1樓：今天也想喝酸奶
將玉公尺洗後，放進鍋裡邊。加水水只要蓋過玉公尺即可，蓋上蓋子十到十五分鐘就好。
拓展資料
玉公尺的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、醣類73.
2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.
0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉公尺中含有一種杭癌因子—穀胱甘肽。
國內外苦養學家給予玉公尺很高的評價,認為：玉公尺中所含穀胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉公尺中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 並減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累。
從而減少結腸癌和直腸癌的發病率 ; 玉公尺中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉公尺中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。
2樓：time等
甜玉公尺和黏玉公尺的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉公尺夾出，再繼續煮2分鐘黏玉公尺;
1、將玉公尺最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉公尺鬚，洗淨;
2、把玉公尺放入鍋中，加入清水，沒過玉公尺的表面，大火煮開後，蓋上蓋子煮8分鐘。
3、甜玉公尺和黏玉公尺的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉公尺夾出，再繼續煮2分鐘黏玉公尺;
4、煮好的玉公尺最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉公尺的水中，否則玉公尺的味道就不濃郁了。
煮玉公尺留下的水可是個寶，因為有玉公尺鬚，喝了清熱利水，保健的作用很大。
3樓：情感專家
十幾二十分鐘就可以了。玉公尺生的也可以使用，不過味道不是那麼好。
4樓：
放蒸鍋上汽差不多十五分鐘就可蒸熟 玉公尺的外皮不用扒掉 因為可以增加玉公尺的清香 望採納
5樓：季平
一般的鍋，要一小時。如果壓力鍋，半小時就可以了。
6樓：巴黎聖日耳曼
熱水的話十分鐘多些。要是水都是涼水的話要二十分鐘吧
7樓：匿名使用者
高原和平原用的時間不同，甜玉公尺10分鐘就好了，糯玉公尺稍微久一點
8樓：風速西瓜
一般15分鐘就可以了
9樓：泥虎
如果是那高壓鍋煮玉公尺大概30分鐘便可以開開吃了。
芋頭要煮多久才會熟啊，芋頭煮多久能熟
煮15分鐘就可以熟了，具體做法如下 主料 芋頭12個 輔料 醬油適量 步驟一 買回來的芋頭在流水下洗淨，反覆搓，洗去泥沙等雜物，多洗幾遍。步驟二 將洗好的芋頭入鍋體，注入適量清水，水量為正好沒過芋頭為宜，電飯鍋通電煮15分鐘。步驟三 煮好的芋頭出鍋，瀝水。步驟四 裝盤，吃的時候剝皮，可以蘸著醬油吃。...
時間沒煮過的玉公尺棒可以食用嗎，沒煮熟的玉公尺棒能吃嗎
能吃，就是不好消化，而且根據個人的腸胃的好壞你還有可能拉肚子，不煮熟的玉公尺不好消化，所以吃多了很可能會胃疼，從健康和對人體是否有益什麼之類的角度來說不可以吃。沒煮熟的玉公尺棒能吃嗎 能吃，就是不好消化 而且根據個人的腸胃的好壞你還有可能拉肚子，不煮熟的玉公尺不好消化，所以吃多了很可能會胃疼，從健康...
鮮玉公尺棒配什麼菜好吃好看，煮玉公尺應該搭配什麼菜吃比較好？
材料 豬脊骨750克 雞腳250克 嫩玉公尺棒2根 淮山50克 枸杞20克 紅棗8枚 做法 1 雞腳洗淨剪去指甲，和豬脊骨一起用滾水焯過，洗淨血沫 玉公尺骨頭湯 2 玉公尺洗淨切段 3 淮山 枸杞 大棗洗淨，紅棗最好選用去核的 4 在湯煲中注入12碗 約300克 清水，放入所有材料大火燒開 5 轉小...