西紅柿炒雞蛋好吃嗎,西紅柿炒雞蛋好吃又好看是什麼意思

2021-04-03 09:20:13 字數 4597 閱讀 3534

1樓:超超

雞蛋煎好盛出,西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒

2樓:匿名使用者

西紅柿炒雞蛋製作教程

3樓:梅子美食廚房

西紅柿炒雞蛋怎麼做?西紅柿洗乾淨切十字,放入開水燙兩分鐘然後薄皮,切成小塊備用,把雞蛋倒入碗中,準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末,然後下鍋翻炒即可。

4樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋

5樓:蜜桃子手作

西紅柿炒雞蛋怎麼做?

6樓:禹望亭戰己

番茄炒蛋好吃,易做,又營養豐富,特別是維生素,番茄紅素有益於健康和抗氧化防衰老作用。

7樓:go誤解

個人口味不同決定個人喜好

8樓:和然步浩言

那肯定是要換的,再好的東西都不能每天吃,物極必反啊,雞蛋乙個星期吃3~4個,吃太多會變老,特別紅的番茄用來煮湯,有番茄紅素具有防癌的作用;顏色不是特別紅的番茄用來炒菜,顏色最淡的生吃,因為含有大量的維生素c,一旦加熱就會流失vc,身體是最重要的,盡量換換口味吧

9樓:僧古祁樂天

雞蛋——太陽!西紅柿——聖女果——像士多啤梨,櫻桃。好吃

10樓:捷增嶽蕢媼

菜有好壞的

不一定就是鮑魚龍蝦就一定好了

要看廚師的水平拉

,其實這道菜也很不錯了。

蠻喜歡老媽做得,因為媽媽做得很好啊。

告訴你點建議把

,如果你能把這道菜做得很漂亮,就是好看些就會覺得很好吃,很有胃口了~~~~~(*^__^*)

嘻嘻……真的啊》

西紅柿炒雞蛋好吃又好看是什麼意思

11樓:匿名使用者

說得對,好吃營養好,看起來喜慶

會有人不喜歡西紅柿炒雞蛋嗎

12樓:匿名使用者

我就不喜歡。雖然別人都說好吃,所以我也去嘗試著吃,從來都是失望。不管是誰做的都不喜歡。當然也不至於吃不下去,炒蛋至少還是比西紅柿雞蛋湯更好吃。

還有我東南亞的朋友也接受不了這個組合。

13樓:匿名使用者

有啊,不喜歡吃酸的人就不喜歡啊。其實西紅柿很油營養價值的。

14樓:大陸零距離

會的,我同學只吃雞蛋不吃西紅柿

15樓:露婭

什麼東西都有人喜歡,有人不喜歡呀。

16樓:風電光火石方

肯定的啊

林子大了什麼鳥都有。。

西紅柿炒雞蛋可以吃嗎

17樓:匿名使用者

問題分來析:可以吃,但是白源癜風病應少吃

bai或不吃含穀胱甘肽豐富的

du食物,如洋zhi蔥、 大蒜、西紅柿dao、魚、蝦、羊內、辣椒等。尤其不宜喝酒,否則會使病情加重。可多吃些胡蘿 卜、芹菜、茄子、油菜等。

水果中可多吃些葡萄、蘋果以及核桃、花生、芝麻等硬果類。

意見建議:長白癜風之後,患者一定要注意及時的進行**,因為這是一種擴散性極強的**疾病,如果患者不及時進行**的話,是非常容易引發疾病出現擴散的現象,給疾病的**以及容貌都帶來了更大的影響。因此在患病之後要及時到正規的白癜風醫院進行就醫診治,防止疾病出現擴散的現象。

18樓:無錫醫生朱厚長

患有白癜風要避免維生素c的攝入,避免只魚蝦類的海產品,可以口服藥物配合外用藥**,還可以進行紫外線照射**。

19樓:yxp雷雨

可以吃!看你買的西紅柿好不好了!柿子不要買軟的!

20樓:十二夢回

華海提醒我們,熟的西紅柿含維c就沒有生的那麼高了,是可以吃的

西紅柿炒雞蛋怎麼煮更好吃呢?

21樓:百度使用者

1.先把雞蛋打到乙個碗或小盆裡,用筷子打散,再放入少許鹽,拌勻。洗好西紅柿,切好,備用。

2.打火,放油,油熱後放雞蛋,炒9分熟,用鏟子在鍋中攪碎,盛出備用。 3.

