家裡蛋糕怎麼做,在家中生日蛋糕怎樣做?步驟和材料?

2022-01-02 20:17:01 字數 1499 閱讀 7826

1樓:靜靜很愛美

全過程手不碰面,做出來比蛋糕好吃

2樓:葫蘆是只豬

聲香味都到了,好吃流連忘返

3樓:魯姐美食

雞蛋蛋糕怎麼做?碗中打入雞蛋檸檬汁,白糖加入低筋麵粉,攪拌均勻後搖出氣泡,倒入杯中放入烤箱烤。

4樓:碧魯玉芬古媼

不知道你說的是做什麼蛋糕

到下面的**去看看吧,都配有詳細製作的過程**也許能幫助你完成你想要做的蛋糕

普通蛋糕

生日蛋糕

5樓:冠興有瑞棋

1》天使蛋糕

材料:蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶¼杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽¼小匙

作法:1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)

2.用打蛋器打蛋白,打1分鐘後加糖繼續打

3.打6~7分鐘至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡

4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻

5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌

6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平

7.入烤箱190度烤25分鐘,見表面破裂微焦,按之有性即熟

8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎.

6樓:顧宜世依白

微波爐蛋糕步驟:

1.把蛋黃、牛奶

、一半白糖

、色拉油

混合攪拌均勻

2.把麵粉

和泡打粉

拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻

3.在蛋清

中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4只筷子抽打8——10分鐘,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒

4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻5.在微波專用盆裡倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的

氣泡震碎

6.將盆放入

微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的

蛋糕就掉出來了。

7樓:哆啦月在廚房

小哆啦的生日會【蛋糕篇】

在家中生日蛋糕怎樣做?步驟和材料?

8樓:線梅計娟

詳細步驟,就算知道的也懶得回答你的問題,不要見怪,因為這個東西的步驟要打字打出來,那。。。。不是一般的字多,你要是想做個小無水蛋糕,小奶油蛋糕,那還可以,製作方法飲食**上都有的哦,隨便挑乙個就可以的啊,奶油自己做,那沒那個必要的,因為有小桶裝的,不算太貴,要用烤箱,你要是想知道怎麼做大的生日蛋糕,那難了,光東西就超多,你拿來還不一定能會用,所以我無能為力了,對不住啦

怎麼做生日蛋糕,生日蛋糕怎麼做,的圖片

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