1樓：匿名使用者
先打4個雞蛋（蛋黃不要）和純牛奶攪拌均勻，再加一盒奶油，用奶鍋小火煮熱放冰箱裡6小時，每過3小時後攪拌一下，凍好之後放入麵粉裡每個地方沾滿麵粉，即可下鍋油炸 .
2樓：匿名使用者
3樓：傅妍戎夢寒
食材主料
冰淇淋1盒
全麥吐司6片
輔料油適量
雞蛋1個
麵包糠適量
步驟1.把吐司的邊用蓋子壓掉。
2.將吐司用擀麵杖擀薄。
3.挖乙個冰淇淋球放入吐司片上，將吐司合攏搓成乙個圓球，放入冰箱速凍層凍表皮硬了。
4.將凍好的吐司球粘一層雞蛋液。
5.裹上一層麵包糠。
6.鍋中熱油，大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
7.趁熱吃，皮脆裡涼，非常特別好吃。
小貼士◎將吐司包著冰淇淋搓成圓球時，一定要包得嚴實，這樣炸的時候裡面的冰淇淋才不會往外流出。
◎炸時要大火，快速炸好撈出。
4樓：寒虹波谷楓
冰淇淋是特製的，不是超市現成的，然後用那種春捲皮包好，然後裹上蛋液麵包糠，下油鍋急火快炸一下就可以了
如何做油炸冰淇淋
5樓：q26是
呵呵，油炸的，我會的。
自己開冰淇淋dian的，
各種做法
都有啊。
wo可以教你的。
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