1樓：湘天華茶油
牌子不重要，重要的是你選擇什麼油？
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便秘，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
2樓：夏顏小涵
魯花一級壓榨花生油，很香的，150左右一桶（5l的，北京的**）倒進鍋裡一加熱，你聞那個味道跟別的油有很明顯的差距。而且據說是現在唯一乙個真正非轉基因的油，其他的寫自己是非轉基因都是假的（也只是聽說）
3樓：席學岺滿辰
花生油，橄欖油，玉公尺油，最好買農村當季剛鮮榨的植物油。好處就不用說了。
另外，如果炒素菜用豬油，炒葷菜用植物油比較好。豬油雖然說都是什麼飽和脂肪酸，但炒蔬菜還是很香的，味道也不錯。
4樓：相芙斯昭
菜的時候可以選擇植物油
，其中橄欖油是最好的。橄欖油有許多功效，每天
適當攝入橄欖油能夠起到良好的效果。首先橄欖油可以幫助提高內分泌系統功能，長期食用橄欖油可以起到預防糖尿病的效果。發育期的兒童吃一些橄欖油能夠促進骨骼的發育，因為橄欖油中含有天然抗氧化劑，其能夠促進人體對各類營養物質的吸收，達到促進骨骼生長的作用。
除此之外橄欖油中的葉綠素還能促進新陳代謝。
吃什麼牌子的食用油好
5樓：怡文好好吃
**要少吃油，吃健康的油，怎麼挑才對？
6樓：幻雪之戀
購買食用油要有六看
一看標識
按國家規定，食用油的外包裝上必須標明商品名稱、配料表 、質量等級、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容， 必須要有qs（質量安全）標誌。生產企業必須在外包裝上標明產 品原料生產國以及是否使用了轉基因原料，必須標明生產工藝是 「壓榨」還是「浸出」。有的產品包裝上有標識如「5s」壓榨， 或「4s」等字樣，其實這些並不是行內的專業標識，而是企業為 了配合宣傳提出的「概念」。
2/6二看包裝
印有商品條碼的食用油，看其條碼印製是否規範，是否有改 動跡象，謹防買到隨意更換包裝標誌、擅自改換標籤的食用油。 選購桶裝油要看桶口有無油跡，如有則表明封口不嚴，會導致油 在存放過程中的加速氧化。
3/6三看顏色
一級油比二級、**、四級油的顏色要淡，這是國家標準規 定的。也就是說同一品種同一級別油，顏色基本上沒有太大的差 別，如果這一桶很明顯要比那一桶深，產品可能有問題。但不同 油脂之間顏色一般沒有可比性，因為國家標準中不同油脂同樣級 別的油脂顏色不一定一樣，這主要和油脂原料和加工工藝有關。
4/6四看透明度
透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一，純淨的油應是 透明的。一般高品質食用油在日光和燈光下肉眼觀察清亮無霧狀 、無懸浮物、無雜質、透明度好。
5/6五看有無沉澱物
高品質食用油無沉澱和懸浮物，黏度較小。沉澱物俗稱油腳 ，主要是雜質，在一定條件下沉於油的底層。購油時應選擇透明 度高、色澤較淺（但芝麻油除外）、無沉澱物的油。
6/6六看有無分層
若有分層現象則很可能是摻假的混雜油。優質的植物油靜置24小 時後，應該清晰透明、無沉澱
常見的幾種食用油
1/9最好的食用油是富含不飽和脂肪酸的油。人們要學會選擇含有不飽和脂肪酸的食用油和食物，如何選擇食用油呢，那就要了解幾種食用油的營養特點了。
2/9花生油
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼
7樓：匿名使用者
我個人比較喜歡吃玉公尺油，西王的玉公尺油就不錯，特別是那個鮮胚，炒出來的菜清新、不油膩，我們家人都比較喜歡；
8樓：風徐來花弄影
食用油要多樣性，從飲食結構來看可能調和油更具有營養平衡功能。至於牌子，世面上的幾種品牌都差不多的，看自己的喜歡度吧
9樓：心在抽菸
