1樓：權墨傾宬
哪些人不宜食用石斑魚
***石斑魚不宜與紅酒搭配食用，會使得味道變差，產生腥味。
禁忌人群
感冒，燒傷，痰溼體質的人士不適合食用石斑魚。
通過對哪些人不適合吃石斑魚的介紹瞭解以後，我們知道食物對身體的改善作用是至關重要的，但並但值得注意的是對身體有好處的食物也不是吃得越多越好。
3怎麼做石斑魚好吃
清蒸石斑魚的做法
【原料】
石斑魚一條(重約1000克)。豬板油50克。 精鹽5克、味精0.5克、紹酒15克、蔥段5克。醬油25克、薑片10克。
【製法】
將石斑魚宰殺，洗淨。在魚身兩側剞上5刀，將豬板油切成10片。在魚的每個刀口處塞進豬板油，薑片各1片及蔥段。
再取杯子一隻。放入精鹽、醬油和紹酒，連同魚一起上蒸籠，用旺火蒸至魚刀紋露骨即可。揀去蔥、姜、豬板油片，撒上味精，帶上蒸過的醬油味料即可食用。
【特點】
魚形完整，魚肉鮮嫩，肥美細滑，精香馥郁。
香炸石斑魚塊的做法
【特點】 魚塊金黃，外酥脆，裡軟嫩，鮮香適口。
【原料】 淨斑魚300克。精鹽1.5克、芝麻油5克、幹澱粉40克，淨雞蛋40克，麵包糠300克，烹調油1500克(實耗油100克)。
【製作過程】
常規宰殺石斑魚。去鱗。去腮，剖腹去內臟，去頭尾，改兩片，剁成長5釐米、寬3釐米的長方塊，用精鹽、麻油醃過，將雞蛋打散加澱粉，攪打成蛋糊，均勻的裹在魚塊上，
然後每塊上拍麵包糠渣。旺火燒熱炒鍋，加烹調油，燒至五成熱(約125℃)時，放入魚塊，用中火炸浸至金黃色。
2樓：逄愫貴青
1：剛做完大手術的重病號，不宜吃這種石斑魚；2：體虛胃寒之人，不宜吃這種石斑魚；3：**過敏者，不宜吃這種石斑魚；4：癌症化療期間的病人，少吃這種石斑魚；。。。。。。
3樓：
一般人均可食用。石斑魚味道鮮美，美容養膚，適宜清蒸。適宜人群：
母嬰、兒童青少年、老人、職業人群、更年期婦女。適宜體質：健康體質平和質、氣虛體質。
（疾病）不適宜食用石斑魚：感冒、燒傷。體質不適宜：
痰溼體質。
4樓：匿名使用者
感冒、燒傷、痰溼體質人群不宜食用。否則會加重他們的病情，不利於對病情的控制，不利於新陳代謝和生長髮育，日常生活中應避免食用。
另外，痛風及吃魚過敏的人也不宜吃。
什麼人群不宜吃石斑魚
5樓：小倩兒七七
一般人均可食用。
石斑魚味道鮮美，美容養膚，適宜清蒸。
適宜人群：母嬰、兒
版童青少年、老人、權職業人群、更年期婦女。
適宜體質：健康體質平和質、氣虛體質。
（疾病）不適宜食用石斑魚：感冒、燒傷。
體質不適宜：痰溼體質。
什麼人群不宜吃石斑魚？
6樓：小倩兒七七
一般人均可食bai用。
石斑魚味道鮮du美，美容養zhi膚，適宜清蒸。dao適宜人群：母嬰內、兒容童青少年、老人、職業人群、更年期婦女。
適宜體質：健康體質平和質、氣虛體質。
（疾病）不適宜食用石斑魚：感冒、燒傷。
體質不適宜：痰溼體質。
石斑魚的營養價值 哪些人適合吃石斑魚
7樓：匿名使用者
營養價值
1石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
2魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
3石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
一般人均可食用。石斑魚味道鮮美，美容養膚，適宜清蒸。
適宜人群：母嬰、兒童青少年、老人、職業人群、更年期婦女。
適宜體質：健康體質平和質、氣虛體質。
（疾病）不適宜食用石斑魚：感冒、燒傷。
體質不適宜：痰溼體質。
吃石斑魚的禁忌有什麼？
8樓：默默她狠傷
石斑魚baid額食用禁忌：
1、石斑魚是海魚，du生長在海中。因zhi
此，對海鮮過敏的dao人最內好不要食用。
2、石斑魚是海鮮，因容此有通風病症患者不宜食用，另外喝啤酒吃石斑魚，會導致尿酸偏高，加重通風症狀。
3、石斑魚不宜和紅棗一起食用，容易引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利於對營養物質的消化和吸收。
另外，石斑魚是高蛋白低脂肪食材，富含少量不飽和脂肪酸，食用可以吸收豐富蛋白質，促進身體內脂肪的分解與代謝，有效維持人體正常機能。
石斑魚微量元素豐富，不僅含有鈣，磷，鉀等常見營養成分，還含有膽鹼，煙酸，以及維生素a和維生素d等多種對人體有益的營養成分，食用可以補充人體對微量元素需要。
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