1樓：風清子遙
去了腮，可以吃的沒有危害。
2樓：走路到北京
草魚頭，鱅魚頭，鰱魚頭，鯽魚頭等等，
我是經常吃，因為我很喜歡吃。
我經常吃也沒出現什麼危害啊。
3樓：五戒之印
如果是「胖頭魚頭」，倒是很美味的一道湯。
魚頭豆腐湯。胖魚頭去除魚鰓和內臟，用刀刮去黑色內膜；蔥切末，薑切片備用；油燒六七成熱，放入魚頭煎黃，放入蔥薑爆香；加入漫過魚頭的水，煮開用勺子撇去浮沫，加入鹽，醋，豆腐，湯變成奶白色，撒上胡椒粉，蒜粒，加點香菜，即可。
4樓：匿名使用者
魚頭可以吃，而且可以做出美味的佳餚
魚頭裡面的什麼不能吃？
5樓：默默她狠傷
魚頭裡面的魚鰓是不能食用的。
鰓是魚的呼吸器官，也是魚的排毒器官，因此吃魚的時候一定要去除鰓，一般情況下，吃魚頭是沒有問題的，但是現在水環境汙染嚴重，一些養殖者為了謀取暴利在飼料中新增化學物質，導致魚體內積聚的毒素增多，有可能聚集在頭部，如果吃了這樣的魚頭，就有可能對身體產生危害。
據有關醫學專家說，近年來整體環境惡化，導致水源汙染，使有害物質侵入魚體。加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質，更增加了魚體內的有害物質。而這些物質主要蓄積在魚油相對集中。
正常情況下，魚頭本身無毒，食用是安全的。而一旦魚頭中有汞等毒素，多是由於環境的汙染或養殖過程中的不良新增成分造成。此外，需要指出的是，魚頭中存在很多寄生蟲，因此吃魚肉一定要煮熟再吃，尤其是吃魚肉火鍋的時候一定要注意這一點。
如果養殖環境未被汙染，魚也就不會有毒素傷害問題，而被汙染的養殖環境，常含有長期汙染物重金屬，重金屬易與脂質結合，而魚腦部分脂質含量相較其他部位較高，也就更易積累親脂性的甲基汞毒素。
6樓：yidi怡迪
都能吃，看你喜歡吃什麼咯。像魚頭豆腐湯，都是一整個魚頭放進去的。。。。。。。。。。
7樓：匿名使用者
魚鰓是不能食用的。
鰓是魚的呼吸器官，也是魚的排毒器官，因此吃魚的時候一定要去除鰓，一般情況下，吃魚頭是沒有問題的，但是現在水環境汙染嚴重，一些養殖者為了謀取暴利在飼料中新增化學物質，導致魚體內積聚的毒素增多，有可能聚集在頭部，如果我們吃了這樣的魚頭，就有可能對身體產生危害。因此大家在買魚的時候要去正規的市場，要是在飯店吃魚頭，最好去正規的飯店。
此外，需要指出的是，魚頭中存在很多寄生蟲，因此吃魚肉一定要煮熟再吃，尤其是吃魚肉火鍋的時候一定要注意這一點。
8樓：
都能吃啊，魚頭最有營養啦
9樓：
請問目魚皮能不能吃墨魚的旭旭能不能吃
吃魚頭有什麼壞處
10樓：商益信
您好，魚體內有兩
bai種不飽和脂肪酸du，即
zhi22碳六烯酸（dha）和20碳五
dao烯酸（epa）。這兩種不版飽和脂肪酸權對清理和軟化血管、降低血脂以及健腦、延緩衰老都非常有好處。dha和epa在魚油中的含量要高於魚肉，而魚油又相對集中在魚頭內。
從這個意義上講，多吃魚頭對人的健康的確有益，多吃魚頭雖然對人體健康有利，但這並不意味著只吃魚頭不吃魚肉。魚肉中的蛋白質含量不僅豐富，而且其中易被人體吸收的氨基酸也較多，營養同樣十分豐富。 另外，魚頭中存在著大量的寄生蟲，所以吃魚頭一定要燒熟，千萬不要貪生，尤其在吃火鍋的時候更要注意這一點。
11樓：匿名使用者
含鉛很重！魚頭、蝦頭的含鉛量很驚人的。
12樓：匿名使用者
我們這邊常說 吃魚頭結婚那天會下雨 不吉利
13樓：我就是www我
魚頭和魚一樣沒有壞處
知了能吃嗎？有沒有什麼危害？
14樓：匿名使用者
冷凍的知了的營養價值：
知了的幼蟲期叫蟬猴，蟬猴具有豐富的營養價值，味道口，成為時髦的美味佳餚。蟬體含營養物質豐富，乾基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王。
蟬其皮曰蟬蛻，富含甲殼素、異黃質蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用於**外感風熱，咳嗽音啞。咽喉腫痛。風疹瘙癢、目赤目翳、破傷風、小兒驚癇、夜哭不止等症。
據《中國藥材學》記載，還有益精壯陽、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。
知了性寒、味香，具有散風宣肺、解熱定驚等功能。知了營養豐富，味道好，成為時髦的美味佳餚，可以在幼蟲變成蟬之前煎炸食用，也可先用食用鹽醃製後煎炸食用。
據中國食品營養學院理化分析與研究發現：每100g知了若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。
吃知了的注意事項：
知了性寒、味香，具有散風宣肺、解熱定驚等功能，但同時會引起胃寒等疾病。
知了不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
知了發生異味、惡臭，不可食用。
知了放置過久，冷天超過1周，熱天超過20小時，即不可食用。
有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子，不可食用。
知了未經加工處理不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食。
15樓：浙江衛健科技****
知了能吃嗎
1、知了能吃嗎
這幾年已把蟬擺上餐桌,作為保健食品,市場需求量越來越大,**愈來愈高。每只鮮蟬0.3-0.
