1樓：匿名使用者
我在西安遲到的最好吃的美食就是胡辣湯。
話說有個應該算是西安土著只不過現在在祖國西部啃沙子的某某人，曾經說，胡辣湯不是西安當地小吃。但是這個並不耽誤這是我在西安晃盪大半年吃的最好吃的東西。
那是一個早晨，我和同事出門很早啊，為了趕時間去參加一個客戶的店慶活動。
當我們在7點的時候趕到現場的時候，發現有點去的太早了。我們彼此神網了一眼，通過眼神的交流，我們決定去吃個早飯。
其實，我們兩個人之前就壓根沒喝過胡辣湯，所以當我們看到一個胡辣湯的攤位時，同時停止了步伐！
就這個了！反正也沒吃過，裡面吃東西的人也不少，這味道估計是不能差了！
然後呢，我們進去了，人家就給我們稱了那麼一大碗棕褐色的粘稠的物體，還有一個肉夾饃。
胡辣湯的這個湯，完全顛覆了我對湯的定義。因為和我見過的湯完全不一樣啊！因為我見過的湯就沒這麼像是漿糊的啊！而且，這個味道也是有點怪怪的，我彷彿是在廚房開啟了我家裝著大料的罐子。
用勺子挖上那麼一下，看著其他的食客，確認吃的確實是這個東西，我才敢下口了。
下口了發現，這個東西確實是很好吃啊！香！甜！
辣！肉爛湯鮮，非常符合我的口味。而且配合著肉夾饃吃，真心是很棒的！
尤其是一早晨顛簸的坐了一個多小時的車，吃點這個熱乎的東西，真的是很舒坦。
後來我就好奇這個東西是怎麼做的，想自己嘗試一下，就發現，原來胡辣湯裡面真的是有大料的。
2樓：繆絲女郎
在去西安之前，我對那裡希望最大的就是羊肉泡饃了，因為我對
於羊肉有著神奇的執著。
但是去了西安之後，我卻發現了很多好吃的，雖然這個問題問的是你最喜歡吃哪個？但是我覺得有幾個在我心中是並列第一的。
首先，我們去了回民街旁邊的那條巷子吃羊肉泡饃，這個羊肉泡饃，和我想象中不太一樣。原來我以為羊肉泡饃就是一碗羊雜湯，上面浮著一些饅頭塊。來的時候才發現，原來陝西人口中的饃，就是我們口中的餅子，不過好像製作方法不同。
在太原吃羊雜時的餅子，一般都是酥油餅，那種脆脆的。在湯裡一泡用筷子一夾就會散開，但是西安這邊的不一樣，他們這邊的饃其實在水裡泡過，也還非常有韌性。
吃的過程就更有意思了，首先你拿著一個饃或者兩個饃把它們掰碎放在碗裡，一般情況下是越碎越好（攻略上是這樣寫的）。我當時光是掰饃，就差不多掰了有十幾分鍾-_-||然後就拿出去給店家，端上來之後就是圖上的樣子了。吃羊肉泡饃還有一些小菜，一個醬還有一些糖蒜（羊雜湯的配料一般是鹹菜）。
那個羊肉泡饃吃起來感覺有一些韌性，但是在羊肉泡饃的表面又有一層軟軟的綿密的，可能就是因為這一層東西才能保證裡邊不會被浸泡，從而從而保證它的韌性。我覺得西安的羊肉泡饃味道還是很好的，算的上我在西安吃到的最好吃的美食。
不過在這裡，我還要強烈推薦一個地方。那就是做冰淇淋的陝拾叄，真的超棒，我覺得去西安一定要去吃一下這個┏ (^ω^)=?。
3樓：小小笨蛋韓語奕
下午的時候，我們去了西安的回民街，我感覺那就是一條特別大的小吃街，各色美食都有，我就那麼一路逛著，一路吃著，那些食物的份量都特別多，所以沒吃多少種類就感覺已經很撐了。我記得在回民街喝的酸梅湯味道還是不錯的，我還特地買了酸梅粉帶回家。
晚上的時候，我們去了陝拾叄，那是一家很有味道也很有個性的冰淇淋店，但是說實話，那會的我還是感覺他們家挺貴的。我表哥和我說那是陝西獨有的冰淇淋店，也是很多外來遊客很喜歡來吃的一個地方。我那天嘗試了他們家的冰淇淋，的確口味不錯，造型也比較獨特，和平時的冰淇淋完全不一樣。
據說，他們家的冰淇淋採用的原材料都是很自然的，很健康的，不會採用任何的食品新增劑。我想這就是它家冰淇淋偏貴的原因吧。
那次去西安，時間過於倉促，所以沒來得及吃最有名的羊肉泡饃，不過下次再去，一定不會再錯過這等美食了。
在西安的那次遊玩中，我想給我留下最深刻的印象的美食應該要屬燒烤了。燒烤的攤點就在一個小衚衕裡，那裡連車都開不進去，看上去是一個普通得不能再普通的攤點了。但是，那次的燒烤是我吃過最好吃的。
後來，無論在南京還是青島吃燒烤，那味道和西安那次的燒烤相比，總覺得差了十萬八千里，吃過西安的燒烤，真的就不想去吃別的地方的燒烤了。
4樓：
我在西安吃過的最好吃的美食就是，傳說中陝西八大怪之一的“油潑辣子 biáng biáng 面”。是的，我還記得老闆娘見到我的第一句話就是：“來二分錢的辣子不？
”我當下就說“好”，轉而就在想二分錢的辣子是多少？又該如何給她呢？轉而老闆娘就是一笑說：
“我送你嘞~”
