1樓：匿名使用者
煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了;一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
2樓：羽毛球射手
煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了
3樓：匿名使用者
用開水焯,炒5分鐘就可以的
4樓：匿名使用者
先用開水焯下.煮15分鐘就熟了.
5樓：匿名使用者
香菇青菜
的du做法詳細介紹 菜系及功zhi效：閩菜 家常dao菜譜 私家菜
工藝：專炒香菇屬青菜的製作材料： 主料：青菜,鮮香菇,木耳
調料：生薑,鹽教您香菇青菜怎麼做，如何做香菇青菜才好吃1 油鍋熱後，先放生薑絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。
2 放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。
3 葉子放入後，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。 香菇油菜麵筋粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
口味：鹹鮮味 工藝：煮香菇油菜麵筋粥的製作材料： 主料：粳公尺100克,水面筋100克
輔料：香菇（鮮）30克,油菜30克
調料：香油5克,鹽3克,味精1克教您香菇油菜麵筋粥怎麼做，如何做香菇油菜麵筋粥才好吃 1. 粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水；
2. 將水面筋切成1.5厘公尺左右的方塊；
3. 香菇用溫水泡片刻，洗淨切絲；
4. 油菜洗淨切絲；
5. 鍋內加入約1200毫公升冷水，加入粳公尺，用旺火煮開；
6. 隨即加入水面筋塊、油菜絲、香菇絲，用小火慢煮成粥，調入鹽、味精和香油拌勻即成。 小帖士-食物相剋：
粳公尺：唐
請問香菇需要煮多久算熟了？
6樓：筱詩籽
煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了
煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了;一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
7樓：匿名使用者
很容易熟的，水一開基本就熟了。
其實不要煮太久，畢竟是一種菌類，煮太久活性成分會被殺死吧。
8樓：匿名使用者
煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了;一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
9樓：匿名使用者
一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
10樓：匿名使用者
水開了即可 或開水入鍋 再開即可
請問香菇需要煮多久算熟了？
11樓：匿名使用者
香菇煮之前要先泡溫水浸泡，浸泡軟後，洗乾淨榨乾水分，先浸泡軟可以縮短煮熟的時間。然後下鍋煮大概5、6分鐘就熟了。
香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成幹香菇，便於運輸儲存，是一宗重要的南北貨。乾鮮香菇在中國菜中廣泛使用。
烹飪時需將幹香菇先行泡水發製。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現。在齋食中，香菇亦為重要原料之一。
12樓：荊蝶束香春
煮之前要用點溫開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以煮了;一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘就可以了。
香菇要煮多久才熟，新鮮香菇要煮多久才熟
新鮮香菇煮5分鐘左右就熟。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效，香菇多醣 1，3葡聚醣 能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長，香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症，香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。以 豆腐香菇湯 為例，煮7分鐘左右即可。用料主料 嫩豆腐2塊鮮香菇4朵...
新鮮的香菇需要蒸多久才熟啊，請問香菇需要煮多久算熟了？
新鮮的香菇需要蒸15分鐘才可以熟。材料雞大腿乙隻 幹香菇5朵 姜一塊 大蔥半根 料酒2湯匙 30ml 鹽1 4 茶匙 1克 糖1 2茶匙 3克 生抽2湯匙 30ml 老抽1湯匙 15ml 蠔油4匙 60ml 香油1 2茶匙 3ml 做法1 將雞大腿去骨 或購買時讓店家幫助處理 切成3厘公尺大小見方的...
粽子要煮多久才熟粽子要煮多久煮粽子需要多長時間
1 一般我們買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子回而言的，生粽子答煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。2 煮粽子最快的方法 1 粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽麵，不然沒被水浸著...