1樓：葫蘆是只豬
做法簡單，給家人做起來吧
2樓：匿名使用者
用料：麵粉60克（大家都說用低筋粉，我用的普通麵粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三個雞蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少許.
做法：1.蛋黃蛋清分開。準備打發蛋清的容器一定要乾淨無油。
2.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色，然後加入牛奶，色拉油，泡打粉攪勻；分兩次加入麵粉拌勻成粘稠的糊狀，待用。
3.接下來就要費點力氣來打發蛋白拉。先加一點鹽待打有大氣泡時，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。。十分鐘拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。。我終於
打發了蛋白，雖然沒到插根筷子不到的地步，但是蛋白掛到容器邊流得非常緩慢。潔白柔軟得只能用雲朵來形容嘍。
4.將打發好的蛋白倒入蛋黃糊，迅速攪勻。
5.電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，以防粘鍋；倒入蛋糕糊，將鍋掂出使勁墩幾下，這樣可減少氣泡，成型更細膩。
6.好拉，按下煮飯鍵吧，不到十分鐘它就跳起變保溫了，不要急讓它再保溫上半小時。。。
7.起鍋！好有成就感啊，蛋糕原來可以這樣做出來.
3樓：匿名使用者
做麵疙瘩就是，用電飯煲把水燒開，用溫水和面，加入油鹽蔥花，成硬糊狀，用筷子把麵，打出小塊塊去鍋裡沸水中，源源不斷，等飄起來，用筷子夾開，裡面變黃，既是熟了，撈起來。加入麵湯，放入蔥花，麻油，醬油等調味，香噴噴的面魚做好了。
4樓：lyq青青子衿
刀削麵：先加糖，最最好加一丁點鹽，把麵粉揉勻，之後揉成乙個團團形狀，再煮一鍋水，一手持面一手持刀隨削隨落鍋，煮熟就撈起來，再加配料就可以吃了！
5樓：3230王
岐山臊子面、咯面、擺湯麵、旗花面、蘸水面、撥刀面、扯麵、著頭面、涎水面、梆梆面、馬虎面、漿水面等等。
最簡單小吃的做法怎麼做麵食小吃傳統美食小吃
準備的bai材料 粗的手擀麵,牛腩du 一斤,少zhi 許的蔥,姜,香菜dao 調料 乾辣椒,燉肉的調料回包 市場有購答 買 黃醬,糖,鹽,醬油 第一步 把牛肉切大塊,蔥切段,薑切片,黃醬用涼水洩開第二步 涼水下鍋,焯牛肉,撇去浮沫,撈出瀝水第三步 炒糖色 放一點底油,放入白糖,小火加熱,不停攪拌,...
怎麼做豆沙餡，怎麼自己做豆沙餡簡單
送我一個後援團 用料 紅 豆500克，清 水1200克，麥芽糖50克，白糖250克，花生油200克。1 準備500克乾紅豆。2 清洗乾淨後，加入適量清水浸泡10小時，夏季放冰箱。3 倒掉浸泡的水，加入1200克的清水，放入高壓鍋裡煮，上汽後轉最小火煮30分鐘，這是剛煮好的紅豆，非常幹。4 高壓鍋消氣...
怎樣自己做雪糕啊，自己怎麼做雪糕啊？？？
只要你家裡有冰箱，再花幾十塊錢買臺電動手提打蛋器，就可以做出不同口味的雪糕 雪糕的關鍵材料就是鮮奶油 又稱為忌廉 現在首先教大家如何把鮮奶油打起 做法 1 從冰格取出甜忌廉 甜忌廉要放在冰格儲存 待其溶解成液體狀 2 溶解後的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打 圖1 至忌廉起泡後 圖2 轉5速攪...