就是那次的吃飯經歷，我真真正正的嚐到了正統的“biáng biáng 面”同時也認識到了陝西人的 “生、蹭、冷、倔”。當然，這裡咱們只說美食......雖然同樣作為北方人，但是開始在還沒進門的時候就被了biángbiáng面濃郁的味道給鎮住了，那味道不同於我們其他各地的製作的炸辣椒油潑麵條的一般味道，而是那種說不清的濃郁陝北氣息在其中。
這一碗麵當中，最具特色的就是那陝北褲帶面，由於麵條兒的寬厚像極了我們早年的褲帶，由此而得名。單單從咱們吃入口而言，雖然麵條兒有寬而不透以及爽滑的特點以外，最大的優勢就是夠勁道。這是咱們普通人家做起來非常難的事情，由此可見做褲帶麵條兒也是需要真本事的。
至於臊子更家不用說了，除了咱們常見的材料以外，無論是是**嫻熟的功夫還是油鍋的火候兒，咱們嚐起來的味道都是足夠驚喜的了。這裡不得不說的是，如果你在當地發現有人蹲在椅子上面，亦或者是老闆娘的大手指頭插到了你的面裡，都不需要大驚小怪的。畢竟面吃的是純正感，當然也需要淳樸的儀式感。
如果你喜歡，建議你趁早去嚐嚐~
5樓：雨雪紛飛修陽
談起西安美食啊，那我一定要來說說，因為西安我確實很喜歡，而且我去過很多次呢。小的時候，在咸陽讀過幼兒園，到如今關係最好的發小又在那邊。後來工作，在西安也有合作單位。
一次一次的造訪西安，必須去嚐嚐各式各樣的陝西美食啊。下面我就來介紹一下，我覺得最好吃的西安美食，如果你去西安旅遊的話，也一定要去嚐嚐哦~~~
1、賈三包子，我想西大街的賈三灌湯包，肯定很多人都知道的。賈三包子還上過央視的美食節目，但是我要推薦的可不只是他們家的包子，而是包子的配合品，大家猜猜看，是什麼呢？其實我要推薦的是他家的八寶粥，個人覺得他家的八寶粥就著他家的灌湯包才是絕配。
灌湯包汁水很多，味道香濃，八寶粥熬的糯糯軟軟，時間肯定不短。熬到了火候，兩個配在一起，真真的是美味極了。強烈推薦這個組合~~~
2、還得推薦一下，這個可能很多人都不大知道，是發小帶我去的。在東大街好像是人民劇院還是型別的演出建築旁邊，有個吉慶巷樣板街，裡面有家柳巷面。哈哈，看到這個名字，估計肯定很多人就明白了，原來這個街道在古代的功效了。
現在當然是沒有了，不過面還是很美味的。喜歡吃油潑面的一定要去嚐嚐，還是很有特色的。不過，個人想說一下，如果口味淡的人，可能會覺得稍微有些鹹。
西安必吃的十大美食有哪些
6樓：湖人總冠軍
西安必吃的十大美食有以下10種：牛羊肉泡饃、臘汁肉夾饃、秦鎮米皮、biangbiang面、肉丸糊辣湯、臊子面、夜市烤肉、葫蘆頭泡饃、小炒泡饃、賈永信柿子餅等等。
1、牛羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。
2、臘汁肉夾饃
外地人首次聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。“肉”字放在前面起到強調的作用，引人垂涎。
3、秦鎮米皮
好吃的麵皮其妙處全在那一勺油潑辣子，很多商家視為絕密，有很多人把秦鎮米皮、寶雞擀麵皮、還有關中蒸麵皮統稱涼皮，其實是不對的，之所以沒寫涼皮，是因為涼皮分很多種，岐山擀麵皮，秦鎮米皮，坊上的釀皮等等。
4、biangbiang面
biangbiang面其實就是扯麵，可以說是陝西第一面，其名由來是因為在製作時麵條和案板拍打發出的聲音而得名。
5、肉丸糊辣湯
此糊非彼胡，西安肉丸糊辣湯，湯裡有牛肉丸、土豆、豆角、捲心菜等多種菜品。河南的是肉丁胡辣湯和素胡辣湯，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐絲、麵筋、海帶絲，口味上西安是麻辣。
6、臊子面
陝西的臊子面每地市的做法都有所不同，做工講究、用料多樣、口味豐富，最有名的岐山臊子面講究：“酸辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字訣不是任何一種麵食所能比擬的。
7、夜市烤肉
8、葫蘆頭泡饃
葫蘆頭泡饃講究饃筋腸爛，湯鮮味濃不腥不羶。現在的葫蘆頭只能稱之為大腸泡饃，葫蘆頭只是大腸和小腸連線那一小截，並非某藥王的葫蘆。
9、小炒泡饃
如今在西安守著吃泡饃的大多是稍上了些年紀的人，還有外地的遊客。在西安的土著們尤其是女孩子，越來越多的人更喜歡小炒泡饃。
10、賈永信柿子餅
賈永信家門前總是排著長隊，因為這裡的柿子餅異常誘人。黃橙橙、香噴噴的柿子餅色澤鮮亮，吃起來甜而不膩，也不粘牙。第一次去的時候吃太飽，後來臨走的時候又去吃了一次，至今還回味無限呢。
7樓：淘無憂
1、肉夾饃