日常的食用油都是那麼幾種牌子，但是切記買食用油的時候要注意兩點：
1：不能購買標有(食用調和油)的油，這種除了油的成分不知道放了什麼東西在裡面調和成的，要買百分百一級壓榨油。
2：很重要：購買的時候不管是大豆油還是花生油要看下背後的配料表內有沒有寫非轉基因大豆或轉基因大豆，好的油都會在正面標識：
本產品使用非轉基因大豆。如果是轉基因大豆吃了對人體是不好的，植物需要陽光，這種轉基因大豆都轉過基因了 能好嗎。
10樓：匿名使用者
"心在抽菸"的答案不是完全錯的。調和油只是對營養的一種平衡。吃油不能老是吃一種，有能力就買茶籽油，菜籽油，花生油一起備著，各種菜用的合適用油其實不同。
沒有那麼大用量，就一次換一種。
最後我覺得應該注意的兩點在於:
1、非轉基因
2、出油方式:壓榨工藝
(不要浸出工藝的)
11樓：獨孤仗劍
花生油最好。理由：
1、原料可靠，不是轉基因。
2、工藝可靠，不是「浸出」法，而是傳統的壓榨法。
3、人吃下去之後，直接轉化為熱量，不會積累脂肪。
所以……
12樓：多姿美伊
這個沒有確定的答案，因為油各有好處，像花生油，非常香，油菜仔油了非常香，做菜非常好。所以油沒有好壞之分，只有各有特點。
盡量買那些有知名度的油比較好吧，去那些知名品牌**裡買。
另外得提醒，盡量吃些非轉基因的油好，目前轉基因的東西不好說，國外都沒普及，其安全性有待進一步觀察吧。
13樓：匿名使用者
金龍魚，，，魯花都不錯啊
14樓：byd李
金龍魚或是魯花、胡姬花都還行
15樓：張
食用油是金龍魚牌子的好
炒菜吃什麼油好呢
16樓：湘天華茶油
如果你經濟允許，當然是茶油最好。
茶油，不但可以用來炒菜，還可用來涼拌、煎、炸、燉、燜等，最主要是茶油更營養，不但好吃，還不長胖。
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便秘，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
17樓：小小青年
菜的時候可以選擇植物油，其中橄欖油是最好的。橄欖油有許多功效，每天適當攝入橄欖油能夠起到良好的效果。首先橄欖油可以幫助提高內分泌系統功能，長期食用橄欖油可以起到預防糖尿病的效果。
發育期的兒童吃一些橄欖油能夠促進骨骼的發育，因為橄欖油中含有天然抗氧化劑，其能夠促進人體對各類營養物質的吸收，達到促進骨骼生長的作用。除此之外橄欖油中的葉綠素還能促進新陳代謝。
18樓：林真治
花生油顏色重味道大
調和油味道也怪怪的
我比較喜歡用橄欖油
19樓：堂洋公羊從
花生油，橄欖油，玉公尺油，最好買農村當季剛鮮榨的植物油。好處就不用說了。
另外，如果炒素菜用豬油，炒葷菜用植物油比較好。豬油雖然說都是什麼飽和脂肪酸，但炒蔬菜還是很香的，味道也不錯。
平時炒菜要吃什麼牌子的食用油？
20樓：阿豪聹i蓯韶
吃的好彩福食用油，吃起來也放心呢。
21樓：匿名使用者
這個根據自己口味選擇就行，
目前品牌都可以，
用非轉基因。
炒菜吃什麼油比較健康
22樓：湘天華茶油
對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。同時由於煙點高，所以茶油為無菸油，不會產生致癌物質苯茾芘，同時沒有油煙，不會對廚師肺部造成傷害。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便秘，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
23樓：易楊情感灣
我們平時吃的就是一些植物油了，是最健康的了，再下來就是豬油了，還有花生油這些。
什麼牌子的公尺好吃，什麼牌子的大公尺好吃，請問哪種大公尺好吃？
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