1樓：晴天
將紅薯切成薄薄的小塊，別堆在一起，放的均勻點，這樣熟的比較快！
1)將紅薯洗淨、去皮，切成小碎丁；蘋果洗淨、去皮、去籽，亦切成小丁待用。
2)將紅薯、蘋果放入鍋內，加少許水用微火慢煮，煮熟爛後加入蜂蜜即成。 製作關鍵： 要將紅薯，蘋果切碎、煮爛，用微火煮。
備註：不宜吃生紅薯因為生紅薯中的細胞膜未經高溫破壞，澱粉難以消化。 一次不可吃得過多因紅薯中含有"氣化酶"，多吃後，容易在胃 腸道內產生大量的二氧化碳氣體，出現腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等不適感。
可搭配白菜、蘿蔔同吃。 應煮熟煮透再吃這樣可破壞"氣化酶"，同時與米麵搭配同吃，既可避免食後不舒服，又能起到蛋白質的互補作用。 不宜與柿子同吃因紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多， 與柿子中的鞣質、果膠反應會沉澱凝聚，產生硬塊，引起胃柿結石,嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
不吃帶有黑斑的紅薯因帶有褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了黑斑病菌汙染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食後可發生中毒。
紅薯：紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：
ipomoea batatas （l.） lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。
有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。
中醫視紅薯為良藥。
2樓：舌尖大轉盤
想要快速煮熟紅薯之類該怎麼做？掌握這個小技巧，薯類食物立馬熟透！
3樓：匿名使用者
提高受熱面積,把溫度提高,足以讓裡面的熱空氣外留,但是不要過於過快地向外留,這樣速度上已經是挺快的了
4樓：不健康笨傢伙
把紅薯洗靜後放入微波爐專用的塑料內，在放入微波爐內，最高擋，6，7分鐘就熟了。
5樓：
我家也經常煮的，將紅薯切成薄薄的小塊，別堆在一起，放的均勻點，這樣熟的比較快！
6樓：仵運虹
把紅薯切小塊放高壓鍋煮一小會就熟了.
7樓：小李飛快
把紅薯切成小塊,然後再蒸,這樣就熟得快了.
8樓：鄭龐婉哲怡
可以切小塊啊，如果是整個番薯，你可以拿高壓鍋煮吧。
9樓：匿名使用者
1.用開水煮.
2.塊切小一點.
3.5分鐘就熟了.
10樓：
水開了以後放入紅著。
紅薯要怎麼煮熟？？？
11樓：撿心事的兔子
紅薯洗淨，切塊，抄
水燒開後bai放入紅薯，轉小火煮du10到15分鐘即可，下面介紹做zhi
法：準備材料：紅薯dao一袋、醬油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml
製作步驟：
1、將紅薯洗淨，去頭去尾，切成1cm厚的圓片，切好就放水中，避免氧化變色。
2、沖洗兩遍，洗掉表面澱粉物質，這時候水就很清了。
3、鍋中倒入水，調料，和沖洗過的紅薯。大火煮開，然後轉小火燜煮紅薯至熟，大概10到15分鐘左右。
4、煮好的紅薯用牙籤能夠輕易穿透，關火，將紅薯在湯汁中浸泡30分鐘至1小時左右即可。
5、這樣浸泡過的紅薯，既入味，也不影響外形美觀，口感也不會過於鬆散，吃起來還是很緊實有粘度的。
6、盛盤，剩下的可以放冰箱，兩三天沒有問題的。
12樓：匿名使用者
吃地瓜的季節到了，煮紅薯不要著急下鍋，做好這一步更加好吃
13樓：手機使用者
電壓鍋加水復少許，放蒸蓖，再放紅薯制（大薯要bai
切成塊，熟得快）du隔水蒸，上汽3分鐘就好啦zhi！
注意dao：1、水不能多，最多一小碗；2、不能把紅薯直接泡在水中煮，容易煮得稀巴爛，口感也不好。3、普通不帶壓力的鍋，水要多一些，煮的時間要長，用筷子輕鬆插穿就是熟了！
14樓：匿名使用者
放水裡煮，用筷子能插透就熟了。
紫薯也一樣。
15樓：天脈大轉盤
想要快速煮熟紅薯之類該怎麼做？掌握這個小技巧，薯類食物立馬熟透！
16樓：拼湊湊
放在水裡煮就行了，蒸也可以，20分鐘左右。
17樓：紅薯愛地瓜
蒸紅薯的bai時候最好不要去du皮，有的人喜歡zhi
把紅薯皮削掉以後上鍋蒸，dao其實這種方法內是完全錯誤的。紅容
紅薯要煮多久？才能熟？
18樓：一桶說
其實我們平常生活中煮番薯，一般就是選擇把紅薯切成小塊，煮成紅薯湯。首先我們把番薯洗乾淨，然後我們要把這些紅薯皮去掉，去掉皮的紅薯，再次用清水清洗一下。我們再把這些已經去除皮的紅薯切成小塊，然後我們選擇把這些切成塊狀的紅薯放到電飯鍋裡，再加上適量的水。
