1樓：
冰糖雪梨的做法：
1、將雪梨洗淨，去皮。
2、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨，切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後，把梨塊放進去。
6、大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
冰糖雪梨的功效：
能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的**作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到**作用。可每晚飲用，數日見效
2樓：
冰糖燉梨的做法
1 梨洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再挖除中間的核
2 把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時，讓梨完全軟化就可以了
【常吃冰糖雪梨有什麼作用？】
3樓：nw剛剛好
常吃冰糖
雪梨bai可以補中du益氣，和胃潤肺，止咳zhi化痰。
冰糖雪梨能清dao
熱止渴，經常吃冰糖燉梨，內
可祛容除痰熱、滋陰潤肺。冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。
4樓：娛樂
冰糖雪梨對咳嗽有一定的作用，但不能從根本上起到作用
冰糖雪梨的功效與作用
5樓：被碰撞的藝術
以下是冰糖燉雪梨的功效：
一、冰糖燉梨能清熱止渴
清熱止渴是冰糖燉梨的重要作用之一，它對人類的因溫熱病毒引起的發燒和傷津以及口渴等症狀都有很好的緩解作用。
二、**氣管炎
另外冰糖燉梨還能消除炎症，對人類的氣管炎以及咽炎和聲音嘶啞等不良症狀也有一定的預防和**作用。
三、冰糖燉梨能健脾和中
健脾和中也是冰糖燉梨的重要作用之一，它能緩解人類的胃陰不足和脾胃不和，平時多吃冰糖燉梨可以止嗝，也能生津解渴，更能緩解人類的食慾不振和胃火過重等不良症狀，另外冰糖燉梨還能清熱消火。
6樓：愛笑的徐子航
冰糖雪梨的功效與作用冰糖和雪梨熬水可以化痰止咳，去火，但是**的感冒的功效不大。夏天可以長期用冰糖和雪梨熬水喝，一般程度的嗓子痛可以用這個方法。
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1個去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，清水適量，然後置鍋內加蓋蒸1小時，即可服用，每天早晚1次，連服2~5天。制法，雪梨乙個，用刀子於上三分之一處切斷，然後將梨核挖出，將冰糖，或者蜂蜜，也可以加川貝，放進挖空的位置，加少量水，然後上籠蒸也行，放鍋裡燉也行，20分鐘後取出，喝汁，吃梨。
冰糖雪梨的功效與作用，要分清楚是因為熱咳嗽還是寒咳嗽,如果是熱可以喝冰糖雪梨汁,是寒就不能用此方,會適得其反.比如川貝雪梨,自己熬著喝不知道比例,川貝是大寒之品,會傷陰及脾胃。
一定要分清才喝.蒸冰糖雪梨汁**肺熱咳嗽很有效.做法：
雪梨去皮去核,切薄片,加入適量冰糖,隔水蒸十五分鐘即可,一天一次,吃多了會拉肚子.至於是熱還是寒看看舌苔就知道了,舌苔發白表明有寒,舌苔微黃或厚表明有熱,熱咳聲音巨集亮而且厚重,不分白晝。
寒咳聲音清脆無力,晚上加重.雖然冰糖雪梨的功效與作用很好，但是該注意的事項也要注意，不然冰糖雪梨的功效與作用也不起作用哦。
7樓：枚悌進悟
冰糖雪梨能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的**作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到**作用。
8樓：上官燕燕窩膠原
止咳潤肺，不過加燕窩效果更佳哦，
燕窩燉雪梨：白燕盞1個或是3-5克，雪梨1個，枸杞5枚，川貝3克， 製作：1將白燕盞泡發洗淨，備用。
2 將雪梨洗淨去核，切小塊，與燕窩，枸杞。川貝一起放入燉盅燉40分鐘，加入冰糖，燉至燕窩晶瑩剔透後，趁熱攪拌即可。 特點：
潤肺清熱，生津止渴，與燕窩同用，增強潤肺止咳作用，對**肺燥咳嗽，乾咳無痰，唇幹咽幹等症特別有幫助。。
9樓：磨棠澹臺博超
冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳
，它對一些症狀起到的功效與作用也十分顯著。
冰糖雪梨的功效與作用：
1、冰糖雪梨能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的**作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到**作用。可每晚飲用，數日見效。
4、冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
5、對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
6、冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
7、如果您並不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養生、滋潤**、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨的功效與作用 怎麼做
10樓：追劇喵喵喵
一碗好的冰糖雪梨可以止咳化痰、清熱解毒。
1、選料：要上好的大雪梨，結晶大顆的冰糖
2、做法：將雪梨去皮（皮不要扔），雪梨肉切塊放入碗中，放的順序是：一層雪梨肉一層冰糖（根據自己對糖的要求適量加糖），最上層一定是冰糖，最後將雪梨皮蓋在最上面。
3、熬製：不加任何水，在鍋裡隔水蒸製。（涼水時就要放入，不要等開水），然後小火慢蒸15分鐘。取出即可使用。
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