木瓜怎麼炒

1樓：

木瓜炒五花肉

主料：木瓜 1個五花肉 30g

配料：油適量鹽適量雞精適量1.半熟的木瓜乙個。

2.削皮，去籽，洗淨。

3.切薄片。

4.五花肉切片。

5.鍋裡熱油，放入五花肉，煸炒。

6.倒入木瓜片翻炒，再放入適量油。

7.大約翻炒五分鐘，快熟了。加入鹽雞精再翻炒兩分鐘。

8.出鍋。

2樓：速煜

木瓜炒肉片：材料：木瓜150克、豬里脊肉200克調料：

薑片、醬油、鹽、澱粉各適量做法： 1、木瓜洗淨，去皮和子，切成片；豬肉切成片，加醬油、澱粉醃製約10分鐘。 2、炒鍋倒油燒熱，放入薑片煸出香味，放入肉片炒至變色，加入木瓜片，再翻炒越約2分鐘，加入適量水，蓋上鍋蓋。

以小火燜煮約10分鐘，加鹽調味即可。

3樓：魯家俊

木瓜燉牛排材料：木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、公尺酒適量。做法：

①用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。 ②將木瓜切成條狀，先用小火過油。 ③用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許公尺酒。

④最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜燉生魚生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片 1）料：酒1大匙、鹽1茶匙、開水5杯 1）生魚洗淨，切兩段，每段再橫切相連之小段，放入開水中快速氽燙過撈出。

2）將生魚、杏仁、紅棗、薑片及（1）料放入燉盅內，以電鍋或蒸籠先蒸半小時。 3）木瓜去皮，去籽後切塊，放一入盅內再蒸10分鐘即可盛出食用

4樓：一鳴

單個單炒木瓜，是不能的。對身體不宜。

5樓：兔斯基

木瓜建議你用燉！營養保留！