我們通過電飯鍋煮紅薯時間大約是15分鐘至20分鐘左右，如果水已經出現煮沸，要開啟蓋子攪動一下，避免黏住鍋底及溢位水來。一般時間控制在15分鐘至20分鐘左右就可以把電源關掉，此時並不是說就可以吃，我們要稍微悶個幾分鐘，這樣可以讓紅薯口感變得更好吃。對於此種紅薯做法也是我們生活中很常見的一種做法。
紅薯是一種營養價值很高的食物，對於紅薯湯也是大家經常做得一種吃法。吃紅薯也要適量，特別是對於胃不是特別好的人群，不要吃太多紅薯，避免出現燒心情況。紅薯含的熱量非常低，所以說也可以達到**作用，而且又不含有膽固醇和脂肪，經常吃一些番薯，可以讓身體變得更加健康。
19樓：打喬治的佩奇
根據紅薯的大小決copy
定。水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了。
但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15至20分鐘才會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1至5分鐘左右。
20樓：去問驅蚊器
地瓜蒸二十分鐘copy左右就能熟了。
等不了二十bai分鐘的話，也可以將地du瓜切成小zhi塊再蒸。地瓜除了蒸以dao外，還能用來做紅薯丸子、薯泥、芋圓等食物。
大部分情況下地瓜蒸二十分鐘左右就能熟了，不過有的時候因為地瓜的大小不同，它所需要耗費的時間也不一樣，若把握不好具體時間，可以試著用筷子戳一戳，能戳到底就是熟了。
看紅薯是否熟透，可以用一根筷子插入紅薯，如果能插進去，沒有遇到阻礙，那就是煮熟了，還有一種方法是戳一戳紅薯的表皮，如果凹陷下去，很軟，說明紅薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的紅薯不要吃，不僅口感不好，還容易出現腹瀉的症狀。
21樓：匿名使用者
我們家常bai煮紅薯，一般都是整個煮du的。
先把紅薯洗幹zhi淨，dao去皮削淨，鍋裡放水，然後把紅薯放進專去，等鍋開了以後屬大約二十分鐘就可以了。
也可以拿一根筷子，插一下紅薯，如果能插透，沒有硬心，那就是煮透了，就可以撈起來涼一下吃了。
吃紅薯應注意的問題：首先吃紅薯要適量。紅薯中含有一種叫做“氣化酶”的物質，在腸道內能產生二氧化碳氣體，引起腹脹、呃逆；其次，紅薯含糖較多，吃多了可刺激胃酸分泌增高，感到胃灼熱。
同時，胃受到大量酸液刺激收縮加強，壓力增高，可使酸液逆流至食管，致使吐酸水。
防止這些***產生的辦法是：吃紅薯時不宜過多，而且要與主食或蔬菜搭配吃，減輕腸胃的不適感。(另外，腸胃不好的朋友，吃紅薯要適量)。
22樓：戀愛導師
我一般都是整個煮，不切開，時間會稍微長一些，30分鐘左右也就差不多熟了，開鍋了以後用筷子插一下紅薯，如果很容易就能插進去就說明紅薯很鬆軟，可以取出食用了。
23樓：匿名使用者
煮紅薯，大都是整個煮的。先把紅薯洗乾淨，鍋裡放水，然後把紅薯放進去，等鍋開了以後大約二十分鐘就可以了。也可以拿一根筷子，插一下紅薯，如果能插透，沒有硬心，那就是煮透了，就可以撈起來涼一下吃了。
24樓：天才人物我無敵
大概需要半個小時左右就能**了，我們將紅薯放在電飯鍋中，加入少半碗的清水，然後按煮飯鍵，這樣做出來的紅薯味道特別好。
25樓：他看嘞
紅薯是不容易被煮熟的，所以一般紅薯還是需要很長一段時間才能被煮熟
26樓：小野自小葉子
煮飯的時間即可，洗淨紅薯放入電飯鍋，按下煮飯按鍵然後等待煮飯完成，紅薯就熟了。
27樓：紙醉金迷
紅薯一般要煮半個小時才能煮熟。
28樓：匿名使用者
煮的時候用手捏捏，軟了就熟了
29樓：紅薯愛地瓜
紅薯根據個頭大小的不同，蒸煮的時間略有差異，通常一般大小的紅薯蒸15-20分鐘就可以了，如果不確定紅薯是否煮熟，可以用筷子插一下紅薯，如果呈現出有硬芯的狀態，就是紅薯還沒有完全熟透；如果能被輕鬆扎透就說明紅薯熟透了。
怎麼做紅薯稀飯，怎麼煮紅薯稀飯？
準備用料 大公尺1小碗 紅薯1個 1 準備好材料。2 紅薯切成小丁，先泡水裡以防氧化。3 大公尺侵泡30分鐘，水是公尺的10倍，大火燒開。4 小火煮至大公尺開花。5 放入紅薯丁。6 蓋上砂鍋蓋 不要蓋嚴了，以防溢鍋 小火繼續煮。7 煮至紅薯粥，湯汁黏稠就可以關火了。8 一碗公尺香濃郁薯味清香的紅薯粥...
我家鄉的特產是紅薯 請問大家紅薯能怎麼加工啊？吃的？用的？等等
紅薯現在比較多的用途是加工 成澱粉，然後再把澱粉加工成粉條 粉皮 涼粉等澱粉製品內，由於紅薯澱粉的容食用性較好，所以75 以上都用來加工粉條了。另外可以加工成紅薯幹，磨成紅薯面 這幾年 也不錯，銷量也在上公升。當然紅薯的鮮食也是可以的，前提是你要有保鮮的技術和場地，紅薯是不耐儲藏的，所以放鮮紅薯要小...
怎麼快速美白，怎麼能快速美白？
美白最強攻略！想美白，變成白雪公主的往這看 樓上 和檸檬水？是買檸檬回來榨出果汁嗎？檸檬加蜂蜜 還可以防止輻射 還有士多啤梨。葡萄也是美白的 洗牛奶浴最好，美白速度最好 怎麼能快速美白？美白最強攻略！想美白，變成白雪公主的往這看 大長今美白的呀。不過我假期是用牛奶和蜂蜜洗回來的。關鍵是得堅持。兩三天...