1樓：關耳
鹽是我們日常生活中烹飪最常用的調味料，每家每戶都離不開鹽，但是適量地攝入鹽對身體有好處，過量就會對身體造成危害，比如，鹽吃多了會危害心臟，嚴重影響心臟健康；過量食鹽還會引起白內障，不**就會導致失明；因為鹽的滲透作用，食鹽太多會引起感冒；另外，食鹽太多最常見的危害就是引起水腫和高血壓，都會破壞人的身體身體健康。如果發現自己經常口渴，或者有較高的血壓，或者胃不舒服，都有可能是鹽吃多了，應該引起注意。
一、食鹽的簡要介紹食鹽有很多不同的**，例如海鹽，礦鹽，土鹽，井鹽，湖鹽等，但它們的主要成分都是相同的，都是氯化鈉。在食鹽當中有很多雜質，比如鋇鹽，鎂，鉛，砷，硫酸鹽，鋅，氯化物等。按照規定，在井鹽和礦鹽當中，成分氯化鈉的含量不能比95%少，鋇的含量則不能超過每千克20毫克。
在食鹽中，如果鎂和鈣的含量太多會讓鹽的苦味較重，氟的含量過高則會引起中毒。
二、食鹽的中藥用途和食用功效食鹽的用途很廣泛，在中藥方面，它的功效有清火，涼血，殺蟲，止癢和解毒以及湧吐。可以用來醫治喉嚨痛，牙痛，大小便不通等病症。在古代，鹽還可以被用來擦牙。
由於食鹽的滅菌殺蟲作用，它還可以被用來防治細菌性魚病，水黴病和一些其他的寄生蟲病。鹽作為調味品時，它對人的健康有重要意義，它能幫助腸胃消化食物，還會參加代謝，維持人體滲透壓平衡和酸鹼平衡。
儘管鹽有很多好處，過量食鹽卻會對人體造成危害，因此，在使用食鹽時要注意以下這些事項:適量買鹽，吃完再買，才能防止碘昇華；在做菜時，不能在高溫時放鹽，也不能把鹽和醋一起放；鹽最好儲存在封閉的深色容器當中，防止揮發；另外對於高血壓人群，一定要少吃鹽，否則會加劇病情。
2樓：
鹽吃多了會危害心臟，嚴重影響心臟健康。如果發現自己經常口渴，或者有較高的血壓，或者胃不舒服，都有可能是鹽吃多了，應該引起注意。
3樓：靈小鏡
鹽最重要的是含有鈉離子。可以平衡人體的電解質。但是如果鹽吃多了的話，鈉離子公升高會導致血壓公升高。
如果血壓公升高的話。很有可能是食用的鹽過量。盡量清淡飲食，有利於自身健康。
吃太多鹽對身體有什麼壞處？身體會有哪些明顯跡象？
4樓：桑中中中
以上便是食鹽攝入過多將會給身體造成的危害。在日常生活中，我們還是提倡清淡飲食，更有利於身體健康，降低疾病的發生率。
5樓：dj林林
首先對身體最大的壞處就會形成血液凝固執行不暢通再有就是代謝很慢，比如說身體會特別容易發胖，而且大腦反應遲鈍，這些都是明顯的跡象。
6樓：樹洞f君
吃鹽太多影響滲透壓，容易口乾舌燥，加重腎負擔，另外鹽分也與高血壓有關係，高血壓患者應該飲食清淡，吃鹽高血壓就不容易控制，長此以往身體各器官都會出現問題，人也會逐漸衰弱。
7樓：璃茉
吃太多的鹽會使人們容易得高血壓，血管硬化，感冒，胃癌等等疾病。吃鹽太多，身體可能會出現肥胖，過度衰老，腎功能下降，骨質疏鬆等跡象。
8樓：土豆地瓜豆角
第1個壞處就是吃多了堆積在體內，會形成一些不良的毒素，會造成身體的亞健康，第2個壞處就是，會造成體內的代謝失調，第1個身體明顯的表現，就是會覺得面色暗黃，還會覺得渾身沒有力氣，很不舒服，第2個明顯的表現和跡象就是，會覺得**發黑，而且看上去面色不是很好。
鹽吃多了，對身體有什麼危害？
9樓：不加班的設計師
吃鹽太多會有什麼危害？
10樓：孟子我的湯呢
鹽是日常生活中不可缺少的調味品，廚師如果沒有鹽，再好的烹飪工藝也是徒勞，平凡無奇的鹽，經過廚師的精心配製可使食物變換無窮風味。但是，鹽並不是多多益善，吃鹽太多將會危害身體健康，帶來很多疾病。 在日常生活中，很多人都喜歡重口味飲食，但長期下去，一把鹽就有可能毀了全家身體。
鹽吃多的話一般會出現以下毛病，
如： 1.骨質疏鬆。
食鹽中含有鈉離子,鈉和鈣離子在人體新陳代謝過程中是有一定聯絡的,它們由同一種分子調節。鈉離子從人體排出時,還會攜帶一部分的鈣離子,因此,排鈉量增加的同時，鈣的排出量也會增加。如果平時膳食食鹽攝入過多,排鈉增加的同時也會帶走更多的鈣,導致尿鈣水平公升高,血鈣水平下降，久而久之可能導致骨骼變薄和骨質疏鬆症。
