1樓：宮谷
因為笨拙的豆油沒有經過精心的提煉，所以說很容易出沫子。
2樓：匿名使用者
笨榨的豆油起沫，買的豆油不起沫，這是因為買的豆油經過精煉提純，去除了引起豆油加熱起沫的各種雜質。
3樓：時尚毒藥
這個可能是你過後的火候不對路，另外優不是純豆油還新增別的了，這些都是為什麼感覺不一樣的效果
4樓：大頭天然呆
豆油起沫是因為裡面有較多的蛋白質成分，工廠生產的豆油一般會在油剛出來的時候過濾分離掉大部分雜質，不然蛋白質沉積在管道上清理起來就要老命了
5樓：匿名使用者
因為豆油的精煉提純工藝不同，所以入鍋後的效果也不同，不過還是笨榨的豆油更好吃一些。
6樓：璩幼禕
其實並不是說像那個豆油起沫而買的豆油就不行嘛，聲音買都有，裡面的話就是沒有自己家榨的油好，它裡面新增東西了
7樓：獅子
你好朋友笨榨的都有幾幕兒買的都有不起麼笨榨的都有可能質量不怎麼好，所以才會期末的。希望能幫助到你。
8樓：熊貓兔兔
這主要原因是因為前者的話它是一種生榨，和後者是首長，這就是他們的主要區別，所以才會有這樣的狀況。
9樓：老許願
由於本榨大豆油也稱生豆油，裡面含有1定的水份和雜質，所以在做菜時會起沫。
為什麼笨榨的豆油起沫，而買的豆油不起沫
10樓：匿名使用者
豆油入鍋後起沫的主要原因是含水和含磷超標，含水很容易處理，只要加熱就能去除，但含磷則需要「精煉」。所以說，合格的壓榨豆油都必須經過精煉，否則其品質就不符合國家標準。
11樓：暗香盈袖暖
因為自己炸的豆油是生的，有很多雜質
就容易起末，買的豆油是提煉好的，
沒有雜質了，所以沒有沫子
中安笨榨熟豆油底子渾，炒菜起黑沫子什麼原因
12樓：久志沙都子
便宜的大豆油一般有以下幾個特點:
1.原料為轉基因大豆。(進口轉基因大大豆**低，出油率高)2.採用浸出工藝生產。
3.油脂經過精煉處理。
13樓：獨崑雄
這豆油炸東西出沫，這是交通臺極力推薦的好油。
純笨榨大豆油爆鍋時有泡沫嗎？
14樓：一笑而過
你好，純笨榨大豆油爆鍋時是會有一點泡沫的。
笨榨豆油加熱後起沫，這是怎麼回事？ 20
15樓：隱翼飛狐
裡面的水分沒出來。起泡沫後 稍微點幾滴水 噼噼啪啪 泡沫就碎了
為什麼中糧大豆油的底部有沉澱，加熱前和加熱後都有一股味道，壺上面
正常來講，合格的大豆油，不管是轉基因的還是非轉基因的，都不應該有沉澱。有了沉澱肯定是不合格產品，或者是假貨。我家買的中糧福臨門一級大豆油為什麼壺底出現白色顆粒深度約有5cm深這樣的油還能吃嗎？估計是涼了吧。你放暖和的地方看看還有沒有？沒有的話你打中糧福臨門大廈的14f的那個 他們會負責處理的。福臨門...
為什麼買的起車，養不起車呢，為什麼買的起車，養不起車
這句說話是相對中低來說的，因為這是因為買車時是有 可算的，車子多少錢全部結算完就可以了，養車的錢比買車的錢多，小數怕長算呀 高收入就沒這個說法！純手打，請採納！主要是油貴，其次是維修費用 再其次是保險啊之類的費用 因為汽車是易耗品，沒有多少收藏價值。選個節油可以代步就可以，為什麼買的起車，養不起車 ...
食用油在炸東西的時候為什麼會起沫？有什麼方法防止它起沫呢
是因為被炸食物有水分，快速膨脹的時候就會起沫。完全避免的方法沒有，但可以將油燒好後慢慢將火關小點。食用油在炸東西的時候起沫是因為所炸的食物裡面含有水分，快速膨脹引起的起沫。沒有什麼有效的辦法防止起沫，但是可以減少起沫，具體方法 減少食物的含水量，可以用少量乾粉。大火燒開油，下鍋炸，轉小火慢炸。少吃油...