1樓：東楚鈔子
當然對身體多少會受到損害，這個受害程度和你廚房排煙等裝置有關，如果，沒有好的排煙設施一定會對廚師身體特別是對肺部的損害更大。中國烹飪一向講究煎、炒、烹、炸，而這些烹調方式可產生大量油煙，並散布在廚房這個狹小的空間內，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起疾病。廚師在為人們奉獻精美可口的食物的同時，自身的健康也會受到了許多因素的困擾。
2樓：匿名使用者
中國烹飪一向講究煎、炒、烹、炸，而這些烹調方式可產生大量油煙，並散布在廚房這個狹小的空間內，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起疾病。廚師在為人們奉獻精美可口的食物的同時，自身的健康也受到了許多因素的困擾。
有關專家對部分院校以及大型飯店、賓館廚房空氣中的一氧化碳濃度進行的監測表明，粉塵、一氧化碳、二氧化硫的濃度分別為9.68％、29.03％、1.
61％，大部分廚房裡的一氧化碳超標，最嚴重的超過國家規定的標準19.5倍。隨後，研究人員測試了100多名廚師呼出氣體中的一氧化碳濃度，結果全部一氧化碳含量都明顯高於非廚師人群。
為了證實一氧化碳對人體健康的危害，又對這些廚師進行了心電監測，發現有將近一半的廚師心電圖表現不正常。有專家對烹調油煙霧顆粒進行分析，結果檢測出196種汙染物質，其中絕大部分對人體有害。呼吸道黏膜受油煙漬刺激，進而損傷肺功能；油煙還刺激眼睛、鼻黏膜等，使之出現相關症狀；此外，廚房相對封閉，經高溫烘烤，熱量無處散發，尤其到盛夏，廚師如在「蒸籠」中作業，受熱會導致心率加快，血壓公升高，大量出汗又造成腎血流量減少，進而使腎功能受損
3樓：匿名使用者
廚師做久了，毛病還真多。首先對胃不好，經常吃飯和作息不規律，會得胃病，而且廚房油煙大，雖然現在都有吸油煙機，但不可能完全做到不吸入，對**和呼吸道也有損害。總之，也不要因為這些原因而害怕，都不是一時才患上的，是日積月累的結果。
做廚師有前途嗎？？
4樓：
有人說：廚師到底有沒有前途？我只能這樣說，凡事都有兩面性，我們選擇職業同樣也是，有人覺得好，就有人覺得不好，每個人的定義不同，那您對前途的定義是什麼？
是掙大錢，買車，買房成為老闆，成為頂級大師，獲得無上榮耀。
如果這些讓你覺得這就是作為一名廚師的前途，那麼我可以肯定的告訴你，做廚師是有前途的。
第一，俗話說，民以食為天，在日漸追求生活品質的今天，廚師這個職業行業是很重要的，也很吃香的。
第二，就業率非常高。現在餐館，酒店西餐廳等等，越來越多，只要你有這方面的技能，不怕找不到工作。
第三，在眾多社會服務行業中，廚師待遇算不錯的，技術好的廚師月薪過萬不是問題。
第四，所謂美食無國界，有條件的還能出國，學習，提公升工作，把美食帶到世界各地。
第五，廚師是個技術活，藝術家，需要不斷學習，鍛鍊，創新，同時也要有夢想，有目標，既然選擇了這個行業，就應該為此去努力去拼搏。
在我們身邊有很多廚師通過自己的努力，從廚師做到了老闆，從路邊小餐館做成了大酒店，有了自己的房子，車子，一家人過著辛福的生活。
當然我們在擁有的同時也會失去些其他的，如逢年過節家人團圓，你還在三尺灶台忙碌，陪伴孩子和家人的時間少了，你覺得廚師這個行業就是又苦又累早出晚歸，甚至不被認可，不被理解。
每個人在前進的途中都會遇到各種阻礙，跨過這些阻礙，前途是靠自己。
5樓：新疆新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
6樓：石家莊新東方廚師學校
當然啦，隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的優先選擇。
想學廚師的你可以到專業學校看看哦！
7樓：匿名使用者
做廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資乙個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。
民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加注重身體健康，即飲食健康，做乙個專業的廚師，相信前途是不錯的。
如果你覺得沒什麼問題的話，確實是可以的。兩個方法：一是去專業的廚師培訓學校，一就是去大酒店做學徒。慢慢地堅持下去！
8樓：貴陽新東方烹飪學院
廚師是乙個永不失業的職業，並且隨著年齡的增長經驗的富足，會越來越吃香，不用擔心因年齡大而被淘汰，薪資也是穩定中上公升。
9樓：柳秀花繩丁
廚師是很有發展的職業，如果參加國內大賽或是國際拿獎那更是很吃香。如果樓主專攻其中一項的話，可以所涉及的面有侷限性，當然要向做熱菜方面發展為好。
