1樓:
吃花生的好處:
1、控制食慾
花生是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。
2、有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
3、穩定血糖
研究發現,如果人們把飲食中的乙份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。
4、保持心臟健康
吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
5、減少結腸癌風險
每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
拓展資料:
花生公尺不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。
2樓:淺藍
花生公尺不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
經常吃一些花生公尺可增強記憶力、健腦和抗衰老。
治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。
促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高。
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤,肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
潤腸通便:因花生公尺富含高油脂,有潤腸功效,在一定程度上能預防便秘,可以經常吃,根據自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否則一次不要吃太多。
抗老化,防早衰。
保護心臟: 因為花生中含有非常豐富的不飽和酸,能有效的清楚血管中的垃圾,也可以顯著的降低身體中膽固醇的含量,對一些心腦血管疾病起到很好的預防作用。
3樓:在看孤獨
1、首當其衝好處要屬「養胃」這一條了爆款,這各益處相信你也聽說過,而這種說法確實是真的,因為花生裡是健康的不飽和脂肪酸,它不含膽固醇,所以它的膳食纖維就非常豐富,因此每天吃適量的生花生對養胃是有好處的。
2、除了養胃的好處,其實花生的紅衣也是非常有益的。尤其對女性來說絕對是一寶,當女性處在月經期、孕期、產後等特殊時期更需要經常吃,能夠起到一定的補血功效。
3、延緩衰老,相信人人都想當天山童姥,而花生是我們日常食用油的主要**之一,它裡面有豐富的鋅元素,而鋅也是增加大腦記憶力的重要元素,可以啟用中老年人的大腦紅胞,從而達到抗老化,延緩我們人體的衰老情況。
4樓:捷洽佼亦凝
生花生公尺營養價值不如炒熟的花生公尺營養價值高2010-04-2017:17生食花生公尺易患病
花生在地里生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生公尺,還會患流行性出血熱。另外,花生公尺裡含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。
因此,不要生食花生公尺。
2、炒炸花生公尺營養差
花生公尺經過火炒或油炸以後,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此,花生公尺不宜火炒或油炸。
3、水煮花公尺益處多
水煮花生公尺能完好地儲存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食後對人體健康有益處。所以,花生公尺最好用水煮的方法吃。
5樓:張簡芮美柯劍
潤肺 生花生公尺含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生公尺,延年益壽,吃時最好不要去皮. 吃花生的好處大全(養胃、**、預防心血管疾病/糖尿病等)日食50克花生養胃人們一般都喜歡把花生做熟了吃,其實生吃花生有很多意想不到的好處。解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群介紹說,吃生花生有乙個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。
每天吃適量生花生(不要超過50克),對養胃有一定好處。 吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血、補血很有好處。
同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。 但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現血淤難散,加重淤腫。
另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者,也不宜多吃花生 。
6樓:匿名使用者
花生不僅是一種高營養食品,而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫認為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋 養調氣,清咽止瘧之功效。
對於良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定療效。花生果的外殼含有木犀草素,可降低膽固醇。對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等症有較好的**作用。
特別是花生仁外面的紅衣,由於其能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨髓造血功能, 縮短出血時間,所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研製成功的止血寧,在用於**消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血,以及各種原因的外傷性出血等,均有較好的療效。
花生公尺的紅衣還可預防神經炎、腳氣病、幹眼病、口唇炎等維生素b1b2缺乏症,所以吃花生公尺最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生公尺數粒,長期食用可有一定療效。
7樓:匿名使用者
花生營養價值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的兩倍。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。
花生保健作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣(花生仁的皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
8樓:壹張話娛
花生公尺生吃有好處嗎?看了這幾點之後,原來它的外衣益處這麼多!(花生;花生外衣;家常菜)
9樓:冷事百科
生吃花生對身體有哪些好處?
