1樓：素手綰青絲
海帶煮多久能熟？教你一招，快速變軟簡單又實用
2樓：生活小達人小月
回答您好！第
一、如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。
第二、如果是經水泡制的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
3樓：匿名使用者
識別方法主要有以下四招：
嘗：摻糖的海參有甜味;而摻鹽、摻明礬的海參，則有鹹味或澀味
聞：假海參往往帶有異味;
摸：摻假海參摸上去手發黏，有灰;
看：摻鹽的海參表皮被鹽破壞，表皮發暗;
優質海參一般呈黑褐色半透明狀，膨脹均勻，呈圓形，無硬心，肉刺完整。而很多假海參是在海參應啊中新增大量鹽和糖精，以增加重量。好的淡幹海參對折不彎，顏色不統一黑色，灰黑色，土色在一斤海參裡可能都會出現，排背刺排列整齊但刺得長短不一定均勻。
聞起來有自然的海參香味，用手使勁握一會出汗後手海參和手都不發粘或有顏色。大連原產地活海參的採捕價每斤180元左右，而每斤成品幹海參至少由30-35斤以上的鮮活海參加工而成，那麼在不計算加工成本以及包裝運輸成本的前提下，每斤幹海參的成本價也至少在6000元左右。
另外最重要的就不要貪圖便宜，市場上有很多海參的**都非常低廉，消費者往往容易貪圖便宜而上當受騙。
全程---....---188....---...6317...---...---3391...--...---指導
全程---....---188....---...6317...---...---3391...--...---指導
這些海參都有貓膩，不但起不了滋補效果反而容易對自身健康造成損害
買海參最好的地兒，你估計想像不到，是海寶**。呵呵，去轉轉吧，馬上，所有的買海參的基本都到海寶**買了。
到海寶**呀,海寶**海鮮產品應有盡有...
到海寶**呀,到處跑幹嘛啊，海寶**海鮮產品應有盡有...
海參的營養價值和功效 1、海參——延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，其中酸性粘多醣和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和**脯氨酸的數量，起到延續衰老的作用。
雙十一購物去海寶客**
雙十一購物去海寶客**
雙十一購物去海寶客**
海寶客**海洋食品應有盡有。
榮成海洋食品博覽中心10月25號在中韓邊貿城開業。
榮成海洋食品博覽中心10月25號在中韓邊貿城開業
去海寶客**買吧，那裡的海參便宜，質量還好
去海寶客**買吧，那裡的海參便宜，質量還好
去海寶客**買吧，那裡的海參便宜，質量還好
聽說雙十一還有更多優惠，
聽說雙十一還有更多優惠，
聽說雙十一還有更多優惠，
聽說雙十一還有更多優惠，
海寶客天天雙十一，天天優惠，天天省錢加賺錢。
去海寶客返利呀，返利還是海寶客**。
威海海寶客**賣的海參***。
海寶客****便宜，你來海寶客**看看吧。
海參要看生長海域和年齡。
北方的海域生長的海參相對比南方***，所以**就高一些。
高壓鍋煮40分鐘，再用水泡1天
4樓：巴啦啦啦
第一、如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。
第二、如果是經水泡制的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
下面是泡發海帶的技巧：
在浸泡幹海帶時，水要多些，可換
一、二次水。下面為大家推薦泡發乾海帶的一些技巧！
方法1、把成團的幹海帶開啟放在籠屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜，這樣海帶吃起來口感會更佳。
方法2、用淘公尺水泡發海帶，或在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用。
新鮮海帶要煮多久才算熟？
5樓：何曼婷囖
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。
為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
市場買的幹海帶放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了。
經水泡制的水發海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可。
海帶的營養價值：
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。
含有豐富的碘等礦物質元素。
海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
6樓：匿名使用者
一.市場買的幹海帶放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了.
二.經水泡制的水發海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可.
