1樓：南澳海韻度假
用大米磨成漿後與適量土鹼水拌勻，用開水衝漿，盛入小碗蒸熟，碗麵周圍膨脹，中版間凹成窩形，以
權甜醬油(紅味)佐食，故稱味酵米粄。
做法：1、用粘麵粉加夠量的冷水，攪勻至酸奶狀（有點凝住的狀態）；
2、.再加入比冷水少1／4的熱開水，攪勻至鮮奶狀（稍微稠點可能比較好吃）；
3、拿碗裝至八分滿，之後拿去蒸上一段時間，多則30－40分鐘，少則15-20分鐘。蒸好後劃好淋上糖漿或鹽味就可以了。
4、在蒸的時間段裡，我們可以做糖漿或鹽味，在鍋里加上極少量的水，分量大概可以溶解黃糖，**，一直熬，加點鹽，味道好一點，直至熬成稠狀。而鹽味則需要把蒜剁成蒜蓉，在鍋裡用油炸至金黃色後加上鹽和少量的魚露便可以了，記住油是要多量一點，個人口味，自己選擇。
2樓：匿名使用者
嘉應發粄的味酵粄用農家大米磨成漿後與適量土鹼水拌勻,用開水衝漿,盛入小碗蒸熟，綠色健康。
3樓：匿名使用者
味酵板是用大米浸透磨成漿後與適量土鹼水拌勻，用開水衝漿，盛入小碗蒸熟，碗麵周圍膨脹，中間凹成窩形，以甜醬油或煎的紅糖加於佐食。
客家人勤勞務實，看她們在製作味酵板
4樓：吉福平
做法1、用粘麵粉加夠量的冷水，攪勻至酸奶狀（有點凝住的狀態）；
2、.再加入比冷內
水少1／4的熱開容水，攪勻至鮮奶狀（稍微稠點可能比較好吃）；
3、拿碗裝至八分滿，之後拿去蒸上一段時間，多則30－40分鐘，少則15-20分鐘。蒸好後劃好淋上糖漿或鹽味就可以了。
4、在蒸的時間段裡，我們可以做糖漿或鹽味，在鍋里加上極少量的水，分量大概可以溶解黃糖，**，一直熬，加點鹽，味道好一點，直至熬成稠狀。而鹽味則需要把蒜剁成蒜蓉，在鍋裡用油炸至金黃色後加上鹽和少量的魚露便可以了，記住油是要多量一點。
這道題怎麼做要詳細過程,這道題怎麼做要詳細過程,謝謝
證明 過點f作fg垂直bd於g 所以fg是三角形bdf的垂線 因為df bf 所以三角版形bdf是等腰三權 角形所以fg是等腰三角形bdf的垂線,角平分線所以角bgf 90度 角dfg 角bfg 因為角acb 90度 所以角acb 角bdf 90度 所以ac平行fg 所以角a 角bfg 角aef 角...
泡菜怎麼做？要詳細點，請問南韓泡菜怎麼做,詳細點
哪個應該是不是泡菜吧。要是我沒有理解錯的話，應該是說榨菜吧，做法 把新鮮的白羅蔔切條，用食鹽均勻攪拌 視量而定 用乙個乾淨的口袋裝好，要能漏水的那種，然後用東西把它的水分榨乾，在給它曬1 2天的時間就把它裝到罈子裡，不是有水的那種，我們四川叫 倒不壇 音譯的哈。到你要吃的時候，拿一點出來，用味精，辣...
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