1樓：吳詩妍好
豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其**遺尿症。
含有豐富的膠質美容效果不錯
豬尾巴豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對**的貢獻很大.[能吃呀。
2樓：溫暖的的陽光
既然是大補就應該多吃
3樓：萬能生活助手
回答您好呀您的問題我已經看到啦我是生活小助手幫您解決問題哦女性是可以食用豬尾的
這些人不適宜食用
第一，對於腎臟功能不是特別好的人來說，豬尾巴這類食物就得少吃。因為豬尾巴中有豐富的蛋白質，而腎臟很大的乙個功能就是用來分解蛋白質的，所以如果腎臟功能不是很好的話，吃過多的豬尾巴就有可能使體內蛋白質無法消化，這樣對於腎臟功能也會造成一些新的傷害。
第二，對於骨骼有問題的人來說，也要少吃豬尾巴。我們都了解到了豬尾巴中含有豐富的蛋白質，不過蛋白質是屬於酸性的，所以如果血液中蛋白質的含量過高就需要被中和才行，這個時候就可能會借助鈉和鈣這些鹼性物質來中和這種變化。所以在這樣的情況下，就很有可能會消耗掉骨頭裡面的鈣元素，這樣就有可能會引發一些骨骼的問題。
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吃豬尾巴的好處和壞處
4樓：匿名使用者
好處：1、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆。
2、在青少年男女發育過程中，吃豬尾可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其**遺尿症。
3、豬尾含有豐富的膠質，美容效果不錯。
4、豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對**的貢獻很大。
壞處：1、高血脂人士
豬尾巴的確是一道很好的菜，如果血脂含量比較高的中老年人還是盡量少吃，因為豬尾巴含膽固醇真的非常高，吃了對身體也不好。
2、腎臟問題
如果本身身體內臟就出現各種問題的人事不宜吃豬尾的，因為內臟不好的人不宜吃高蛋白的食物。別營養沒有不進去，人體還越來越不好了，那就有點得不償失了。
擴充套件資料：
豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
營養價值
含有豐富的膠質美容效果不錯。
豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對**的貢獻很大。
做法黃豆燜豬尾
原料： 豬尾、黃豆、油菜。
輔料： 蔥、姜、蒜、黃豆醬、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角 桂皮 花椒草果 香葉）。
準備工作：
1、豬尾切段，洗淨，用眉鉗處理殘餘的豬毛。
2、黃豆浸泡一小時。
3、蔥切段，薑切片，蒜用刀稍拍碎。
4、黃豆醬和南乳以2：1的比例調和均勻
做法： 1、鍋中燒開水，下豬尾焯水約兩分鐘，撈出豬尾用溫熱的水沖洗乾淨，瀝乾水分。
2、鍋燒熱，倒入油，放入蔥薑蒜爆香，放入豬尾翻炒一下，加料酒去腥，加少許老抽，適量生抽，翻炒至上色均勻，倒入混合好的醬類，翻炒均勻。
3、倒入沒過的熱水，燒開後，轉入高壓鍋中，投入料包，倒入黃豆，蓋上蓋子和高壓閥，大火燒至上汽後，轉小火壓30-40分鐘。
4、減壓後，開啟高壓鍋，如果有多餘的湯汁，再**收汁即可。
5、油菜洗淨，鍋中坐水，放些鹽和油，燒開後放入油菜，焯燙斷生後撈出浸涼，瀝乾水分後圍在盤邊，將黃豆豬尾放在中間即可。
5樓：匿名使用者
好處：1、改善腰力：對於男性的話，豬尾巴是可以補腎的， 豬尾巴可以很好的補足腰力，那些經常腰痠背痛，或者是不能久坐、腰部冒冷汗的女性是可以多食用豬尾巴的。
2、 防止骨質疏鬆：豬尾巴裡面的骨頭是有很大的作用的，它可以強健骨髓，起到很好的補鈣的作用，在成長期的孩子們是可以多吃豬尾巴的，它可以促進骨骼更好的發育，老年人吃豬尾巴可以預防骨質疏鬆，這些食物就可以被比較好的進行吸收，老年人可以採用這樣的方法進行補鈣。
3、美容：豬尾巴也是含有豐富的蛋白質以及膠原蛋白的，對**是非常的好，可以讓**更加有彈性，更加的光滑白嫩。
壞處：豬尾巴富含脂肪和膽固醇，肥胖人群與高血脂人群不適合吃豬尾巴，正常人平時也要少吃。
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如何挑選豬尾巴
1、豬尾巴越長越粗壯的越好，這表示豬長得好發育的好，自然豬尾巴也不會差到哪去。但長的豬尾巴較少見，那就選短而粗的，這種豬尾巴皮多膠質也豐富許多。
2、看豬尾巴的顏色，要盡量買接近肉色的，過白、發黑以及顏色不正都不要買，不好的豬尾巴不僅味道不佳，還可能有食品安全隱患。
3、聞一下豬尾巴的味道，新鮮的豬尾巴有肉的味道，但有些新鮮的豬尾巴只是看起來新鮮，因此一定要聞一下，有刺激性味道或者臭味的千萬不能買。
4、豬尾巴也是豬肉，一般好的豬肉的肉皮按上去富有彈性，同理豬尾巴也是豬皮，用手按上去如果感覺富有感性，就是新鮮的豬尾巴。
6樓：達興老師
好處：含有豐富的膠質，有美容效果，豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對**的貢獻很大。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
青少年食用，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。
壞處：由於膽固醇含量較高，所以一般情況下血脂高的人不宜食用。
豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾巴含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是**組織不可或缺的營養成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