5元。僅靠野生資源已不能滿足需要,所以今已開始人工飼養,有關人士認為,蟬將成為人類重要的綠色食品之一。
2、知了的營養價值
據中國食品營養學院理化分析與研究發現:每100g知了若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。
經科學分析,蚱知了體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,人體必需氨基酸佔氨基酸總量的46.63%。
蚱蟬又叫知了,其蟬蛻及雄蟬都可以入藥。剛出土的老齡幼蟲營養豐富,蟲體蛋白質含量58-58%、脂 肪含量10-32%。
這幾年已把蟬擺上餐桌,作為保健食品,市場需求量越來越大,**愈來愈高。每只鮮蟬0.3-0.
5元。僅靠野生資源已不能滿足需要,所以今已開始人工飼養,有關人士認為,蟬將成為人類重要的綠色食品之一。
黑色的砂鍋煲湯有沒有什麼危害？
16樓：rangoo在路上
黑色砂鍋煲湯沒有危害。
1、砂鍋的使用效能
一般砂鍋都是性質很穩定的，比金屬材質的鍋有更好的耐酸性。所以沒有特殊情況的話也是可以煮酸的東西和熬藥的。比金屬鍋有更好的穩定性。
2、黑色砂鍋的特性
黑色和白色的只是黑釉和白釉的區別。不管是白色還是黑色都有屬於他自己的作用，黑色適合熬藥、燉雞等，然而白色的就適合熬粥，但是呢，白色砂鍋燒幾次就會變黑，不好清洗。
17樓：代斐勞彭丹
這位朋友你好，所謂的黑色砂鍋實際上是包含兩種不同材質的砂鍋，一種是不帶釉另一種是帶釉的。不帶釉的是用劣質的陶土低溫燒製而成，表面粗糙，強度低，適宜熬藥用。而另一種是內質呈白色使用優質陶瓷原料高溫燒製，外面施一種黑色的釉，適宜熬粥、煲湯
為什麼有些魚頭裡魚腦是黑色的？能吃嗎
魚越大含重金屬越多 水美魚肥 本是形容水產品質量優良。然而，專家發現，同一區域內越大的魚，體內重金屬含量越高。雖然從外觀上看這些魚不一定產生明顯病變，但實際已成為飽受汙染的 毒魚 人吃了之後，重金屬也會隨之轉移進人體。貝類 甲殼類 大型魚類生物體汙物質富集效應比較明顯，汙染物含量偏高，對於這類水產品...
獻血到底有沒有危害，獻血到底有沒有什麼壞處嗎？
會有一些影響，但只是一時的會緩過來。適量獻血後人體就會氣虛，也就是血氣不足。供血的缺少就會導致供氧能力的降低，對一些從事精密儀器操作或類似醫護人員的工作的就不適宜。說白了就是暫時性貧血 就像一般的感冒藥的說明上都註明了服藥後要避免從事精密儀器，開車。以免發生意外事故。這只是一時的。等人體造血完成後就...
在河裡游泳有沒有什麼危害怎樣游泳
文得新思維 危害 1 河裡細菌要比游泳池多得多，很容易感染細菌或得一些疾病。2 河流的情況變化多樣。與游泳池游泳條件基本固定不同。河水的情況與河床和河的寬度有很多關係，不同的河床會導致河水流動的情況發生變化。比如，河水的表層和底層流動速度不一樣，河水出現明顯的漩渦和隱藏的漩渦等等。河水不同地方有不同...