1樓：人鬼都不容易
麵包糠有很多啊 ！牌子也多，麵包糠是由麵包經過發酵、烘烤、粉碎烘乾而成 ，
具有新鮮麵包特有的清香味。做法比較簡單，所有不是很貴，但是好的麵包糠 用起來還是不一樣的！好的麵包糠可以用麵包糠製作蝦球、炸蝦、肉、魚、甲 殼類動物和蔬菜等菜式，也可以混合應用於漢堡包、中國燒賣和肉丸。
還可以 將多用途麵包糠靈活應用於其他烹飪中。
我經常用的麵包糠就有御豪瑪麗麵包糠金黃色的，扎菲瑞麵包糠、勁豪麵包糠 、這個幾個品牌，都不錯的！！一般在大一點的菜市場能夠買到，買不到就上 網搜也是可以買到的
2樓：瞾呼吸的錯
哈哈，我都是在超市買的呢， 檢視原帖》
什麼品牌的麵包糠比較好用？ 5
3樓：
百麗 麵包糠 我原來是幹炸雞店的，這種麵包糠比較有型，顆粒較大，所以炸出來的東西比較好看，不像那種箱裝的麵包糠，太碎了，關鍵是脆度不夠，吃起來像裹了層塑料片。我用的是黃色那種，炸水果就不需要太長時間了，賣相好啊！呵呵 麥當勞 肯德基 都在用這種 一公斤包裝 10多元 試過就不想換啊
做漢堡肉選擇哪個牌子的麵包糠好一點？
4樓：蝴蝶伴花香
很薄的話，咱們普通平常用的那種麵包糠就可以了，袋裝的就可以啊！
麵包糠黃和白的區別，麵包糠白糠好還是黃糠好
白的炸出來的是象雪一樣的好看，黃的炸出來味道好一些。品名 麵包糠炸雞翅 材料 雞翅 12個 麵包糠 3大碗 雞蛋 2只 生粉 1小碗 鹽 糖 適量 味極鮮醬油 適量 蒜 二粒 辣椒粉 做法 1 蒜粒拍碎，把適量鹽 糖將洗淨的翅中放入醃2小時入味。2 雞蛋打入蛋盆中用打蛋器將全蛋打成蛋液。3 把醃好的...
麵包糠是怎麼做成的，麵包糠怎麼做
麵包糠是吐司麵包經過去皮 切片 並恆溫乾製後，再經過均勻粉碎而來的。作用編輯 它一般用於油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間 由於其本身的特性，能起到外表焦 酥 香的效果。鑑別編輯 需要提醒的是，一般情況下質地亮白的為上品。那些發黃或棕色的多是土法製作，並且帶進了麵包皮，這樣的劣質品...
麵包糠可以做什麼美食
撿心事的兔子 可以做成麵包糠炸豆腐，下面介紹具體做法 準備材料 新鮮豆腐1塊 麵包糠適量 雞蛋1個 鹽適量 雞精適量 五香粉適量 油適量 製作步驟 1 新鮮豆腐，切成片備用，根據自己的喜好切成任意形狀，這裡切成菱形狀。2 盆中打入雞蛋1個，鹽，雞精，五香粉適量，一起攪拌均勻。3 準備適量的麵包糠。4...