10樓：印永修出碧
360行，行行出狀元！何況廚師這種製造美食的高尚職業。民以食為天！
如果你虔心專研廚藝，能有所作為，一定能大有前途的。你看央視的《滿漢全席》節目，參賽的大廚不都很風光嗎！努力吧，你一定行！
11樓：函美媛戈釵
誰能不吃飯呢！廚師這行肯定行。關鍵是自己的廚藝要好，我叔以前是專門在上海浦東國際培訓中心學的，他覺的還不錯。
12樓：廈門新東方烹飪
民以食為天，廚師行業應該永不會過時！很多人認為，只要做了廚師後，一輩子就只能呆在廚房裡了，這其實是對廚師行業的不了解，現在廚師的職業發展方向，相比以前已經多元化了。
廚師已經成為緊俏的職業，相比其他行業，廚師零基礎可學，沒有學歷要求，而且薪資較高，越老越吃香，關鍵是永不失業，只要人們離不開吃，就離不開廚師，廚師已經成為供不應求的熱門職業。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
還是很有前途的啊
至少很容易找到工作的呢
而且薪資待遇各方面也比較的不錯的呢
14樓：承源張月怡
廣告打的響，廚師熱門行業，廚師永不失業，廚師高薪職業，民以食為天，看你是名牌廚師還是小廚子咯
15樓：苑lai在咫尺
學廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會，而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師，特別是川菜，主要是看中了廚師以後好就業，工資也不錯，而且還能自己創業開店什麼的。
16樓：匿名使用者
我朋友就是一名廚師，現在是心灰意冷，廚師幹了5年了他自己也付出了很多的辛勞，可是還是一月不足千元！！或許是我們地區差異的關係吧!頂多出頭還沒有乙個剛就業的女服務元拿的工資多，幹廚師講究的是關係，如果你和老闆或負責人有關係的話你不錯的師傅帶你的話你可以考慮幹廚師`。
你如果什麼條件都不具備還是趁早還是別幹了，還有現在的廚房的關係很複雜，尤其是大的酒店裡，廚師都分成好幾派互相鉤心鬥角，你沒有關係的話是幹不長的聽我一句話現在學廚師的太多了 ，但幹好廚師的寥寥無幾。最重要的是乾到廚師長得機率是500分之一！！！而且做廚師要經常吸油煙 對身體不好
17樓：慈沛白
我目前是一名廚師，做了4年了，我很負責任的告訴大家，做廚房是要做好5年以上的學習期的，現在工資乙個月5000，4年5000真的不多，上班悶，熱，累，都說廚師不缺工作，但是只有你做過才知道，現在滿大街那麼多工作，隨便找乙個當然都有，但是3000？一天10小時以上，你願意做嗎？廚師更適合年齡偏大的人做，因為年齡小的，這個行業很多會小瞧你，說白了就是小弟，並不適合年輕人做，當然如果熱愛廚師，是可以做的，我現在身體不好，脖子，肩膀肩周炎，廚師天天吸油煙，全身油膩膩，還有油煙味，下班累了想出去走走也沒有時間和精力，躺床上是一天中最舒服的時候，現在同行們是認可我這句話的
18樓：
沒前途。現在的人工智慧機械人廚師就能做菜了。人工智慧以後再發展，那不得了，廚師都要下崗了。
機械人能控制廚具，能通過熱感應知道烤肉內的溫度，實時監控。沒有一點經驗的人很難做到，而且，老手都是依照經驗憑感覺的。
現在的一些綜藝節目，例如《我是未來》、《機智過人》，都是談論當下最熱門的人工智慧的。所以，當廚師沒前途，遲早要被機器給超越。
19樓：瀋陽新東方烹飪學校
有的呀，還是不錯的，喜歡就學吧
20樓：安徽新東方烹飪學校
廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
21樓：汽修小雷
沒有乙份工作時輕輕鬆鬆就能賺到錢的，想要有前途或者有錢途，必須要自己努力。才能成就一番天地
22樓：安徽新東方烹飪學院
現在學廚師還是很有前途的
現在的廚師工資是乙個比乙個高，少4、5千，多則上萬，活脫脫就是乙個白領，比在寫字樓上班的人的工資都還要高你要是技術好的，很多酒店爭著你去上班，開出的待遇也很高。
尤其是那些專業品牌烹飪學校出來的廚師，基本功很紮實，待遇一年比一年好，就是怕那些大師傅跑了
當廚師對身體有哪些影響，當廚師對身體好嗎 20
熱愛健康生活的小米兔 長期當廚師，容易得油煙病，肥胖症，胃病 各類職業病高危人群中，廚師名列第二，僅次於消防員。大部分廚房裡的一氧化碳超標，最嚴重的超過國家規定的標準19.5倍。為了證實一氧化碳對人體健康的危害，對廚師進行了心電監測，發現有將近一半的廚師心電圖表現不正常。廚房相對封閉，經高溫烘烤，熱...
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