1樓:粉黛佳人
主料豬肉來餡
500g
輔料白糖適量自
鹽適量大蔥適量
五香粉bai
適量雞蛋
1個du
麵粉適量
澱粉適量
午餐肉zhi調味dao料
適量薑蓉
適量步驟
1.豬肉餡加適量水攪勻,再加五香粉
2.加一勺薑蓉
3.把大蔥切碎末,放到肉餡裡,攪拌
4.加一勺鹽
5.加一大勺白糖
6.加適量雞精
7.加了適量的午餐肉調味料,用筷子順著一個方向攪拌,並把肉餡用筷子撅起一團,在盆裡摔打
8.把全部肉餡都摔打後 ,加入一個雞蛋,繼續攪拌9.加入適量麵粉,再攪拌
10.加入玉米澱粉,繼續攪拌
11.把肉餡繼續攪拌,使之上勁
12.鍋中加冷水,肉丸從虎口處擠出
13.用勺子把肉丸放進冷水裡,邊擠得時候,邊小火燒水。
14.等全部肉丸都擠完後,再把火開大,不要用鏟子翻動,待肉丸煮成型之後,再用勺子推動,防止粘鍋底,撇去浮沫
15.待丸子都浮上水面,再煮一分鐘,撈出,瀝乾水
四川省達州市的特色小吃有哪些?
2樓:精彩百曉生
介紹如下:
比如大王包子,在馬蹄街;
七星椒滷菜,在三聖宮美食街;
燈影牛肉,本地能買到正宗的罐頭,是饋贈的佳品;
宣漢的童記麻辣雞塊,在宣漢電影院附近;
達州的湯鍋、火鍋也很不錯。
3樓:匿名使用者
燈影,萬源的巴山雀舌(茶葉)、舊院黑雞和黑雞蛋,渠縣的黃花,宣漢的竹蓀,開江的醉蝦,… …還有水八塊,
4樓:一個人薇筱
棒棒雞 大王包子 川北涼粉 羅包面 麻辣館 麻辣面等
5樓:
燈影牛肉 開江豆筍 還有蠻多的想不起來了
達州特色美食能打包帶走的
6樓:提莫喜歡誰
看是什麼東西 。土特產都可以,七星椒可以帶走,味道不錯
菜市場賣的那種長條型,嘴巴也很長的魚是什麼魚?是海浬的,賣魚
您好!應該是常見的鱵魚 zhenyu 別名 箴魚.銅吮魚.姜公魚.針工魚.針魚.單針魚.針扎魚。請看圖 針魚?62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333262366334 針魚 劍魚?劍魚資料 如下 菜場裡看見紅色嘴很長的海魚那是什麼魚類 有知道這是什麼魚的麼?又...
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主料糯公尺粉 300克 雞蛋1個 酒釀半盒 輔料冰糖 適量柚子蜜適量回 步驟1.糯公尺粉中倒入答熱水和面。2.邊倒水 邊用筷子攪拌。3.稍微晾涼就用手揉搓均勻合成乙個麵糰。糯公尺粉4.在搓成乙個長條。5.切成小劑子。6.搓成乙個個大小均勻的小圓子。7.自製柚子茶和冰糖。8.雞蛋打散 醪糟一盒。9.鍋...