1樓：匿名使用者
《生汁香蕉卷》
主料：大香蕉2根、鹹鴨蛋5個、生雞蛋2個
輔料：威化紙10張、麵包粉、沙拉醬適量做法：
2樓：匿名使用者
做沙拉啊 找自己喜歡吃的水果 西瓜啊葡萄啊香蕉啊 切成塊放盤子裡加血沙拉醬就好啦 其實淋一層稠稠的酸奶也很好吃啦
上海的特色點心有哪些
3樓：之何勿思
1、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口，皮酥香脆。
有人寫詩讚它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有鹹、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。
3、雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料，進店後先用清水養兩天，使其吐淨泥沙，然後再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。
5、小紹興雞粥
小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於2023年，由於創辦人和主要操作師傅均係紹興人，在這兒便形成了乙個小小的紹興人天地，故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。
6、南翔小籠饅頭
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
拓展資料：
上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，製作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類公尺、麵類小吃品種更為豐富。
清末，上海列為對外通商口岸後，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，並加以發展和提高，形成自己的特色。
上海小吃特點是品種繁多，兼具南北風味;選料嚴謹，製作精細;應節適令，因時更變;**方便靈活。
4樓：匿名使用者
1.南翔小籠饅頭 ：上海的傳統名點，素負盛名。小籠包，灌湯包由你選擇。
2.高橋鬆餅：滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點（鬆餅，鬆糕、薄脆、一捏酥）之一。
3.素菜包子：其特點是包子表面潔白，餡心綠中生翠，採用青菜，麵筋，香菇，冬筍，香豆腐乾等原料，配以香油，糖等調味，故一開竹籠，滿室生香，其色，形，味三者俱佳。
4.小紹興雞粥：雞粥的特色是用雞汁原湯燒煮的糯公尺白粥，雞肉皮脆骨香，肉呈白色，鮮嫩可口，食之無窮。
5.白斬雞：「說起白斬雞，要數小紹興」，這已成為了許多上海人的口頭禪。由於「小紹興」精選上海浦東一帶所產著名的「三黃雞」，***、味道鮮美，而贏得了廣大顧客的喜愛。
拓展資料：
廣式點心
廣州點心又稱為廣式點心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷麵點和西式糕餅技藝發展而成。
品種有1000多款，為全國點心種類中之冠。「食在廣州，味在西關」，西關是三百多年來廣州美食文化的核心區域，也是廣式點心的發源地，廣州的十大名小吃皆是出自西關地區。「西關名點」是以傳統廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心連鎖，到廣州，不可不來西關飲茶；飲早茶，自然少不了「西關名點」。
5樓：匿名使用者
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6樓：王順心
生煎包 蟹粉小籠 鮮肉月餅 麻團 果脯拉糕
求簡單的點心的做法
工具 原料 螃蟹 200克 水煮蛋 1個 奶油 30克 麵粉 30克 牛奶 1000毫公升 鮮奶油 2大匙 麵粉 100克 麵包糠 120克 蛋 2個 調味料 鹽 1.5克 胡椒粉 適量 將螃蟹蒸熟後，蟹肉挖出，去除軟骨，水煮蛋切碎備用。鍋中倒入奶油加熱，加入材料a的麵粉炒熟後將牛奶少量多次慢慢的倒...
有哪些火遍全國的地方特色的小吃，全國各地的特色小吃有哪些？
傳統美食中的5個小吃，每乙個都具有地方特色，一吃便不會忘記！作為乙個美食愛好者，最大的夢想就是吃遍全國，然而我國各個地方的小吃實在是太多了，很難完成這個目標。之前就有乙個外國友人說一年之內吃遍中國的名小吃，可以好幾個月過去了，他還待在四川，四川的美食都還沒吃完，可見幾乎每座城市都有各式各樣的小吃，品...
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ceo雄風 煙臺也是是 中國魯菜之都 中國人耳熟能詳的九轉大腸 蔥燒海蔘 在這裡吃才最正宗。街邊隨意一家餐館可能就藏著全國知名的魯菜大師 旺角小漁村 來煙臺，必須吃海鮮，喝啤酒，嘗蒸蝦醬，吃鮁魚餃子。這才叫不虛此行。在靠近海邊的這家叫做 旺角小漁村 的海鮮餐廳盡情的彰顯了煙臺特色的民風民俗飲食習慣，...