1樓:匿名使用者
青皮核桃去皮的方法是用小刀先將大塊的青皮剝下,結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮,最後用細針和牙刷仔細清理。
整個過程最好帶著膠皮手套進行,否則手上的**會被染黑。另外還要注意:不要讓青皮的汁液濺到其他**,否則會潰爛,因為核桃的青皮又叫“青龍衣”,其汁液劇毒。
更不要濺到眼睛裡。人工剝青皮的最大好處是皮色好看,自然離骨的核桃皮發暗。
擴充套件資料
中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所張國璽教授說,核桃素有“長壽果”之稱,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。核桃仁能補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便。而鮮核桃含有的維生素e更加豐富,可以補肝腎、延緩衰老。
新核桃仁白淨柔嫩,口感更好,用來做菜更是口感甘甜。它可以和大米、紅棗一起熬粥;和奶湯、冬筍、口蘑等食材一起製成粵菜名品“奶湯鮮核桃仁”;也可以和木耳等一起做成冷盤,但最營養的吃法還是生吃。注意吃時要去掉包裹核桃仁的薄膜,以免影響清甜的口感。
若想儲存久點,可以先將鮮核桃直接砸開,剝去青皮。然後用塑料袋將核桃仁密封起來,放到冰箱的冷藏室裡,可儲存一個多月。
2樓:首森貴樂悅
桃青皮主要含有揮發油、脂肪酸、核桃多糖、胡桃醌及其衍生物等化學成分。核桃青皮是一種有毒物質,隨意丟棄會對環境造成很大危害。
3樓:
青皮核桃的汁液是有毒的,所以一定要避免直接接觸到青皮核桃的汁液
青皮核桃也是不可以直接食用的,必須先經過去皮處理,而在去皮的過程中不要讓青皮的汁液濺到其他**,否則會潰爛,因為核桃的青皮又叫“青龍衣”,其汁液劇毒。更不要濺到眼睛裡。
4樓:匿名使用者
你好,青核桃外面有層皮,這東西是有毒的,而且味很糟糕。核桃皮的汁可以把我們的手染黑,
且很難一下子洗下來。所以吃青核桃不能用東西砸,剝了皮就可以吃了。
吃青核桃的時候,核桃殼以及裡面的殼還沒有長硬呢.
答題不易,互相理解,您的採納是我前進的動力,如果我的回答沒能幫助您,請繼續追問。
您的追問、採納,是我前進的動力,祝天天開心。
青皮核桃有毒嗎?
5樓:匿名使用者
核桃肉無毒,但那層青色的皮有毒。
青核桃的外部青皮是有毒的,因為沒有熟透,裡面的桃仁也沒有那麼多油性,容易變質,並且晒乾後不飽滿。 在樹上就熟透的核桃營養高,油性高,青皮自然脫落,桃仁飽滿,口感佳,並且易儲存。
青皮核桃的汁液是有毒的,所以一定要避免直接接觸到青皮核桃的汁液。青皮核桃也是不可以直接食用的,必須先經過去皮處理,而在去皮的過程中不要讓青皮的汁液濺到其他**,否則會潰爛,因為核桃的青皮又叫“青龍衣”,其汁液劇毒。更不要濺到眼睛裡。
6樓:匿名使用者
青核桃外面有層皮,這東西是有毒的,而且味很糟糕。核桃皮的汁可以把我們的手染黑,且很難一下子洗下來。所以吃青核桃不能用東西砸,剝了皮就可以吃了。
吃青核桃的時候,核桃殼以及裡面的殼還沒有長硬呢.
7樓:
青皮核桃的汁液是有毒的,所以一定要避免直接接觸到青皮核桃的汁液
青皮核桃也是不可以直接食用的,必須先經過去皮處理,而在去皮的過程中不要讓青皮的汁液濺到其他**,否則會潰爛,因為核桃的青皮又叫“青龍衣”,其汁液劇毒。更不要濺到眼睛裡。
青核桃皮是否有毒?
8樓:匿名使用者
1、新鮮核桃外面的青色表皮是有毒的,內含生物鹼,誤食核桃皮超過一定量會發生鹼性中毒的現象。有些**敏感的人,肌膚接觸到了核桃皮也有可能發生過敏反應。
2、核桃皮的汁液有染色的效果,**接觸後那一塊肌膚會變得黑黃。因此,如果一定要接觸核桃皮的時候,切記要帶上手套等隔離的物品,儘量避免與核桃皮的直接接觸。
二、中毒的解決辦法:
1、催吐;如果不小心誤食了核桃皮發生了中毒反應,先馬上進行催吐,試試能不能將誤食的核桃皮吐出。
2、就醫,如果病情嚴重,請立即前往醫院就醫。
3、喝綠豆湯。綠豆湯有清熱解毒的作用,還可以適當加入一些甘草一起煮,正好可以緩解核桃中毒的症狀。
參考資料
健康.七麗時尚[引用時間2017-12-22]
9樓:寸嬪百里含巧
山核桃皮含有丹寧質,為鹼性物質,如誤食一定量,會發生鹼性中毒症狀。由於山核桃皮很苦,一般誤食的量不會很大,所以即使誤食發生中毒,症狀一般也不會太嚴重。
10樓:故園安
青核桃皮是沒毒的,但是味道特別澀,而且顏色染到手上不容易洗掉。所以剝核桃皮的時候還是要注意。
11樓:
有的。新鮮核桃外面的青色表皮是有毒的,內含生物鹼,誤食核桃皮超過一定量會發生鹼性中毒的現象。有些**敏感的人,肌膚接觸到了核桃皮也有可能發生過敏反應。
並且,核桃皮的汁液有染色的效果,**接觸後那一塊肌膚會變得黑黃。因此,如果一定要接觸核桃皮的時候,切記要帶上手套等隔離的物品,儘量避免與核桃皮的直接接觸。
青皮核桃怎麼剝開,青皮核桃怎麼快速去皮
碗的世界 青皮核桃的去皮方法 一 自然陰乾。健康無病 無蟲害,表皮完好的核桃,下樹後,自然陰乾幾天後,表皮出現了褶皺乾癟,青皮會與堅果自然離骨,但有傷的的核桃,青皮區域性已經發黑,就不適用此方法,因為會造成陰皮。二 人工去皮。具體步驟 用小刀先將大塊的青皮剝下,結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮...
剛開青皮文玩核桃怎麼處理,文玩核桃開青皮後怎麼處理?
1 把核桃的青皮剝掉,再用鐵絲球來回刷核桃表面。2 然後耐心點,用小刷子刷,刷的過程中用水清洗,千萬別把水蹭到衣服上。3 用刷子刷的差不多了,再用鉤針把核桃表面凹槽裡的青皮剔出,直到把核桃表面的青皮處理乾淨為止。4 用清水把核桃清理乾淨,等核桃徹底幹了之後,再拿衛生紙包起來就像這樣。5 包好之後再裝...
剛開青皮文玩核桃怎麼處理,文玩核桃開青皮後怎麼處理?
1 戴上手套,用小刀把核桃的青皮去掉。2 用鐵絲球來回刷核桃表面。3 用鉤針把核桃表面凹槽中的青皮剔出,直到把核桃表面的青皮處理乾淨為止。4 用清水將核桃清洗乾淨,等待徹底乾透後用衛生紙包起來。5 將包裝好的核桃裝進密封袋密封,等陰乾一星期後即可上手把玩。文玩核桃開青皮後怎麼處理?1 把核桃的青皮剝...