1樓:匿名使用者
天冷的時候,吃辣bai椒能禦寒du,中醫對辣椒的效用認zhi為,溫中散寒、dao健胃消食內。《食療本容草》中指出:「消宿食、解結氣、開胃口、闢**、殺腥氣諸毒。
」據藥理動物實驗證明:內服作健胃劑,有促進食慾,改善消化作用,辣椒水能刺激口腔粘膜,反射性地加強胃的運動。辣椒能促使唾液分泌及增加澱粉酶的活性。
所以,有胃病能吃辣椒。
胃病諸如胃潰瘍可以吃辣椒,國外學者研究辣椒不僅不傷害胃粘膜而且對胃粘膜有保護作用,它可增加胃粘膜血流量促進潰瘍癒合。對於慢性胃炎患者,吃辣椒能保護胃粘膜不受阿斯匹林這類刺激胃粘膜藥的損害。胃下垂患者,吃辣椒促使胃運動,這有利於胃下垂的功能改善。
消化不良吃辣椒更有好處,唾液分泌增多,消化酶活性增強,對增強消化都是有益的。寒冷的冬天適當吃辣椒還有暖身、防凍傷之功效。那種有胃病別吃辣椒的傳統觀念應去除。
但吃辣椒也應有度,過多吃辣椒可發生胃炎、腹瀉、嘔吐等。
記住不要吃那麼多喔!
2樓:匿名使用者
有胃病的人不應該吃辣椒,它容易刺激胃。
3樓:邱全於駿英
辣椒中含有豐富的維生素c、β—胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具版有抗炎及抗氧化作用,有助於降低權心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險;在幾個人體試驗研究中發現,有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗,幫助**;去年一篇發表於《英國營養學雜誌》上的文章也指出,經常進食辣椒可以有效延緩動脈粥樣硬化的發展及血液中脂蛋白的氧化。
此外,以前人們會認為,經常吃辣椒可能刺激胃部,甚至引起胃潰瘍。但事實剛好相反。辣椒素不但不會引起胃酸分泌的增加,反而會抑制胃酸的分泌,刺激鹼性黏液的分泌,有助於預防和**胃潰瘍。
胃不好,能多吃辣椒嗎?
4樓:超級旺仔啊啊
胃不好,不能多吃辣椒。
辣椒吃得太多,胃裡會火辣辣的,許多人難免擔心會不會導致胃腸道疾病。資料顯示,成都每年食管癌的發病率為13.09/10萬,胃癌發病率為19.
82/10萬,均低於全國平均發病率。目前沒有研究發現吃辣會對胃黏膜造成傷害,與胃潰瘍和十二指腸潰瘍的發生也沒有相關性。
辣椒能促進胃部血液迴圈,反而具有保護作用。只要吃的是天然綠色的花椒和辣椒,對健康就基本沒有不利影響。但目前市場上有些不法商販在火鍋中新增燒鹼,口味就會特別辣,這就會誘發多種消化道疾病。
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等症狀,對消化功能也會有影響。
辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
5樓:龍神
據測定,辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素。不過,因為每次使用量都很有限,所以不能指望吃辣椒獲得多少營養。人們愛吃辣椒,主要是受辣椒味的地吸引。
冬天吃辣椒能夠禦寒暖胃,預防感冒;夏天吃辣椒,則能促進消化,減輕暑氣。這都是因為辣椒中含有一種叫做辣椒素的物質。 辣椒素還使**毛細血管擴張,血液迴圈改善,因而對解決因年齡增長和營養不夠造成的**問題大有幫助,所以有辣椒可以美容的說法。
不過,如果是痤瘡、粉刺、濕疹、牛皮癬等**問題,吃辣椒則有害無益。辣椒素對胃腸道的刺激也表現出雙重效果,一方面,它可以促進消化、增進食慾,脾胃虛寒、胃口不好的人吃一點兒辣椒還能醫治胃寒、胃脹等慢性疾病;另一方面,它也可以使某些胃腸道疾病加重,例如口腔潰瘍、便秘、痔瘡等。對胃炎和胃潰瘍來說,情況有點複雜,過去醫生會建議潰瘍的人不應多吃辣椒,但今年來有研究顯示,紅辣椒也許能預防潰瘍的發生。
因為辣椒素能改善胃粘膜的血液**,促進潰瘍的癒合。在動物實驗表明,微量的辣椒能保護胃的粘膜,但大量的辣椒則容易傷胃,因為大量的辣椒已經破壞神經末梢的感覺,使胃容易受到傷害。因此現在醫學界傾向認為,辣椒的攝取若能適量,則對胃並有好處,但是若攝取過量則未必有益。
另外,有高血壓的人和正在發燒的病人不宜吃辣椒,因為辣椒素可以使血壓公升高,使體溫公升高。 有胃病能吃辣椒。 胃病諸如胃潰瘍可以吃辣椒,國外學者研究辣椒不僅不傷害胃粘膜而且對胃粘膜有保護作用,它可增加胃粘膜血流量促進潰瘍癒合。
對於慢性胃炎患者,吃辣椒能保護胃粘膜不受阿斯匹林這類刺激胃粘膜藥的損害。胃下垂患者,吃辣椒促使胃運動,這有利於胃下垂的功能改善。消化不良吃辣椒更有好處,唾液分泌增多,消化酶活性增強,對增強消化都是有益的。
寒冷的冬天適當吃辣椒還有暖身、防凍傷之功效。那種有胃病別吃辣椒的傳統觀念應去除。但吃辣椒也應有度,過多吃辣椒可發生胃炎、腹瀉、嘔吐等。
6樓:誠
不能,這樣會刺激腸胃
胃腸不好可以吃辣椒嗎?
7樓:很多很多
不可以的,患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等症狀,對消化功能也會有影響。
胃不好還不能吃的食物有:
1、山楂
脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
3、獼猴桃
獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素c和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
