蘋果和蘋果汁的營養成分一樣不 哪種方式最好

2022-03-01 06:44:41 字數 3814 閱讀 1104

1樓:匿名使用者

基本一樣,蘋果好,蘋果汁在製作過程中會有一部分與空氣中的氧接觸被氧化,造成部分營養損失

2樓:

我個人認為沒有最好,只有合適,針對不同的時間、低點和方式。

首先,針對農藥殘留來講,蘋果汁在生產的時候要經過嚴格的清洗和檢測,必須低於國家規定的一些限值,但是我們自己在家有時候不認真清洗會造成比較多的農業殘留;

另外,食用蘋果的話,可以攝入很多的不可消化的不溶性膳食纖維,前提是要清洗乾淨,不要削皮。蘋果汁中主要是可溶性的膳食纖維,這種膳食纖維對人體也是很有益處的。

便利性:蘋果汁的飲用在一些在出門旅遊或聚餐時,食用更方便衛生。

當然以上所說的蘋果汁必須是100%蘋果汁,而不是果汁含量只有10%的飲料,低果汁含量的飲料中新增了大量的糖分和其他食品新增劑,這樣的飲料還是少喝為宜。

3樓:武漢康康養生堂

從營養來說,蘋果在榨汁過程中,維生素c會損失20%以上,抗氧化物質會在榨汁過程中和空氣接觸而被氧化,失去功能。其他一些營養物質如單寧,也會因在榨汁過程中與氧氣接觸而被氧化。所以從營養價值來說直接吃蘋果好。

喝橙汁好還是喝蘋果汁好?哪種比較營養?

4樓:匿名使用者

蘋果皮有一些營養價值很高的物質. 如果去皮榨汁的話,你就會失去很多營養豐富的蘋果皮中的維生素a。最好把蘋果皮一起榨汁,這樣您就可以獲得蘋果中的全部營養。

而且在榨汁前,因該把蘋果清洗乾淨,因為它們上面有一層薄薄的蠟,來防止變質,儲存水分。大部分維生素c在蘋果皮下. 另外,在蘋果成熟期,其表皮儲存了大量的營養和味道。

鮮橙汁放半小時營養將流失,橙汁的是果糖,由於果糖和蔗糖的熱量相同,所以最好還是限制攝取,比較橙子和橙汁,最好當然選前者。因為乙個橙子含有68毫克維c、26微毫克葉酸(維他命b雜)、17克果糖和3.6克纖維素。

只需乙個,維c已足夠乙個人每日所需。維c和葉酸都在果肉中存在,而且溶於水,基本上喝橙汁就能照單全收。吃橙子和喝橙汁最大的分別在於纖維素,以兩個橙子榨成一杯橙汁計算,纖維最後所剩無幾,只有1至2克。

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吃蘋果與喝蘋果汁營養有區別嗎

5樓:橘汁又撒了

1、營養吸收程度不同

直接吃水果,是連水果肉也會一起吃掉,這樣水果的基本上的營養物質都會被吸收,而且會很均衡的吸收。直接吃水果可以讓人充分的,完全的吸收水果中的營養物質。

蘋果榨汁,水分還是有很多的,基本上沒丟失,甚至還有增多。但是維生素,主要是維生素c基本上是沒有了,其它的維生素型別還好一點。

2、膳食纖維含量不同

直接吃蘋果能吸收裡面的糖分,水分和一些維生素,礦物質,膳食纖維。而這其中維生素和膳食纖維是比較重要的,因為其它的營養物質在其它的食物中也是有很多的。

蘋果榨汁會使膳食纖維丟失殆盡。但是糖分不會丟失,會使糖分高度集中,這會導致糖分攝入過多,導致發胖等現象的出現。

吃蘋果注意事項:

1、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如士多啤梨、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