再放油,油熱後放西紅柿,煮出濃汁,放糖和鹽,再放炒好的雞蛋,少許,再放味素。 4.熄火,盛出,上桌。

注:兩次放油都要少放,雞蛋太能吸油,最好不要雞蛋和西紅柿一起炒,最後效果不好,我試過。話說我做西紅柿炒雞蛋最拿手。

22樓:百度使用者

做法一 材料:西紅柿,雞蛋 配料:植物油,鹽。

注意:西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因為西紅柿炒雞蛋是吃乙個「鮮」字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥薑蒜的原因。

製作過程: 1、西紅柿切成塊,要大小不一,什麼形狀無所謂,雞蛋開啟放入碗中,打勻,放入少許的鹽。 2、鍋內放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關鍵,我的經驗是放相當於雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油乾了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋裡取出來(也可以不取,不過等熟練以後再說吧),這個時候鍋裡面應該還有一些油,把西紅柿翻進去,翻炒幾下。

由於西紅柿裡面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。 做法二 材料:西紅柿3個 雞蛋3個 還有尖椒乙個 配料:

蔥鹽 雞精 製作過程: 1、把雞蛋打勻,加少許鹽,然後均勻倒入油鍋,油溫不易太高(一般六七成熱就行),把雞蛋均勻倒入油鍋後,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒。不要炒的時間太長,剛一凝固即可,這樣炒熟的雞蛋裡外都是一樣嫩。

2、然後,把炒熟的雞蛋倒出來,重新在鍋裡倒上油,等油溫有六七成的時候把提前準備好的蔥末、西紅柿塊兒、尖椒絲一起倒進鍋裡爆炒,等到西紅柿完全炒熟並且熬出湯汁時,加少許鹽後,再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中,和勻即可出鍋.。 做法三 材料:雞蛋5個,西紅柿150克,青豆50克, 配料:

植物油6湯匙,鹽1茶匙,糖2湯匙,味精適量。 製作過程: 1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切塊待用;青豆仁用開水煮熟,撈出瀝乾水分待用。

2、將雞蛋打入碗中,加少許鹽,用筷子充分攪打均勻待用。 3、炒鍋置於旺火上,放油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,炒熟後,下西紅柿、青豆仁,最後下糖、鹽、味精,調好鹹淡,炒勻後出鍋即成。 技巧:

炒製此菜時,要旺火速成,以保持西紅柿脆嫩。 做法四 材料:番茄(500克) 雞蛋(150克) 配料:

植物油(25克) 白砂糖(10克) 鹽(3克) 澱粉(豌豆,其它澱粉也可)(5克) 製作過程: 1.把西紅柿洗淨,去蒂,切成象眼塊;雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻。

2.將炒鍋放植物油,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出。炒鍋中再少放些植物油,油燒熱後放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用澱粉勾芡即成。

做法五 材料:雞蛋3個,西紅柿150克, 配料:植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。

製作過程 1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。 3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

4、將剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。 技巧:炒製此菜時,要旺火速成。

雖然這道菜是最普通的家常菜,但炒的好壞一眼可知。這才叫烹飪技法。雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。

23樓:小蘋果

我不複製鏈結,只說自己的經驗。 西紅柿炒蛋想好吃,並不難,首先,建議你用葵花籽油或者花生油,用少量油將打好的蛋炒好鏟出來,(打蛋的時候撒一點點鹽) 然後再次放少量油,將洗淨切好的西紅柿放入,這時火力要大,看見西紅柿出汁水的時候,放鹽、糖(糖是鹽的1/3~1/2)、少量雞精(或蔬菜精),然後將雞蛋倒入翻炒,大約20秒吧,擦香蔥出鍋就行。 鹽放多少你就憑經驗和口味吧,多試驗幾次就好。

24樓:戴公尺恩

先把鍋燒熱,放入清油,讓後倒出,把雞蛋放入(微火)炒嫩不要過火,乘出後,加少許油放入蔥花稍稍煸一下,然後把西紅柿倒入炒到半熟,加如少許水把雞蛋倒進去,加鹽,糖(少許),稍稍炒幾下把治收一下即可。(我本人不建議加味精,雞精這些調料,都對身體有害)

25樓:百度使用者

打完雞蛋了在加點水,這樣炒出的雞蛋更鮮嫩,我就是這樣做的,雞蛋炒到八成熟,盛出來,放西紅柿,炒到九成熟,放雞蛋,再攪拌一下,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

26樓:百度使用者

先把雞蛋炒熟,倒出來,在炒西紅柿,炒的差不多了把雞蛋放進去,調一下味道就可以了。

27樓:訾禮璩姬

食材明細

西紅柿2個雞蛋3個大蔥1小段白糖適量鹽適量生抽適量食用油適量

1西紅柿洗淨切片。2雞蛋打散備用。3大蔥洗淨切薄片。4熱鍋。5倒入適量的油。6倒入打散的雞蛋。7

炒散,差不多的時候盛出備用。8再加點油入鍋,放入切好的大蔥煸出香味。9倒入西紅柿煸炒。

10稍燒片刻後加入適量鹽、白糖和生抽。11再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。

12ok

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