1樓:匿名使用者
食用酸角的好處:
1、酸角中含有眾多氨基酸;
2、酸角富含鈣、鉀、磷、鐵、鎂等礦物質。酸角稱為“鈣中之王”,鈣是人體的“生命元素”,人的一生都需要補鈣。
3、酸角屬於鹼性食品。鹼性食物稱為血管的“清道夫”。鹼性食物還有防癌的功效。
4、孕婦最好的止吐食品。酸角味道酸甜可口,是孕婦最好的止吐食品,生津開胃,也便於準媽媽們補鈣。那酸角雖好,但是在食用的時候也要注意酌量食用。
酸角的吃法:
1、直接食用。剝開外殼,即可食用。
2、酸角湯。剝殼後放入適量冷開水、加紅糖至煮開3-5分鐘後,放涼再放入冰箱。解暑極品啊!
3、酸角果脯。剝殼後用白糖醃製,三到五天就可以吃。酸酸甜甜。
4、製成酸角糕存入冰箱,可以儲存3個月左右。
酸角的功效與作用
2樓:本人小號
酸角,主產於福建、臺灣、廣東、海南、廣西、雲南等地,為豆科酸豆屬植物酸豆的果實。酸角具有清熱解暑、和胃消積、防輻射、抗菌消炎、防癌解毒的功效,適用於傷暑、熱病傷津、口渴咽乾、食慾不振、小兒疳積、妊娠嘔吐、便祕人群。
1.清熱解暑
酸角性涼,有清熱解暑、生津的功效,可用於傷暑、熱病傷津、口渴咽乾,非常適合在天氣炎熱的時候食用,可以將酸角水煎後加糖代茶飲用。
2.和胃消積
酸角味甘、酸,有開胃下食、和胃消積的功效,可用於食慾不振、小兒疳積、妊娠嘔吐、便祕。
3.防輻射
酸角也是水果的一種,其中所含的多聚糖具有很好的防光作用,能給人體**免疫系統提供最大限度的保護,防止紫外線輻射傷害**。
4.抗菌消炎
酸角果肉中乙醇或乙醚的提取物中含有抗菌成分,飲用用酸角製成的飲料能起到治感冒、消炎等作用。
5.防癌解毒
酸角屬於鹼性食物,鹼性食物速來有清潔血管的功效,能夠起到防癌的作用,而且患有肺癌的人群適量的吃酸角除了可以增加食慾,補充身體營養,還能預防便祕,防止毒素在體內堆積。
3樓:匿名使用者
酸角有很多功效哦,酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蟻酸、檸檬酸等成分,在食品領域主要用來做調味品、飲料、果醬等。
酸角果肉還富含鈣、磷、鐵等多種元素,其中含鈣量在所有水果中居首位。所以,在醫藥方面酸角也被人們廣為運用。
如常食用酸角可治腹瀉、氣脹、麻風病、麻痺、癱瘓,防治壞血病、膽汁過多,可殺死人體寄生蟲,減緩酒精、曼陀羅中毒。直介面含酸角則可生津去暑,清熱解毒,消除咽喉疼痛,幫助消化,潔齒固齒。如與食鹽拌用可作為去風溼病搽劑
甜酸角吃了對身體有什麼好處
4樓:我的青青世界
1、甜酸角
中含有眾多氨基酸;
2、甜酸角富含鈣、鉀、磷、鐵、鎂等礦物質。酸角稱為“鈣中之王專”,鈣是人屬體的“生命元素”,人的一生都需要補鈣。
3、甜酸角屬於鹼性食品。鹼性食物稱為血管的“清道夫”。鹼性食物還有防癌的功效。
4、孕婦最好的止吐食品。甜酸角味道酸甜可口,是孕婦最好的止吐食品,生津開胃,也便於準媽媽們補鈣。那甜酸角雖好,但是在食用的時候也要注意酌量食用。
甜酸角的吃法:
1、直接食用。剝開外殼,即可食用。
2、甜酸角湯。剝殼後放入適量冷開水、加紅糖至煮開3-5分鐘後,放涼再放入冰箱。解暑極品啊!
