橙子的營養成份都是一樣的嗎和酸甜有關係嗎

1樓：梅梅雪雪

甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.

2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.

5克，胡蘿蔔素160微克，維生素c49毫克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.

3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素e0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.

4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.

03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

橙子中含量豐富的維生素c，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素c的代名詞。

橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。

咳嗽哮喘病人，最適合的水果是橙子等，因為這些水果能夠化痰、潤肺、止咳，而棗最好不要吃，因為它容易生痰、助熱，吃了反而會咳嗽的更加厲害！

事實上，它的維生素c含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

營養價值剖析：橙子顏色鮮豔，酸甜可口，外觀漂亮可愛，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的好水果禮品之一。它種類繁多，最受青睞的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。

橙子被稱為「療疾佳果」，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。

功效：據美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（hdl）的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進hdl增加，並運送「壞」的低密度脂蛋白（ldl）到體外。

在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素c不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。

澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出，橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。

營養都一樣

2樓：匿名使用者

酸甜只是含糖份的多少,口味會不一樣,和營養價值沒什麼關係。

每天吃乙個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。

其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素c的主要****，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。

橙子和橘子營養價值一樣嗎？有啥區別？

3樓：止樂耀世

橙子含有幫助**癒合的膠原，它可以緩和刺激和給予**活力。橙子中維生素c、胡蘿蔔素的含量相當高，比一般水果高出近10倍，能軟化和保護血管，降低膽固醇和血脂，橙子具有降低毛細血管脆性，增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙，可降低毛細血管脆性，防止微血管出血。

對**乾燥也很有效非常適合在乾燥的秋冬季食用。橙子皮內含有的橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效。

4樓：只要你乖給你買條蓋

橘子和桔子是一種水果嗎？有什麼區別，看完這個你就明白了