2.易患胃癌。長期過多食鹽的確可能增加患胃癌的風險，高鈉鹽刺激胃粘膜引起慢性胃潰瘍，導致胃粘膜抵抗力下降，無形中增加了罹患胃癌風險。
3.肥胖。研究顯示,如果每天食鹽攝入為10克,減少一半時，喝水的量大約會減少350毫公升，因此,鹽的攝入量會影響喝水量。
一般來說,鹽吃的多,喝水喝飲料就會喝得更多，過度了就容易引發肥胖。 4.易感冒。
多吃鹽的人易患感冒，因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力。同時，還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。 5．易患高血壓心臟病。
鹽食用過多，對血管壁的側壓力增加，導致血壓增高，還會導致血管硬化，另外，食用過多鹽分將導致心臟病風險增加。 6.易得甲亢。
我國食鹽一般都加碘，食鹽攝入過多，也就意味著吃碘過多，吃碘過多會有患甲亢的可能。 7、容易增加皺紋。食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中,它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。
如果吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成**老化,時間長了就會使皺紋增多。
11樓：悉北辰景湉
最近發現，食菜過鹹亦是引起流感的誘發因素，因為鹽吃多了，一是減少唾液分泌，使病毒在口腔內有落腳之地；二是鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細胞的防禦能力會被抑制，易使流感病毒進入人體。
法國有句俗語，叫估「美女生在山上，不生在海邊。」意思是說，因為在海邊的女性平時攝入的鹽量較多，所以**很容易長出皺紋。而山區的女性較少吃鹽，**往往光滑細膩。
鹽吃多了為什麼容易長皺紋呢？法國國家醫學院**上的專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，它們在保持體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成**老化，時間長了就會使皺紋增多。
醫學專家們提醒大家，每天鹽分攝入量不要超過6克。吃鹽多了不僅會造成高血壓，還會直接影響容貌。要想**好，比較科學的方法是多喝水，幫助**排毒。
==醫學研究發現，日常進食鹽量過多，容易引起心血管疾病，因而提倡低鹽飲食。另外，吃鹽過多，還會導致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，再加上高鹽飲食的滲透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，導致感染上呼吸道疾病。
長期吃太鹹的東西，還會影響骨骼生長。因為鈉質與鈣質同屬礦物質，經過腎臟時，鈉質會較鈣質優先被身體**再用，故攝取太多鈉質，會間接增加鈣質在尿液中流失，影響骨骼發育。
鹽吃多了對身體有哪些壞處？
12樓：阿舞子
鹽吃多的時候，由於滲透壓，身體組織水分會減少，排出的水分會增加，這不利於**保濕。所以少鹽可以改善**質量。很多女生喝一兩天果蔬汁會感覺**舒服，並不是因為果蔬汁有什麼神奇作用，而很大程度上是因為她們日常飲食的鹽分過多。
13樓：公羊碧安
和加鹽少的食物相比，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度，使它對胃壁的保護作用下降，食物中的各種有害因素更容易作用於胃壁，因而會促進多種胃病的發生。流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說，飲食清淡少鹽是有利於預防胃癌的因素。
14樓：鬱悶中
反應變慢遲鈍，如果你吃太多鹽，攝入過多鈉元素會導致人們脫水。一旦人們脫水，人們就無法清楚地思考問題。腦子會變得遲鈍，反應會變慢。
15樓：匿名使用者