7樓：生活達人代帶袋
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，一般為保證海帶鮮嫩可口,用清水煮煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。
您只需要倒水入鍋，然後放入海帶，用大火燒開，然後轉中火燒十分鐘左右，至海帶熟透即可。
更多1條
海帶煮多久能熟
8樓：素手綰青絲
海帶煮多久能熟？教你一招，快速變軟簡單又實用
9樓：匿名使用者
為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用，這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而儲存了海帶中的有效成分。
海帶豆腐湯的做法：
1、將海帶泡開泡軟。
2、將海帶切成片，與薑片一起放入清水中用大火煮開。等水沸以後轉小火再煮5分鐘左右。海帶比較難煮，所以要多煮一下。
3、加入豆腐，小火再煮5分鐘。豆腐煮久了容易碎，一定要等海帶基本熟了再放。
4、等海帶，豆腐差不多好了之後加入適量的油，鹽，味精。再蓋上鍋蓋小火煮2分鐘左右。臨出鍋時撒上蔥花即可。
擴充套件資料：
由於從北到南溫差和光照等諸因素的影響，使海帶的生長成熟期有早有遲，在同一海區或同一苗繩上的海帶，其成熟期也有先後，所以，收穫期從5月中旬延續到7月上旬。
海帶生長主要受溫度和光照影響，海水中氮素營養含量多少，也影響海帶生長及產量。此外，潮流、風浪等對海帶生長也有較大影響。
生長海區
海帶是冷水性海藻，在我國自然生長的海帶僅出現於青島以北的黃海,渤海。海帶生長海區要求水流通暢，水質肥沃，安全係數高。
生長溫度
海帶的適宜生長溫度為1-13℃，15-20℃是海帶孢子體發育的最適溫度。5-10℃是孢子體生長最適宜溫度。雌雄配子體的生長以15℃最快，5℃最慢。
營養鹽氮磷2種營養鹽對海帶配子體和孢子體的生長發育起重要作用。配子體階段若缺氮肥則生長緩慢，若缺磷肥則發育不良。鐵對孢子體的生長影響很大，在育苗階段加一定量的鐵肥。
光照強度
遊孢子在強光、弱光、黑暗條件下均能放散，在黑暗到400lux光照下，胚孢子也能萌發；配子體適宜光照強度為1000-3000lux，但生產上通常控制在800-1500lux。海帶的幼孢子體（5-10mm）階段，最適光強2000-3000lux，薄嫩期則適宜10000lux左右的光強。
10樓：生活達人代帶袋
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，一般為保證海帶鮮嫩可口,用清水煮煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。
您只需要倒水入鍋，然後放入海帶，用大火燒開，然後轉中火燒十分鐘左右，至海帶熟透即可。
更多1條
11樓：曹仙
海帶生長於水溫較低的海中，是一種重要的海生資源。海帶中含有豐富的海帶多醣，並且它熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富，是一種理想的天然海洋食品。
1. 海帶烹飪
海帶一般水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。海帶既可涼拌，又可做湯。但是食用海帶之前一定要浸泡清洗才能進行烹飪食用。人們做海帶燉豬蹄、海帶豆腐湯等美味的家常菜。
海帶煮多久能熟
2. 海帶生長環境
海帶大部分都分布於北半球，同時南半球也有少量分布。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響，一般多生長在潮下帶海底岩石上。透明度較好的養殖海區，才能適合海帶生長，相對穩定海區透明度是海區養殖的關鍵。
12樓：匿名使用者
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而儲存了海帶中的有效成分。
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。
為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
一.市場買的幹海帶放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了.
二.經水泡制的水發海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可.
13樓：心中嘹亮
海帶煮上20分鐘就熟了。
一般情況下，我們市場上購買到的海帶都已經進行過加工了。
14樓：冉趣人生
一定要把海帶清洗乾淨。然後放入鍋中煮。開鍋以後要煮上15分鐘以上。
海帶煮多長時間才能煮熟？
15樓：匿名使用者
海帶煮多久能熟？教你一招，快速變軟簡單又實用
海帶生的煮熟要多長時間?
16樓：曦曦
如果是還未泡發的幹海帶，放置放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可，海帶能咬動或適合口感就是熟了。
如果是經水泡制的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
海帶營養豐富，可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶於水，然而褐藻膠卻易溶於鹼，當水中含有鹼性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據這一特點，可用淘公尺水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即停火。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
雖然海帶是可以生吃的，但是還在在海浬生長時間長，可能會有一些寄生蟲或者細菌藏在海帶中，所以最好經過高溫消毒後再吃，美味又健康。
生的海帶比較硬，也不太好消化，所以腸胃不好、消化不太好的人不要吃生的海帶，還有牙口不太好的人也不要吃生海帶，最好將海帶煮熟了再吃。
17樓：羊合英紅嫣
帶營養豐富，可惜不易煮軟，因為它的主要成分褐藻膠不易溶於水，然而褐藻膠卻易溶於鹼，當水中含有鹼性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據這一特點，可用淘公尺水泡發海帶，既易發、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但注意加鹼不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即停火。
另一種方法是乾蒸：把成團的幹海帶開啟放在籠屜裡隔水乾蒸[半小時左右]，然後用清水浸泡上一夜。用這樣的方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。
新鮮海帶煮多長時間為宜？
新鮮海帶營養豐富，不可以煮久了，久了起了化學反應，造成營養浪費，一般不益超過15分鐘
海帶煮多久熟，海帶煮多久能熟
如果是還未泡發的幹海帶，放置高壓鍋內加水上大汽端鍋燜15分鐘即可，如果是經水泡制的水發後的海帶，用清水煮5分鐘左右就可以了。另外，海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用，這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從...
海帶煮多久能吃，海帶要煮多久才能吃
1.海帶煮多久能熟 海帶片煮5分鐘能熟，海帶絲1 2分鐘即可。海帶又名綸布 昆布 江白菜，是多年生大型食用藻類，其葉片為表皮 皮層和髓部組織所組成，葉片寬大厚實，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物質，相比其他蔬菜而言其煮製的時間相對較久一些，一般水發後的大海帶片需要在水開後煮5分鐘才能熟，而切好...
香菇要煮多久才熟，新鮮香菇要煮多久才熟
新鮮香菇煮5分鐘左右就熟。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效，香菇多醣 1，3葡聚醣 能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長，香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症，香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。以 豆腐香菇湯 為例，煮7分鐘左右即可。用料主料 嫩豆腐2塊鮮香菇4朵...