豬尾巴其實就是豬皮包裹著一小段尾骨，豬皮本身就是蛋白質含量豐富的食物，其蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。因此，豬皮常被被視為美容**的食物。
7樓：吃好肉鮮會鮮
豬尾巴，就是豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等 烹調方法。豬尾口感q彈，久吃不膩，可市場上卻很少看到豬尾巴，網上能買到的多數也是豬尾巴的零食產品，這是為什麼呢？
一來是因為乙隻豬就一條尾巴，數量本來就少。
二來是因為豬的尾巴很好動，每天會消耗大量能量，不利於豬快速長大長肥，所以養殖場的豬，基本上都是在很小的時候就被剪掉了。
另外，圈養的豬群較大時，豬的長尾巴很容易吸引其它豬的注意力，易招來其它豬的追咬。而一旦豬尾巴被咬傷，血的腥味會引來更多豬的追咬，嚴重時會危及被攻擊的豬的生命。
所以市場上的豬尾巴會比較少見。
鮮會鮮的豬尾巴源自瑞士優質土豬，天然農場給予瑞士豬無憂無慮的生長環境，它們的尾巴也比較新鮮粗壯，烹飪後膠質感非常明顯。
豬尾巴豬尾巴也不單單只是好吃而已，它的營養價值也很豐富，那麼吃豬尾巴有什麼好吃呢？
（一）豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆。
豬尾骨（二）在青少年男女發育過程中，吃豬尾可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。
（三）豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，多吃對**好。
（四）豬尾巴粒的膠原蛋白中含有甘氨酸，可以對人體的中樞神經產生鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的**作用。此外，一些膠原蛋白食物還有利於食物的消化，抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。
至於壞處呢？
豬尾巴富含脂肪和膽固醇，可能不大適合肥胖人群哦~
8樓：雲南在職考研小參謀
含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對**的貢獻很大，如：豬尾巴或豬腳等 ，沒有壞處
豬尾巴蓮子紅棗湯
材料：豬尾巴一支、紅棗
七、八粒、幹蓮子2兩
作法：1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；
2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；
3、紅棗洗淨，幹蓮子浸泡2小時；
4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時；
5、豬尾巴可滷醬油蒜泥食用；
6、紅棗蓮子湯可甜、可鹹，加糖或加鹽自行調配。
9樓：喪萌靈魂君
吃豬尾巴能止流鼻血嗎？
女人吃豬尾巴好嗎？
10樓：花看葉茂
豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等 烹調方法。
豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆。含有豐富的膠質美容效果不錯。
豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類。
11樓：萬能生活助手
回答您好呀您的問題我已經看到啦我是生活小助手幫您解決問題哦女性是可以食用豬尾的
這些人不適宜食用
第一，對於腎臟功能不是特別好的人來說，豬尾巴這類食物就得少吃。因為豬尾巴中有豐富的蛋白質，而腎臟很大的乙個功能就是用來分解蛋白質的，所以如果腎臟功能不是很好的話，吃過多的豬尾巴就有可能使體內蛋白質無法消化，這樣對於腎臟功能也會造成一些新的傷害。
第二，對於骨骼有問題的人來說，也要少吃豬尾巴。我們都了解到了豬尾巴中含有豐富的蛋白質，不過蛋白質是屬於酸性的，所以如果血液中蛋白質的含量過高就需要被中和才行，這個時候就可能會借助鈉和鈣這些鹼性物質來中和這種變化。所以在這樣的情況下，就很有可能會消耗掉骨頭裡面的鈣元素，這樣就有可能會引發一些骨骼的問題。
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吃豬尾巴對孩子有什麼作用嗎？
12樓：大笑三聲出門去
吃豬尾巴對孩子的作用：
1、豬尾巴含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是**組織不可或缺的營養成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
2、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可促進骨骼發育。
3、豬尾巴有祛濕的作用，孩子吃了不會流口水。
豬尾巴烹飪技巧：
1、買豬尾時可請店家幫忙剁好，不然回家自已切有點辛苦。
2、買回的豬尾如有毛可在氽燙後撥除，煮過以後會很容易清理乾淨。
3、豬尾用油炒時要小心，注意不要被油濺到了。
4、豬尾脂肪含量也很高，炒的時候不要加太多油。
13樓：李丹辰
豬尾巴的功效與作用：
豬尾巴也稱皮打皮、節節香。豬尾巴含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是**組織不可或缺的營養成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育.
豬尾巴的營養價值：
含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是**組織不可或缺的營養成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
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