1樓：暹羅天空的雲
不要告訴我，你吃玉公尺直接吞，不嚼！
玉公尺渣和玉公尺的營養的營養價值相差大嗎？
2樓：匿名使用者
整粒玉公尺的營養價值遠高於玉公尺渣，玉公尺渣在加工過程中損失了大多數的維生素和礦物質，還有多數的膳食纖維。
3樓：匿名使用者
當然大了出過澱粉或出過油的
黃玉公尺和糯玉公尺營養有區別嗎？
玉公尺渣和玉公尺的營養的營養價值相差大嗎?
4樓：偉麗皮驪茹
整粒玉公尺的營養價值遠高於玉公尺渣，玉公尺渣在加工過程中損失了大多數的維生素和礦物質，還有多數的膳食纖維。
玉公尺碴和老玉公尺的營養價值哪個高
5樓：匿名使用者
既為糧食......我個人認為，每100克玉公尺含72.2克碳水化合物，8.
5克蛋白質一些......更有營養的玉公尺。 4.
3克脂肪，120毫克的磷，22毫克鈣，1.6毫克鐵。
？還含有維生素e，b1，b2，b6和胡蘿蔔素，菸酸和類似物。
？玉公尺油富含維生素e，維生素a，卵磷脂，玉公尺油脂肪酸`存在養分棕櫚酸，硬脂酸，油酸，亞油酸等，所必需的組織的身體。
？玉公尺中含有較多的硒和鎂，還含有豐富的賴氨酸，胱氨酸木質素和山谷，這些物質具有抗癌作用，使玉公尺成為很好的抗癌食品。
玉公尺粉和玉公尺麵是一樣的東西嗎，玉公尺澱粉和玉公尺麵一樣嗎？什麼區別
不是乙個東西，玉公尺粉就是將玉公尺研碎成粉狀 玉公尺麵是由玉公尺磨製而成,沒有等級之分，只有粗細之別。玉公尺麵食品很多，玉公尺中含有大量的卵磷脂 亞油酸 穀物醇 維生素e 纖維素等，具有降血壓 降血脂 抗動脈硬化 預防腸癌 美容養顏 延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。玉公尺麵完全保留了...
薏公尺和玉公尺一樣嗎
薏公尺和玉公尺是不一樣的。1 薏公尺是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。薏公尺的營養價值很高，被譽為 世界禾本科植物之王 在歐洲，它被稱為 生命健康之友 薏公尺大多種於山地，武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏公尺看做自然之珍品，用來祭祀，現...
玉公尺比大公尺營養高嗎，玉公尺的熱量比公尺飯高嗎？
大公尺蛋白質中,含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80 賴氨酸含量高於其它穀物,氨基酸組成配比合理,比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式,大公尺蛋白質的生物價 bv值 為77,蛋白質效用比率 per值 為2.2 小麥為1.5,玉公尺為1.1 蛋白質的可消化性超過90 均高於其它穀物,因此大公尺...