肉夾饃的饃外表略微焦黃，口感酥脆，外焦裡嫩，裡面的肉更是肥而不膩，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的“王恆肉夾饃”，和柏樹林南口的的“秦豫肉夾饃”，是西安比較好吃的兩個店之一了。
2、涼皮
要說肉夾饃的標配，那就是涼皮了，炎熱的夏天吃上一碗涼皮，再加一個肉夾饃，真真是再好不過的了。涼皮分為米皮和麵皮兩種，米皮更加筋道，麵皮搭配鬆軟有勁道的麵筋，澆上紅油，味道好的沒話說。金康路的“雲老四”涼皮，是比較正宗的店鋪了。
3、羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃，製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，陝西美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。
4、肉丸糊辣湯
肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿蔔、豆角、土豆，輔料有澱粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯煲、蔥姜等。其特點是湯汁粘稠，香辣可口，大皮院的老劉家胡辣湯一般。
5、岐山臊子面
說到西安的麵食，岐山臊子面可是聲名遠播，西安臊子面：九個字總結“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 勁 光”。麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。
雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的“永豐岐山臊子麵館”是味道最正宗的一家了。
6、賈三灌湯包
賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產，是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子，你就算是找到了真正的西安小吃。“賈三灌湯包子館”在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。
7、葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安市的傳統名菜，始於唐代。上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。 色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇，筷到骨脫。
含有豐富蛋白質和人體所需的飽和脂肪酸。蘆雞的傳統選料，是用西安城南三爻村的“倭倭”雞。
8、biangbiang面
biángbiáng面是陝西關中特色傳統風味麵食，是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。說到biangbiang面，南院門有一家比較好吃的店。
9、粉蒸肉
粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。西安碑林區安東街十字兄弟眼鏡對面的“楊家粉蒸肉”是比較有名的了。
10、甑糕
是西安和關中地區特有的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。甑糕小吃歷史悠久。甑，是中國古代一種非常古老的蒸器，有陶製、銅製、木製、鐵製等，後經民間傳承，將鐵甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也別有風味。
你吃過的最好吃的罐頭是什麼
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你吃過最好吃的的特產都有那些
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你吃過最好吃的罐頭是什麼，你吃過哪些非常好吃的罐頭？
要說什麼罐頭最好吃，我覺得是鮮得味的黃油浸金槍魚罐頭最好吃。很多人都知道金槍魚好吃，但是鮮得味的金槍魚肉質更加鮮美柔嫩，一絲絲的在罐頭裡，上面帶著一層黃油，看著就有食慾 黃桃罐頭，就喜歡黃桃的，其他的罐頭都不好吃。黃桃罐頭是的時候果肉的肉感很明顯，桃的味道也重。黃桃罐頭，山楂罐頭，魚罐頭，午餐肉，我...