1樓：匿名使用者
100克雞肝含量是121千卡 脂肪是4.8克 碳水化合物是2.8克
2樓：匿名使用者
你好，雞肝的營養成分列表
(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 74.4 能量(千卡) 121
能量(千焦) 506 蛋白質(克) 16.6 脂肪(克) 4.8
碳水化合物(克) 2.8 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 356
灰份(克) 1.4 維生素a(毫克) 10414 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 10414 硫胺素(微克) 0.33 核黃素(毫克) 1.1
尼克酸(毫克) 11.9 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克) 1.88
a-e 1.88 (β-γ)-e 0 δ-e 0
鈣(毫克) 7 磷(毫克) 263 鉀(毫克) 222
鈉(毫克) 92 鎂(毫克) 16 鐵(毫克) 12
鋅(毫克) 2.4 硒(微克) 38.55 銅(毫克) 0.32
錳(毫克) 0.24 碘(毫克) 1.3
一般雞肝不會導致肥胖。正常情況也不會致癌。
3樓：匿名使用者
不會讓人發胖,不會致癌!
雞肉中有多少克的蛋白質、脂肪、碳水化合物？
4樓：假面
100克雞肉中大約含蛋白質19.4g，脂肪5g，碳水化合物0.9g蛋白質含量=100×19.4%=19.4g脂肪含量=100×5%=5g
碳水化合物含量=100×0.9%=0.9g雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
5樓：祕素枝御雨
500克雞肉中
含蛋白質（107.5
）？克，脂肪（12.5
）？克，碳水化合物（3.5
）？克。
6樓：匿名使用者
每100克雞肉中含蛋白質19.4克,脂肪5克,碳水化合物0.9克,則100千克雞肉中大約含蛋白質(19400)克,脂肪(5000)克,碳水化合物(900)克。
雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。但是，皮部分存在大量的脂類物質，所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。
7樓：匿名使用者
雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。但是，皮部分存在大量的脂類物質，所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。
每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。
雞皮裡含多少脂肪，雞皮的脂肪和熱量
皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為 去皮的雞肉 胸脯肉 大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。但是，雞皮也存在大量的脂類物質，所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。肥肉多吃無益處，具體能含多少油脂，看你吃多少了。最好不要吃。肌肉的卡路里很低，不過雞皮就很高。可以吃雞肉，雞...
脂肪熱量多少
1克脂肪含9千卡路里，人體的熱量 是食物中的碳水化合物 脂類和蛋白質。人類生存需要能量，並從食物中獲取該能量。食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標準。1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白質含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里。公式如下 碳水化合物產生熱能 4 千卡 4大卡 克蛋白質產生熱...
一千卡熱量相當於多少克脂肪，多少千卡熱量等於一斤脂肪
ok花開花落 1kcal相當於0.11g脂肪熱量。營養學通常計算7700千卡消耗一公斤脂肪。一般每天基礎消耗1600千卡，加上適當的運動量約2000千卡。假設增加運動 的計劃，一般跑1公里消耗約80千卡，每天要額外消耗500千卡需要跑步超過6公里，1公斤需要跑15天。擴充套件資料 卡路里 簡稱卡，縮...