2、蘋果最佳的食用時間是在早飯後

這是由於蘋果中富含有大量的粗纖維,果膠以及抗氧化成分。擁有大量的抗氧化成分,證明蘋果在胃中不容易流失營養;富含的大量粗纖維和果膠會加速腸道蠕動,幫助消化。

3、吃蘋果最好細嚼十五分鐘

蘋果營養價值高,富含多種維生素和酸類物質。吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

人民網-喝鮮榨果汁不如直接吃水果 專家:鮮榨損失膳食纖維

6樓:前2額

果蔬榨汁後,營養必定會有所損失,其中最主要的就是維生素和抗氧因子,果肉是營養組織,所以它比果汁營養。建議吃水果,不過實在不想吃,不要勉強自己咯。

7樓:

不一樣,蘋果的營養會更豐富。蘋果還含有蘋果皮的營養了還含有植物纖維吧幫助消化吸收的。

8樓:此夢太過繁冗

其實蘋果和蘋果汁的營養都是差不多的,但是蘋果汁的功效可能沒有蘋果的強,因為蘋果在榨成汁的時候維生素c會被破壞,大概損失百分之20以上,並且榨汁中和空氣接觸被氧化,會損失一些功能,所以蘋果的營養比蘋果汁會多些,豐富些

9樓:

蘋果汁馬上打馬上喝營養會丟失嗎?

蘋果和哪些水果榨汁好喝

10樓:你小子飛飛

提供幾給蘋果與其它幾種水果搭配組合:

1、蘋果+梨+芒果。 蘋果淡味,雪梨汁多較清甜,芒果汁濃,三種果汁混雜飲用效果正好。

2、胡蘿蔔+蘋果汁。胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好

3、獼猴桃+菠蘿+蘋果。一種水果一種營養,多種水果復合營養豐富,口感好。

4、菠蘿+芒果+蕃石榴。一種水果一種營養,多種水果復合營養豐富,口感好。

5、胡蘿蔔+蘋果+橙。一種水果一種營養,多種水果復合營養豐富,口感好。

4、胡蘿蔔、蘋果加菠蘿,胡蘿蔔1/2,蘋果1/4,菠蘿1/4,三樣搭配味道也很好。

5、蘋果+哈密瓜。蘋果和哈密瓜對半,味道十分香。

6、蘋果+香蕉。蘋果和香蕉對半,味道香甜。

11樓:大連雙木

蘋果和什麼榨汁好喝,搭配黃瓜榨汁,不僅能促消化還能使腸胃通順

12樓:健康快樂一

我來回答這個問題,蘋果和哪些水果榨汁最好喝,

我認為蘋果和大鴨梨榨汁是最好喝的蘋果,非常的甘甜適口,鴨梨非常的解渴,這個大家你一喝就知道。

13樓:龍哥的賬號

我感覺蘋果和葡萄在一起榨汁是最好喝的。

14樓:皖名邦家具顧問

一般來說水果是不適合榨汁的,但是有一種蘋果核番茄在一起榨汁是十分有營養價值的!還可以起到養生的作用!

15樓:匿名使用者

蘋果和橙子一起榨汁比較好喝

16樓:匿名使用者

你的小男孩在飛翔

2015-08-04

蘋果和其他幾種水果有幾種組合。

1、蘋果、梨、芒果。蘋果是溫和的,梨汁更甜,芒果汁強,三種果汁混合飲用效果。

2、胡蘿蔔和蘋果汁。胡蘿蔔2/3,蘋果1/3,味道不錯。

3、獼猴桃、菠蘿+蘋果。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

4、菠蘿+芒果+石榴。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

5、胡蘿蔔、蘋果+橙子。一種水果,一種營養,多種水果營養豐富,口感好。

4、胡蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、菠蘿、胡蘿蔔1/2、蘋果1/4、菠蘿1/4,三個也不錯。

5、蘋果、蘋果+哈密甜瓜。蘋果和hami melon都是美味可口的。

6、蘋果、蘋果和香蕉。蘋果和香蕉都是甜的,甜的。

這個回答是盧紅雙推薦的,一種健康的生活方式。

17樓:廣東照明製造商

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素c水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素c,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。

3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素e,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素e還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、士多啤梨等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

望採納 謝謝你噢

蘋果的含有什麼營養成分,蘋果含有哪些營養成分?

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關於蘋果汁和營養的問題

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