1樓：以雅
如果用高壓鍋來蒸，那在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，如果用普通鍋來內蒸，那在鍋內水開容時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。
拓展資料：香菇臘腸土豆燜飯的做法 1.準備材料
2.幹香菇洗淨溫水泡發，土豆去皮切丁浸泡一會控乾備用，臘腸切段，香菇對切。
3.大公尺溫水浸泡十五分鐘
4.油熱炒蔥薑段爆香
5.油熱炒蔥薑段爆香，下臘腸丁、土豆丁和香菇丁翻炒6.加入生抽
7.加入蠔油
8.加入食鹽、白糖、雞精調味
9.翻炒均勻
10.加入大公尺和淘公尺水
11.大公尺和淘公尺水加入鍋內，水量沫過所有食材一指即可10.蓋上鍋蓋大火燒開，中小火燜煮
11.側過鍋子看一下湯汁收乾即可關火，鍋蓋不可以開啟，燜十五分鐘後把所有材料用鍋鏟攪拌一下，既可以享受美味燜飯。
12,。太香嘍！調味汁也可以直接用李錦記的煲仔飯醬油，味道好極了！
2樓：匿名使用者
若等水開了再放進去煮，大約十五分鐘左右，若用冷水一起煮大的二十分鐘左右，其實香腸用煎的更香更好吃，也是大約十五分鐘左右就可以吃。
3樓：dear雙子小仙女
電飯包水開後20分就可以了，可以用筷子插一下，式探軟沒。
高壓鍋下鍋30分鐘左右就可以
4樓：楊順河
自己做的那種嗎，什麼鍋煮的！20分鐘就可以
香腸要煮多久才熟啊
5樓：賈誠誠
30分鐘。
香腸一般要煮20-30分鐘才可以煮開。另外不在燒糊的狀況下，煮得越久，臘專腸和鹹肉內的亞屬硝酸鈉成分就越低。最終要提示的是，一定要用涼水入鍋煮。
那樣才可以讓水份遲緩地滲透到肉的組織中，讓原本乾癟癟的臘腸、香腸越來越更為滋養。
假如用開水入鍋煮，肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏，影響水份的滲透到，另外亞硝酸鈉也無法充足外滲。臘腸無需泡，溫開水洗盡入鍋，開後轉文火20-30分鐘。
香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。
香腸蒸還可以，煮還可以，看著你自身愛好。 如果是臘腸早已置放好長時間了，水份很幹那類，最少要蒸、煮半小時。 教你最初最立即的方法嘛，用筷子插一下，能毫不費力放進去就表明熟透！
煮香腸以前最好用小水泡兩個小時，隨後在沸水放鍋裡15分鐘就行！最好煮開。由於臘腸表層還一些髒東西能被煮掉。 蒸製大約全是需要水開後20分鐘。
6樓：熠諾千金
需要的時間bai要看具體情況。一般來說du
普通鍋線面參水zhi，香腸放在格仔上蒸的dao話，水燒開後密蒸回25-30分鐘最佳。高答壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。微波爐就要看你開什麼波段了，一般要考20分鐘。
還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開，要不然會散。
香腸是風乾腸還是普通的香腸，用料是牛肉還是豬肉，還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸，就得45分鐘，等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸，半個小時就可以，也是等到鍋涼後取出。
香腸在沸水中煮多久才算熟？
7樓：笑臉藍雨
一刻鐘即可。
bai材料：青菜、豆腐
du皮、香腸適量、zhi油適量、鹽適量
1、先準備好
dao食材，洗乾專淨待用，如圖屬
所示。2、青菜切成段，豆腐皮切碎，香腸切成片，如圖所示。
3、起鍋燒水，煮開之後，如圖所示，放入香腸。
4、再放入豆腐皮，如圖所示。
5、把所有的食材用大火煮開，如圖所示。
6、如圖所示，再燜煮5分鐘。
7、青菜放入鍋，如圖所示，煮2分鐘。
8、最後，出鍋食用。
8樓：匿名使用者
香腸在沸水中煮10-20分鐘左右就熟了。
熱水煮開以後放進香腸，中火比較快，10分鐘左右足夠了。回臘腸是燻製答食品，含有一定量的亞硝酸鹽，長年累月食用會增加患胃癌的機率。水煮可以降低鹽分和脂肪含量，更加符合健康膳食的需要。
需注意的是要一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。
