1樓:
新鮮魚腥草最常見的吃法是涼拌。下面介紹具體的方法:
所需的食材主要有:魚腥草,食鹽,蔥薑蒜,油辣子,鹽、白糖、香醋、香麻油、豉油等。
第一步:將魚腥草根頭的老硬部分及根鬚掐除,留下嫩脆部分。
第二步:將魚腥草掐成短節。
第三步,將魚腥草放在淡鹽水中浸泡半小時左右。
第四步:在浸泡的過程中,我們可以製作調料汁。先將生薑切成公尺粒大小的薑粒。
第五步:同樣的大小,將大蒜切成粒。
第六步,小蔥切成蔥花。
第七步,將切好的蔥薑蒜與各種調料一起放入油辣中混合成調料汁。
第八步,將泡好的魚腥草清水過一遍。
第九步,倒入調料汁到魚腥草中,混合均勻便可。
2樓:美味新吃法
很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。
魚腥草被稱為「植物抗生素」,吃起來綿中帶脆的,能夠清熱、消炎、抗病毒,尤其適合菸民吃。
3樓:佳萌說娛樂
酸辣子炒折耳根也叫魚腥草
4樓:九震博
也叫折耳根。豬皮供。四川很多。超好吃。根也很好吃。
5樓:匿名使用者
涼拌是最大眾的吃法!
把它洗乾淨,弄成一段段的,然後放點醬油,鹽,味精,能吃辣椒的話放點辣椒,拌著就可以吃了!
拌過後放的時間長點的話 它容易入味就更好吃了!
不過有的人吃不習慣那個味,還有那個口感,要因人而異了,估計有的人覺得好吃,有的人卻覺得不好吃啊!
再就是它是一種有藥用價值的植物,
如果不愛吃飯,胃口不好的人吃點這東西就會愛吃飯了,它是開胃的!
6樓:
和梨一起煮 治嗓子疼槓槓的
7樓:海鮮零食**店
是的哦,我店鋪有的哦
新鮮的魚腥草怎麼做好吃 魚腥草的主要食用方法
8樓:美味新吃法
很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。
魚腥草被稱為「植物抗生素」,吃起來綿中帶脆的,能夠清熱、消炎、抗病毒,尤其適合菸民吃。
9樓:硬漢電影電視劇集
魚腥草是天然的「青黴素」,魚腥草的具體做法
魚腥草怎麼吃,新鮮的魚腥草怎麼吃
美味新吃法 很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。魚腥草被稱為 植物抗生素 吃起來綿中帶脆的,能夠清熱 消炎 抗病毒,尤其適合菸民吃。 佳萌說娛樂 酸辣子炒折耳根也叫魚腥草 可以做成魚腥草煮水...
新鮮折耳根怎麼儲存,新鮮魚腥草怎麼儲存?
可以將新鮮的折耳根,放入保鮮袋中,嚴實封密好,放置在冰箱中冷藏,冰箱的低溫環境能充分保證折耳根的鮮度。但任何一種食材都要新鮮食用才最有營養,這時的口感也是最好的,所以要盡快食用掉才最好。折耳根喜陰喜溼,要想保持折耳根的鮮度要避免被日光照射,要遠離乾燥的環境,溫度越高越乾燥,折耳根老化得越快。可以在它...
魚腥草怎麼做菜吃,魚腥草怎麼做菜吃
涼拌魚腥草 二 一 原料 1.主料 魚腥草 250克。2.調料 精鹽 味精 花椒粉 辣椒油 白糖。二 制法 將魚腥草去雜洗淨,切成段,再用鹽水泡幾分鐘,放味精 精鹽 花椒粉 辣椒油 白糖,拌勻即可上桌。按 魚腥草具有清熱解毒 利尿消腫的功效。做成涼拌菜對上呼吸道感染 肺膿瘍 尿路炎症 乳腺炎 蜂窩組...