1樓：泡影果果
按照食物不同，微波爐加熱飯菜的方法也不同。
1.主食噴些水。熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鐘即可。
如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。另外，熱饅頭、餅等麵食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又乾又硬。
2.湯類中途要攪拌。湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。
所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
3.熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鐘即可。
4.加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，必須先用叉或刀扎幾個小孔，否則會由於壓力使其爆裂，容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由於有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鐘左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩。
同理，也不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調，以免發生**。
需要提醒的是，微波爐加熱時不能使用鐵質的容器，最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門，並按停止鍵，然後拔下電源線，或關閉電源總閘門。
2樓：鮮日國漢
使用微波爐加熱飯菜的步驟如下:
1、插上電源
2、開啟櫃門
3、放進要加熱的食物
4、關上櫃門
5、選擇模式
6、選擇時間，一般3~5分鐘夠了
7、時間到後，開啟櫃門
8、拿出食物
9、關上櫃門
按照食物不同，加熱時的方法也不同。
1.湯類中途要攪拌。湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。
所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
2.主食噴些水。熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鐘即可。
如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。另外，熱饅頭、餅等麵食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又乾又硬。
需要提醒的是，微波爐加熱時不能使用鐵質的容器，最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門，並按停止鍵，然後拔下電源線，或關閉電源總閘門。
3樓：匿名使用者
本人的經驗：
1、準備工作
將剩菜放在非金屬平盤裡（帶金邊的也不行，特別注意不要用搪瓷的，裡面有鐵），用微波爐專用保鮮膜覆蓋，最好保鮮膜不要接觸到食物，至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分，否則會因高溫導致保鮮膜融化，對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。
2、熱菜
因為微波爐功率不同，因此加熱效果也不同，例如：
按一般8寸盤的量，要熱到和剛出鍋差不多的溫度，選擇高火，熱素菜需要1.5-2分鐘，熱葷菜需要2.5-3分鐘，熱主食需要2-2.5分鐘。
3、技巧
根據被加熱食物的多少和形狀，可以適當增減時間，特別是在加熱大量食物或者凝固食物（比如燒肉、雞翅的湯很容易呈現凍狀），要經常翻動，保證加熱效果，可以考慮分次加熱。
4、原理及思考
因為微波爐是通過發射微波促使食物中的液體分子加快運動，從而達到將微波能量轉化為熱能來加熱食品的，因此如果加熱的食品水分或者油份很少（如熱餅、麵包等麵食），建議適當加水。
5、測試
有一個最簡單的試驗，在微波爐裡面放入200毫升水，用高火加熱2分鐘後，如果水是燙的但是沒有開，基本可以按上面的資料來加熱，如果水開了，說明功率大，熱菜時間應適當縮短，如果水只是溫的，說明功率小，熱菜時間應加長。
微波爐的說明書裡面大多都有寫加熱時間的，可以參考。
6、注意事項
不能用來加熱金屬（某些食譜中需要用微波爐專用錫箔包裹製作的除外），否則可能導致微波輻射外洩或者微波爐損壞
微波爐頂上和側面的散熱孔不要遮擋，否則會造成微波爐內部溫度過高而損壞
7、切忌！！！切記！！！
微波爐不能用來熱帶殼的雞蛋，即使是打破的雞蛋，也要用牙籤將淡黃刺破，其他帶密閉性外殼的東西也不行，至少必須切開開口
不能用來熱被密封包裝的食品，如真空包裝的熟食、罐頭、飲料等，應該拆開包裝，至少剪開開口
任何密封容器或者密封物質在通過微波加熱時，都可能導致內部水分蒸發產生蒸汽，因為水在蒸汽狀態下比液態的體積大很多，非常容易造成**，極為危險。
8、順便說說微波爐清洗
微波爐使用時間長了之後，內部容易有油和髒東西，但是又不能用大量的水洗，怎麼辦？
取200毫升水，加入5-10克洗滌靈活其他中性清洗劑，用中火加熱2分鐘左右，這時微波爐裡面應該是水汽繚繞，再用微溼的抹布去擦，就很容易將髒東西擦掉了。
栗子可以放在微波爐里加熱嗎，如何用微波爐熱栗子？
準備材料 栗子5個，食用油適量，白砂糖適量 1 將準備好的栗子洗淨備用。2 將栗子放在盤中，用剪刀或刀子在洗淨的栗子殼上劃一道口子，塗上一層食用油和砂糖。3 用保鮮膜覆蓋在裝著栗子的盤子上。4 將裝栗子的盤子放入微波爐中高火加熱5分鐘。5 栗子加熱好後，從微波爐中取出就可以開始享用了。擴充套件資料 ...
怎麼用鍋（煤氣灶）給剩飯剩菜加熱
用鍋 煤氣灶 給剩飯剩菜加熱，直接把剩飯倒在鍋裡面加熱即可。給剩飯加熱注意事項 1 魚類 加熱四五分鐘。魚類加工的菜中的細菌很容易繁殖，上面的大腸桿菌在20攝氏度左右的溫度裡每8分鐘就能夠繁殖兩倍，在五六個小時之內乙個細菌就會變成一億個。所以，打包的魚類一定要加熱四五分鐘。2 肉類 加熱時加點醋 肉...
如何用微波爐熱栗子，栗子可以放在微波爐裡加熱嗎？
炒栗子bai涼了在用微波爐熱du栗子前,先拿小刀在栗子皮的側zhi面切開一條dao1厘公尺的小口,深至版觸到栗子肉,然後裝入紙袋中 權,在放到微波爐裡加熱大喲1分鐘左右即可食用.注意 熱栗子前,一定要拿小刀在栗子皮的側面切開一條小口,以防止在加熱過程中栗子暴裂後無法食用.微波爐烤板栗的做法 抄 1 ...