸好的鹹魚zhi晾乾水分，準備原料 辣椒dao粉 酒糟 豆豉，高度白酒，生抽老抽，生薑 大蒜子切沫 鍋中放食用油，煎魚塊至金黃色 煎好的魚塊放入白酒中拌勻 留底油煸蒜末薑末豆豉，至蒜末成金黃色 加辣...
唉！我的做法是不是很愚蠢，唉！我的做法是不是很愚蠢？
唔，下次碰到了幫他付賬就得了，沒啥的，他兒子又和你不熟且人多，沒付就算了，沒什麼大不了的，不過下次碰到了你就付一次帳就行了。至於說你奸詐，一次沒回報就說奸詐，無語。只要下次幫付下就好，而且他兒子不會在一這個，他又和你不熟且有不知道他爸幫你付了帳。沒事的。人情往來優先本人補償，親屬朋友拐彎還本就沒好處...
請問是不是要用肌肉的叫做無氧運動？反之則是有氧運動
錯誤的理解，有氧運動也是需要用到肌肉的。有氧運動和無氧運動是運動生理學中的兩個基本概念，是兩種不同的運動形式，對人體產生的鍛鍊效果也是有差異的。了解有氧和無氧運動可以更科學合理的安排我們的訓練計畫，這樣，我們會更自如的控制我們的身體。專業解釋 人體運動是需要能量的 有氧運動如果能量來自細胞內的有氧代...