如果用沸水下鍋煮，肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮，影響水分的滲入，同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。
臘腸不用泡，溫水洗乾淨冷水下鍋，開後轉小火20-30分鐘。
煮好撈起涼10來分鐘，如果是天氣很冷，幾分鐘就可以了。
9樓：匿名使用者
你覺得熟了，那就是熟了，一般的說法是拿牙籤去扎一下，但事實而已，我看到的是只要你眼睛瞅著它熟了，那就是熟了，二三十分鐘就夠了
10樓：匿名使用者
香腸在沸水中煮半個小時才會熟。
11樓：勿忘心安
熠諾千金
知道合夥人生活技巧行家 2017-02-24需要的時間要看具體情況。一般來說普通鍋回線面參水，香腸放在格仔上答蒸的話，水燒開後密蒸25-30分鐘最佳。高壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。
微波爐就要看你開什麼波段了，一般要考20分鐘。還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開，要不然會散。
香腸是風乾腸還是普通的香腸，用料是牛肉還是豬肉，還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸，就得45分鐘，等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸，半個小時就可以，也是等到鍋涼後取出。
凍了的香腸一般要煮多久？
12樓：以雅
如果用高壓鍋來蒸，那在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，如果用普通鍋來蒸，那在鍋內水開時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。
拓展資料：香菇臘腸土豆燜飯的做法 1.準備材料
2.幹香菇洗淨溫水泡發，土豆去皮切丁浸泡一會控乾備用，臘腸切段，香菇對切。
3.大公尺溫水浸泡十五分鐘
4.油熱炒蔥薑段爆香
5.油熱炒蔥薑段爆香，下臘腸丁、土豆丁和香菇丁翻炒6.加入生抽
7.加入蠔油
8.加入食鹽、白糖、雞精調味
9.翻炒均勻
10.加入大公尺和淘公尺水
11.大公尺和淘公尺水加入鍋內，水量沫過所有食材一指即可10.蓋上鍋蓋大火燒開，中小火燜煮
11.側過鍋子看一下湯汁收乾即可關火，鍋蓋不可以開啟，燜十五分鐘後把所有材料用鍋鏟攪拌一下，既可以享受美味燜飯。
12,。太香嘍！調味汁也可以直接用李錦記的煲仔飯醬油，味道好極了！
13樓：百分百有緣無分
你好，一般需要十幾分鐘
凍了的香腸煮多久，這要看你香腸的厚度還有烹飪用的火力大小，時間不一定的，你可以用刀子把香腸切開，內部變白了，那就是煮熟了
粽子要煮多久才熟粽子要煮多久煮粽子需要多長時間
1 一般我們買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子回而言的，生粽子答煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。2 煮粽子最快的方法 1 粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽麵，不然沒被水浸著...
香菇要煮多久才熟，新鮮香菇要煮多久才熟
新鮮香菇煮5分鐘左右就熟。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效，香菇多醣 1，3葡聚醣 能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長，香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症，香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。以 豆腐香菇湯 為例，煮7分鐘左右即可。用料主料 嫩豆腐2塊鮮香菇4朵...
排骨要燉多久才好，煮排骨需要煮多久才熟？
我認為燉排骨要1個小時一上，先是大火煮開改為小火1個小時以上才夠入味，點一點醋可以產生醋酸鈣，有益於健康哦，高壓鍋燉肉不太提倡，雖然很快但是肉還沒入味，骨肉就分離了。緊鍋魚慢鍋肉嘛！武火5 15分鐘,文火45 60分鐘 蓮藕排骨湯 特點 養顏抗老，活血潤膚 材料 蓮藕500克，排骨400克，章魚幹2...