1樓：夢裡心落
1、準備一個椰子肉和一個杯子。
2、將椰子頂端砸出一個洞，將裡面的椰汁倒入杯中。
3、鍋中放清水燒開，將椰子放到鍋中蒸20分鐘。
4、取出後從中間砸開。
5、剝掉椰殼，會發現椰子肉已經和外皮分離的差不多了。
6、沒有分離開的，用工具將椰肉取下放在盤中。
7、椰肉上帶有皮的，用刀切掉。
8、椰子肉摘取完畢。
2樓：共同學習吧
剝椰子肉的四種方法：
方法一：
先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉。
掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣 果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼
方法二：
用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。
方法三：
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開.很神奇的. 然後去除白色內皮.就可端桌享用了。
方法四：
用烤箱烘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾淨,但是比較快。
3樓：匿名使用者
用切菜刀背敲打椰殼，轉一圈就有裂紋，可以掰開來，不過要小心手，椰殼斷面很鋒利的。
4樓：
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開.很神奇的. 然後去除白色內皮.就可端桌享用了.
最簡單快捷的方法是 用烤箱烘，椰殼會自己裂開，到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了，只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。
5樓：
喝過椰子水後,把椰子殼砍開.如果是老椰子的話,就用金屬調羹挖,在挖之前用鋒利的水果刀劃幾道,這樣就比較容易刮下來.
如果是嫩椰子,更簡單_只要把椰子綠色厚厚的外殼皮砍出一個鏟子形狀來,用手挖就可以了!
海南這邊有種晚上吃的小吃叫——“清補涼”，裡面就有椰子肉。不老不嫩的口感最好。
不過，大家千萬不要把椰子水誤認為就是“椰子汁”，椰子汁實際上是用椰子肉榨取的汁。
6樓：佛山康橋婚戀網
一錘子砸下，用刀就挖出來。
7樓：美食小布兜
椰子肉怎麼弄出來呢，這種方法很管用
怎樣弄可以吃到椰子肉，怎麼可以吃到椰肉啊 方法要簡單！！
方法一 先取出椰汁，再上鍋蒸10 20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到乙個球狀的空心椰肉 掏乙個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼 方法二 用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的...
椰子肉怎麼做椰子片，椰子片如何製作？
在日常生活中許多人到服用椰子鞋的情況下，通常只挑選喝椰子鞋，而忽視了椰子肉，這做作法實際上是十分消耗的，椰子肉不但能夠立即的開展直接生吃，還能夠挑選燒菜，另外椰子肉中帶有的營養元素無須椰子鞋少，椰子肉的作用也是許多，能夠協助人體補充動能，那麼讓我們討論一下生椰肉如何吃呢?第一，生椰肉如何吃呢?椰肉是...
椰子帶殼肉怎麼做菜吃
材料 新鮮椰子肉半個，雞乙隻 選肥一點的 製作 椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 先將雞熬乙個鐘頭，再放入椰子肉，再熬乙個半鐘，加入少許鹽調味既可 椰子雞肉湯 用料 香菇1兩 雞肉半斤 瘦肉3兩 椰子肉1個 火腿少許 燕窩少許 制法 1 把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。2 把燕窩 椰子肉 香菇 雞肉...