1樓:潮潮
荔枝放在冰箱裡可以放2-3天,可以放在冷藏箱荔枝“一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去”。
新摘下來的荔枝,都會運轉到各地、市場、水果店或超市,所以我們買來的荔枝,已經過來2—3天的時間,因現代保鮮技術的發展,荔枝得以儲存更長的時間。
但荔枝從保鮮狀態中放到貨架上,處於常溫情況下,已經損失了一定的新鮮度。
所以,購買荔枝建議,賣多少吃多少,當天吃完,一天也不要存放。
挑選荔枝儘量挑選新鮮的帶葉子的荔枝,以方便儲存。
2樓:匿名使用者
其實都可以,冷凍後吃感覺也很不錯,特別是天氣很熱的時候,吃著會更舒服。
3樓:匿名使用者
放之前先用袋子裝起來那樣拿去冰箱可以放很久,差不多一個多月還是原來放進去的那種外殼。很鮮紅。。。
4樓:想哭想瘋想遺忘
可以。但是最好放在保鮮區,不要放在冷凍區,會冰壞掉的。
建議將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內,由於荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器內氧氣少而二氧化碳增多,會自發形成一個氧氣含量低、二氧化碳含量高的貯藏環境。 採用這種方法貯藏荔枝,在1℃—9℃的低溫下,能儲存30天,在常溫下能儲存6天,品質變化不大,其中維生素略有減少,但不影響風味。賣荔枝的一般都是這樣貯藏的。
荔枝可以放在冰箱冷凍室冷凍嗎?
5樓:匿名使用者
荔枝可以放在冰箱冷凍室冷凍,常溫下荔枝保鮮不超過一週,低溫保鮮期可以延長一個月左右。在儲存荔枝時,把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處儲存。
若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。應注意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的儲存。
挑選荔枝的方法。
新鮮荔枝應該色澤鮮豔,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手裡輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。
從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
以上內容參考 人民網——儘量別吃水泡過的荔枝 吃荔枝的禁忌
6樓:知識達人
荔枝可以放冰箱保鮮嗎?趕緊來看看吧
7樓:
不提暢放到冷凍室裡,因為放到冷凍室裡,化凍後就不會像以前那樣堅實飽滿,而且味道也不鮮了。告訴你一個簡單有效的方法,準備個小點的盆或一乘湯的盤子(具體大小按照冰箱容積定)裡面放四分之一的水加上三分之一的冰塊,將荔枝放於冰塊下放冷藏裡,保七天鮮
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