1樓：aoi聖
母種：從
bai蘑菇上直接分離得到的菌du種（試管種，用zhi培養基培養）dao
原內種：由母種擴大繁殖得到的菌種
容（瓶裝種，用培養料培養，一般多拿罐頭瓶或者小袋子培養）栽培種：由原種擴大繁殖得到的菌種（袋裝種，用培養料培養，一般都拿蘑菇袋子培養）
母種用來儲存菌種，原種用來擴大菌種，栽培種用來生產的。
哪些食用菌栽培可用生料栽培
2樓：植物網
適宜食用菌的生料栽培品種很少。一般有平菇，姬菇等，而且這
也是針對棉籽回殼原料來講的答。如果是使用木屑，玉公尺芯等原料則需要 進行發酵處理以後才可以進行栽培的。目前適宜發酵料栽培的品種比較多。
例如雙孢菇。雞腿菇，草菇，姬松茸，大球蓋菇等等。生料和熟料不存在產量高低之分。
有的食用菌品種必須要熟料處理才可以生長。生料是無法生長的。無論是生料還是熟料。
只要品種適宜，能夠科學管理。都可以高產。
3樓：菌蕈叟
平菇、草菇、蘑菇、大球蓋菇、羊肚菌、雞腿菇、
什麼叫母種、原種、栽培種?
4樓：新黑衣成員
答:食用菌菌種一般分母種、原種和栽培種。 母種是直接從子實體(組織或抱子)、菇木(耳木)分離得到的菌種。
培養基常採用營養豐富、較易吸收的馬鈴薯瓊脂培養基(又稱pda培養基,其成份:去皮馬鈴薯勸o克,荀萄糖20克,瓊脂18一20克,水1000毫公升)。為了便於保藏、運輸和防止雜菌汙染,一般採用試管裡培養,故又稱「試管菌種」。
原種是將培養好的母種接種到木屑、麥草等培養基中得到的菌種。一般一支母種可接原種3~5瓶。常用的培養基有木腐菌和草腐菌兩種。
木腐菌(如銀耳、香菇、靈芝等)培養基:木屑78腸、公尺糠20腸、石膏1腸、食糖1呱。草腐菌培養基:
類草經發酵堆製的是蘑菇菌種培養基,新鮮稻草加1務硫酸按是草菇菌種培養基。 由於原種的數量有限,為了適應大批生產的需要,必須將原種再行擴大培養,其所得的菌種稱栽培種。一般一瓶原種可接栽培種50一bo瓶,培養基與原種培養基基本相同,只是有的菌類栽培種培養基取材可更廣些。
如銀耳栽培種常採用小枝條或小木塊作材料,香菇栽培種有的用甘蔗渣、玉公尺芯矛代替木屑,蘑菇哎栽培種有的用河泥漿與類作原料。成一20一
什麼是食用菌，什麼是食用菌？哪些是食用菌？
食用菌自古被稱為 山珍 現在被譽為 保健食品 功能食品 它們以豐富的營養價值和藥用價值，為廣大消費者所青睞。食用菌風味獨特 味道鮮美 營養豐富，人體必需氨基酸種類齊全，比例平衡，蛋白質含量一般在15 30 之間，是普通蔬菜的2倍 脂肪含量只有2 5 而且80 以上都是利於健康的不飽和脂肪酸，屬於高蛋...
請教這是什麼食用菌，請問這四種分別是什麼菌類？
像羊肚菌 名貴食用菌 也像被蟲咬過的蘑菇。不懂得。沒有搞清楚的話，千萬不能使用啊1 請問這四種分別是什麼菌類？從你抄的 上看，圖4是 蟲草花bai。蟲草花 並非花，實du質上是蟲草子 zhi實體，而dao不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲草所含的各種養分，包括穀物類 豆類 蛋奶類等，屬於一種真菌...
為什麼說食用菌是高營養保健食品，為什麼說食用菌是高營養保健食品？
食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質為1.5 3.5 是大白菜的3倍，蘿蔔的6倍，蘋果的17倍。1公斤幹蘑菇所含蛋白質相當於 2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中賴氨酸含很豐富，含有組成蛋白質的18種氨基酸，和人體所必需的8種微量元...