10樓:雍迎梅羿正
睡前吃生花生公尺可以養胃,花生裡的營養價值特別高。
11樓:厙玉蘭鈕丙
花生生吃可以減少營養流失,可以補充大量蛋白質等營養成分:果仁外皮的那薄薄的一層紅皮可以起到降血值的功效很有助高血壓患者。
12樓:我是姓崔
花生營養豐富,口感美味,經常吃可以促進人體的生長,還可以補充南裡,曾慶老人和小孩的記憶力
13樓:匿名使用者
花生公尺生吃的最大作用是補血,養胃
14樓:歸皓竇星波
健脾養胃,有胃潰瘍的人,一天吃幾個花生公尺有好處
15樓:匿名使用者
花生公尺對胃是有好處的,對胃脹、胃酸效果顯著。但是有的胃病患者,對生花生公尺的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,這點需注意即可,但花生公尺不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右為好. 還有,生食花生不但可防口唇乾裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便秘、痔瘡、肛裂、胃脹胃酸過多、營養不良症,而且對預防口角炎、幹眼病、骨質增生、溼疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏症狀更佳.
經常吃生花生公尺有什麼好處?
16樓:仝飛雨
花生是一種高蛋白食品,老少皆宜,風味獨特,營養豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維,以及鈣、磷、鐵、硫胺素,棕櫚
酸、維生素a、b、c、e、k等多種營養物質,花生蛋白和大豆蛋白一樣,極易被人體消化和吸收。吸收率高達90%左右。花生蛋白中含有十幾種人體所需要的氨基酸,尤以賴氨酸含量最高。
還有谷氨酸、天門冬氨酸等等。科學研究的結果表明,這些氨基酸可以促使腦細胞發育、提高兒童智力,增加記憶力,並能防止人的過早衰老。花生中的兒茶素,也具有很強的抗老化功能。
所以,花生是不可多得的保健佳品。長期食用,
對身體大有好處。
花生不僅是一種高營養食品,而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫認為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋
養調氣,清咽止瘧之功效。對於良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定療效。花生果的外殼含有木犀草素,可降低膽固醇。
對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等症有較好的**作用。特別是花生仁外面的紅衣,由於其能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨髓造血功能,
縮短出血時間,所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研製成功的止血寧,在用於**消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血,以及各種原因的外傷性出血等,均有較好的療效。
花生公尺的紅衣還可預防神經炎、腳氣病、幹眼病、口唇炎等維生素b1b2缺乏症,所以吃花生公尺最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生公尺數粒,長期食用可有一定療效。
產後缺奶,可用花生公尺60克,黃豆60克,豬蹄乙隻,一同燉食。
**高血壓,可用花生公尺浸入醋中,五日後服用,每日晨空腹吃10粒。
**高血脂、冠心病,可用幹花生殼洗淨水煎服,每次服50~100克。
17樓:學豐芒秀
花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等,因其有滋補養生之功,能使人延年益壽,故人們又叫它「長生果」、「萬壽果」等。
吃生花生公尺既有好處又有壞處,以下介紹一下:
好處:生花生公尺,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生公尺,延年益壽,吃時最好不要去皮。
花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。特別是花生油含有必需脂肪酸,更有益健康。
還富含各種微量元素和礦物質,對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候,吃一小把生花生,就可以緩解飢餓感。
花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由於花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
壞處:畢竞花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症。
備註: 食用生花生時應細細咀嚼。這是因為生花生不容易消化,且最容易感染黃麴黴菌,因此必須細嚼。
因為細嚼不但有利於食物的消化,且唾液裡所含的酶還能破壞黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素;若不細細咀嚼,既容易引起消化不良,還容易使黃麴黴菌在體內蓄積,誘發癌症。
吃花生公尺對人有什麼好處,經常吃花生公尺對身體的好處和壞處
阿秋美食生活1080p 吃花生公尺對人有很多好處,吃花生公尺的花,它可以讓人補充一些營養和維生素,並且花生公尺有一種抗癌的作用,所以經常吃花生公尺的話,可能會對自己身體有很大的好處,它能夠抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量 花生公尺會含有一種很豐富的脂肪酸,還有一些蛋白纖維這樣的東西會很促進人體的...
生吃花生公尺和紅棗有什麼好處嗎,花生和紅棗一起吃,有何功效和作用
生吃花生的好處 1 促進人體的生長發育花生中鈣含量極高,故多食花生,可以促進人體的生長發育。2 穩定血糖,花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。3 保持心臟健康,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白 壞膽固醇 的含量,讓心臟更加健康。4 延...
鴿子吃花生公尺有什麼好處,鴿子吃花生有什麼作用
花生的成分 花生每100克含水分7.3克,蛋白質24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纖維2.1克,灰分2克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有胡蘿蔔素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。1 促進鴿子的生長發育 花生中鈣含量極高。2...