在體內的水分瀦留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液迴圈不好的女性，雖然心臟、腎臟並無疾病，但卻容易發生輕度的水腫，特別是月經來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。激素水平所帶來的水分瀦留增加狀態，再加上大量攝入鹽的作用，會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。
研究早已發現，高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦於經前期症候群的女性，應當在經期之前主動控鹽，吃較為清淡的食物。
16樓：匿名使用者
鹽吃多了容易導致頭疼，很多人在吃了一頓大餐之後都會容易出現頭疼的情況，這和鹽是有關係的。有研究發現，每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。
這項研究確認，多吃鹽可能與頭痛密切相關。經常有頭痛煩惱的朋友們，不妨試試少吃鹽。
17樓：尓康
喝太多水並不是使尿液更頻繁的唯一原因。令人驚訝的是，吃太多的鹽會產生同樣的效果。當人體攝入過多的鹽時，人體的腎臟會不停工作，使體內多餘的鹽分排出體外，從而導致尿量增加。
18樓：匿名使用者
我們都知道，海水中含有大量的鹽，海水不能喝，越喝會越渴。而吃過量的鹽，攝入過量的鈉元素也會出現口乾舌燥的情況。。吃了含有大量鈉的食物後，身體感覺鹽和水含量不平衡。
為了恢復平衡，你需要多喝水。
19樓：回憶
如果長時間服用過多的鹽，會導致高血壓。因為長時間吃鹽，鹽種含有大量的鈉離子。過量的鈉離子會進入血液，導致血管內滲透壓公升高，從而導致更多的水進入血管並導致高血壓，會嚴重影響身體健康。
20樓：赫宰是我的
如果你突然發現體重沒有增加，但手指沒有戴上合適尺寸的戒指，那麼這很可能是由於水分過量造成的，攝入鹽分過量將會導致這種情況。
21樓：任性的公貓
吃太多鹽會導致骨密度下降甚至骨質疏鬆症。因為你長時間吃得很鹹，你會感到口渴，並想通過多喝水來促進鈉排洩。當通過尿液排出時，鈉離子也帶走一些鈣。
從腎臟排出每2300毫克鈉，並且還排出40-60毫克的鈣。
鹽吃多了對人有什麼壞處？
22樓：不加班的設計師
吃鹽太多會有什麼危害？
23樓：小想的小世界
鹽高害處多
1、公升高血壓：許多研究已經證實，高鹽飲食有公升高血壓的作用。
2、促進動脈粥樣硬化：吃鹽多不僅可以公升高血壓，同時還能使血漿膽固醇公升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。
3、致胃癌：高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。
4、易患感冒：多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質疏鬆症。動物實驗表明，給小兔餵食高鹽飼料12個月後，其骨密度降低50％。
鹽是指一類金屬離子或銨根離子(nh4)與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。
如氯化鈉，硝酸鈣，硫酸亞鐵和乙酸銨等，如硫酸鈣，氯化銅，醋酸鈉，一般來說鹽是復分解反應的生成物，鹽與鹽反應生成新鹽與新鹽，鹽與鹼反應生成新鹽與新鹼，鹽與酸反應生成新鹽與新酸，如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水，氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀與硝酸鈉等。
也有其他的反應可生成鹽，例如置換反應。可溶性鹽的溶液有導電性，是因為溶液中有可自由游動的離子，故此可作為電解質。鹽酸既是鹽化工的重要產品，又是生產矽材料的重要原料。
鹽是晶體的一種。
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