3、甜酸角果脯。剝殼後用白糖醃製,三到五天就可以吃。酸酸甜甜。
4、製成甜酸角糕存入冰箱,可以儲存3個月左右。
酸角吃了有什麼好處
5樓:匿名使用者
酸角莢果果肉酸甜性涼,有清熱、解毒、消炎、收斂、止血、止痛等功效。常回
食用酸角可治腹瀉、氣脹、麻風答病、麻痺、癱瘓、高血壓、缺鉀性心臟病;能防治壞血病和體內膽汁過多;可殺死人體寄生蟲,減緩酒精和曼陀羅中毒;炎熱的夏季,口含能生津去暑,清熱解毒,消除咽喉疼痛,幫助消化。在非洲一些國家,人們用酸角餵養大象,以增強食慾。由於酸角中鈣的含量相當高,常嚼食還能潔齒、固齒。
酸角肉與食鹽拌和可作去風溼病的搽劑。葉花烘乾煮制後可做治關節腫大、扭傷、燙傷的泥敷劑,其洗液和殘渣可**結膜炎、痢疾、黃疽、痔和其它疾病。樹皮被認為是有效的收斂劑,增補劑和解熱劑與食鹽混烤製成粉,可治慢性胃炎,腹痛;樹皮煎制浸劑可治氣喘和眼炎。
種子粉製成膏,食用可退熱,配加枯茗等可治慢性腹瀉和痢疾。根的浸汁可**肺病並作為治麻風病的主要配料。另外根和葉提取的黃酮類物質有抗心律失常作用,對急性心肌缺血也有較好的保護作用。
鑑於酸角的藥用價值,一些發達國家都大量進口酸角用於本國醫藥行業。
6樓:閒暇時光
酸角在中醫世家來享有源至高地位,不僅在bai漢人歷代的藥物典籍中du有關於它的記載,在zhi
各少數民族dao的民族草藥典籍中也如此巧合地有關於它的醫藥運用。在少數民族的醫藥典籍中,人們用它**腹瀉、解暑生津、**高血壓、潔齒固齒、消食化滯等。
酸角的神奇功效被越來越多的人關注,並研究開發。它被研究證實富含多種人體所需營養成份,其鈣含量高居水果之首,富含人體所需十八種氨基酸及多種維生素、礦物質,當它的營養成分被現代分析技術精準分析後,它在古老醫學中的神奇祕密也就隨之被破解。它被開發成各種休閒食品和飲料,在世界很多國家和地區都推出了以酸角為原料的食品,比如酸角糕、酸角汁等。
7樓:匿名使用者
酸角果肉
copy肥厚,外
過皮薄bai,中果皮肉質,深褐色,果du肉食用價值極高,富zhi含還原糖,有機酸,蛋dao白質,維生素及礦物質,等多種元素,酸味純正爽口,具有特殊香味,是天然的一種野果資源。酸角果肉富含豐富的蛋白質,還原糖,有機酸,膳食纖維,果膠質等成分。酸角果肉的有機酸高達13.
86%,遠較於檸檬,梅等含量高,屬於天然最酸的一種可食水果。所以酸角幾乎酸角幾乎全身都是寶,其樹葉,樹皮,果肉,果核等均可以為人類創造價值,所以現在酸角做成的美味也讓人真正喜歡,貓哆哩酸角糕,酸角汁,酸角醋,酸角酒。
酸角吃了有什麼好處,甜酸角吃了對身體有什麼好處
酸角莢果果肉酸甜性涼,有清熱 解毒 消炎 收斂 止血 止痛等功效。常回 食用酸角可治腹瀉 氣脹 麻風答病 麻痺 癱瘓 高血壓 缺鉀性心臟病 能防治壞血病和體內膽汁過多 可殺死人體寄生蟲,減緩酒精和曼陀羅中毒 炎熱的夏季,口含能生津去暑,清熱解毒,消除咽喉疼痛,幫助消化。在非洲一些國家,人們用酸角餵養...
喜歡吃酸有什麼好處,吃酸的東西對人體有什麼好處?越具體越好!
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