8樓:璩利葉乙君
因為人的腸道是很敏感的,當辣的東西吃多的時候會對腸粘膜產生刺激,而導致腸道消化液分泌,蠕動功能失調從而出現拉肚子的症狀,當然每個人的腸道敏感程度不同,有的吃了可能沒反應,有的就會反應重一些,如果自己屬於反應比較敏感的,建議還是少吃辣的。
9樓:鴆羽054號裳
胃不好飲食上要注意以下11條原則: 1.少吃油炸食物:
因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。 2.少吃醃製食物:
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。 4.規律飲食:
研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。 5.定時定量:
要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。 6.溫度適宜:
飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。 7.細嚼慢嚥:
以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。 8.
飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.
注意防寒:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.
避免刺激:不吸菸,因為吸菸使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液**,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補充維生素c:維生素c對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素c的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。
因此,要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。 a、潰瘍病飲食原則:1.
少量多餐,每日 5-6 餐,注意定時定量,避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.
烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法,忌用煎炸的食物。3.
忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。 b、淺表性胃炎飲食原則:
1.少量多餐,每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多鹼饅頭等。
2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。
忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.
忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。 c、萎縮性胃炎飲食原則:1.
少量多餐,每日 6 餐,選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.
進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。
3.限制含鹼多的麵條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。 d、胃切除術後飲食原則:
1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。
2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。
少用單醣及雙醣,預防誘發傾倒症候群。 「胃病五養」: ★保暖護養。
秋涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。 ★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒菸禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
10樓:手機使用者
這種情況最好少吃,或者不要吃,對胃腸的刺激太大。
11樓:匿名使用者
最好不要吃辣,而且刺激性強的都不要吃,甜的除外,多吃蛋白質含量高(豆類和奶類)的和補充維生素c(水果),先把胃修復好。
12樓:肇琛劍妙晴
腸胃不好最好不要吃辣的食物,辣的食物對腸胃有很大的刺激,會加重腸胃疾病,同時腸胃不好的人也不要吃刺激性的食物、生冷的食物,另外要要注意少吃不易消化的食物,飲食最好是少吃多餐,多餐細軟易消化的食物。
希望對你有幫助。
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