1樓：匿名使用者
材料主料：西蘭花1顆、蝦100g；
輔料：料酒1勺、生抽1勺、鹽適量、生薑2片、大蒜3瓣
蝦仁炒西蘭花
將蝦煮後剝殼。千萬別煮老了。蝦變紅就撈出。
西蘭花過水焯水。西蘭花也是很容易熟的。變綠就可以了
油燒熱。放入姜蒜末。聞到蒜香就好了
倒入蝦仁。加入料酒。鹽。翻炒幾下。關火。倒入西蘭花。逗一下盛出。
加上點醬油。真的很美味
製作方法如下： 蝦仁（紅） 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒（紅，尖，幹） 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克、
製法：1、 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；
2 、在沸水中新增少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；
3 、將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；
4 、放入西蘭花，用大火快速爆炒，再新增調味即可。
2樓：
一勺料酒一勺鹽一勺雞精一勺味精即可
西蘭花炒蝦仁怎麼做？
3樓：魯姐美食
西蘭花炒蝦仁怎麼做？蝦仁去蝦線加入料酒，胡椒粉鹽，生抽醃製15分鐘，準備胡蘿蔔甜椒，西蘭花玉米黃瓜，下鍋準備調料翻炒。
4樓：匿名使用者
家常菜：西蘭花炒蝦仁
用料：蝦仁300g，西蘭花50g,蛋清3只，
做法：1、蝦仁洗淨，將背部用小刀劃開，挑出蝦線，用蛋清醃製10分鐘。
2、中火燒熱鍋中的油，至六成熟時將蝦仁放入，迅速過油至熟。
3、鍋中留底油，將西蘭花倒入鍋中，用中火慢慢翻炒，再放入蛋清，快速翻炒。
4、最後將蝦仁盛入盤中即可。
5樓：大雁做美食
蝦仁炒西蘭花怎麼做？把西蘭花切成小朵，放入鍋中煮兩分鐘撈出，準備蒜末，蝦仁中放入料酒，少許黑胡椒粉攪拌均勻，放入鍋中一起翻炒即可。
6樓：匿名使用者
西蘭花涼拌的很好吃噢~
西蘭花怎麼炒，西蘭花要怎麼炒著吃
清炒西蘭花 材料西蘭花，胡蘿蔔 做法步驟1 西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步驟2 鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起 步驟3 鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡...
西蘭花炒油豆腐的做法，西蘭花炒油豆腐怎麼做
1.材料 油豆腐 西蘭花 已清洗 2.將油豆腐放在案板上切開，待用。3.將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開，撈出。4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐，加適量的生抽。5.加適量的清水。6.翻炒翻炒。7.接著，合入焯好的西蘭花翻炒翻炒。8.然後，加適量的蠔油。9.加適量的鹽。10.調味炒勻，即成。11....
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藕夾 胡蘿蔔西蘭花蝦仁是能一起吃的，下面有做法。蝦仁西蘭花 食材 西蘭花 蝦仁 胡蘿蔔 黑木耳 油 鹽 料酒 蠔油做法 1 蝦仁用料酒 鹽 蠔油醃一會 2 西蘭花切塊，胡蘿蔔切片，黑木耳提前泡發好3 西蘭花放入開水中焯熟撈出 4 焯西蘭花時鍋裡滴幾滴油，可以讓西蘭花顏色保持翠綠5 鍋中放油，把蝦仁煸...