1樓：磨霞
我們一般人對素食主義者的概念，大概是只吃素食，不吃葷食。其實素食主義者也是有分類別的，素食主義也是多樣性的，並不是單一性的，本期的素食文化就為你揭曉素食主義者的分類，三種不同意義的素食者
素食主義的多樣性
魚素食主義者，以愛因斯坦為代表的食用魚子醬，多數時間實用蛋和奶類的特殊素食者。
嚴守素食主義者，會避免食用所有由動物製成的食品，例如蛋、奶類、乳酪和蜂蜜，除了食物之外，嚴守素食主義者也不使用動物製成的商品，例如皮革、皮草和含動物性成份的化妝品。
奶蛋素素食主義者，不食肉素食主義者會食用部分動物製成的食品，像是蛋和奶類。有些不食肉素食主義者是因為道德的因素，所以會拒食起司、蛋類這些以工廠化生產出來的食品。奶素，這類素食主義者不吃肉，但會可用奶類和其相關產品，像是乳酪、奶油或酸奶。
蛋素，和奶素素食主義者相似，可食用蛋類和其相關產品。
長壽健康飲食法的食物主要是穀類和豆類，包括食果實主義
生食主義，這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。
有些生食主義者的精神與食果實主義者相似，有些生食主義者僅食用有機食物。
食果實主義，僅食用水果和果汁或其他植物果實。
部分肉食主義，這類的人可能基於健康、道德或信仰，不食用某些肉類，像是不食牛、羊、豬等哺乳動物的紅肉是最普遍的型別，這些人會食用部分禽類和海鮮。這不是傳統的素食主義，而是介於半素食主義之間。
自由的素食主義，這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用肉類。
苦行式素食主義，這類人為堅定心中的信念，以苦行的方式進行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆，食鹽。代表人物：甘地。
【結束語】歷史上和娛樂圈中有很多的人都是素食主義者，但是他們的分類中是不盡相同，但是不管是什麼分類，有相同的一點，就是不食用肉製品。
吃素食是好的，能夠把人體內的毒素排清，但是也要健康飲食，適時地補充蛋白質和一些微量元素，只有這樣才是合理的飲食。
2樓：一零啞劇
素食主義的多樣性
魚素食主義者，以愛因斯坦為代表的食用魚子醬，多數時間實用蛋和奶類的特殊素食者。
嚴守素食主義者，會避免食用所有由動物製成的食品，例如蛋、奶類、乳酪和蜂蜜，除了食物之外，嚴守素食主義者也不使用動物製成的商品，例如皮革、皮草和含動物性成份的化妝品。
奶蛋素素食主義者，不食肉素食主義者會食用部分動物製成的食品，像是蛋和奶類。有些不食肉素食主義者是因為道德的因素，所以會拒食起司、蛋類這些以工廠化生產出來的食品。奶素，這類素食主義者不吃肉，但會可用奶類和其相關產品，像是乳酪、奶油或酸奶。
蛋素，和奶素素食主義者相似，可食用蛋類和其相關產品。
3樓：曠依凝
大概素食可以分為：佛家素，家常素（奶蛋素），純素這幾種。佛家素，就是不吃葷腥，葷指五辛，腥指的是所有肉類和蛋類包括魚類和海鮮；家常素就是老百姓所說的素食，比如素包子，那可能就是韭菜雞蛋的包子；純素就是不吃跟動物相關的食物，常常跟愛護動物相關，所以五辛不在這個範圍之內。
瑜伽把食物進行了劃分，悅性食物，變性食物，惰性食物。這跟素食有異曲同工之妙。
4樓：有錢啦有錢啦
吃素食的，有很多人比如說好多做齋戒的信佛的人都喜歡吃素食。而且在側七的話是嚴禁食用葷腥的。
5樓：自律的一生
水果、蔬菜、蛋、奶都可以成為素食者的食品營養**。
6樓：丹之桃
豆腐。蔬菜。雞蛋。蘑菇。等等。也有好多種的。但是做出來了也是非常好吃的。也非常有營養。種類多多。
7樓：秋落雪
素食可以多吃一些豆製品蔬菜再就是一些菌類的產品如木耳香菇之類的。
8樓：匿名使用者
素食者的話，你可以吃一些豆腐，還有就是青菜以及水果之類的呀，這些的話也是非常的有營養的
我是素食者，所以很多蛋糕類食品都需要雞蛋而不能食用。 5
9樓：匿名使用者
雞蛋連和尚都吃，它是素的，除了毛雞蛋（北京名吃）是
葷的。在說了人造的東西即世上原本沒有的，類如轉基因，多年後被人發現可致癌，那麼純粹天然的雞蛋替代品是不存在的，你打算食用另一種人工合成的東西嗎？若干年後才得知它存在某種致病元素~~~。
愛護動物的素食主義者，善舉可嘉。
10樓：夏侯糊塗
據我說知，素食的和尚都吃雞蛋呢！
11樓：匿名使用者
不是說素食就是好，營養要全面，賈伯斯素食不一樣年輕輕就over了。
12樓：匿名使用者
植物奶油對身體非常不好，做到全素吧。我以前也離不開牛奶啊蛋糕的，慢慢來就好。
健身**的時候只吃雞蛋白，別的什麼都不吃（蔬菜水果也不吃），行嗎 20
13樓：匿名使用者
當然不行，健身**更加需要補充營養。
如果營養太過單一的話，反而會降低你的新陳代謝，導致你的體重難以下降。
另外，只吃蛋白的話會造成蛋白過剩，對於你健身練肌肉是有好處的，但對於**來說是多餘的，應該要多吃低熱量的纖維蔬菜，然後保持運動，這樣才能夠有效的健身**。
14樓：封吾等為妃
很多**健身人士因為以為蛋黃熱量高、膽固醇含量高等原因，經常只吃蛋白，丟棄蛋黃，但專家認為，吃雞蛋不應該排斥蛋黃。有以下五個原因：
1.蛋黃富含營養
蛋黃含有抗氧化劑，維生素b12，維生素a、鐵、硒、生物素、磷、膽鹼、和其他各種微量營養素。尤其是美國人尤其缺乏的膽鹼，它是促進大腦功能，神經系統，以及身體解毒的重要的營養素。
2.膳食中的膽固醇會導致心臟病並不科學
很多人都有這個認知，膳食膽固醇是有害的，應該盡量避免，但事實是，身體需要膽固醇，它有很多重要功能，如建設和修復細胞。研究表明膳食膽固醇和高血膽固醇水平之間幾乎沒有聯絡。肝臟本身會產生膽固醇，所以如果飲食中有更多的膽固醇，肝臟產生的膽固醇就會變少。
3.雞蛋是最完美的蛋白質形式之一
雞蛋在健身界人氣超高，它們是很棒的蛋白質**，富含所有的必需氨基酸，每個雞蛋中約含6克。素食者和肉食者都可以從雞蛋中獲取蛋白質。
4.吃全面的食物有助於消化
吃食物的某些部分，如只吃蛋清，會讓身體覺得沒有吃完整個食物的感覺。也就是說，身體會有對食物其它部分的渴望，所以還是完整的吃完食物吧。
5.整顆蛋也很美味
只吃蛋清口感可能乏味，甚至會讓人開始查詢液體蛋的「替代品」，它們在加工過程中會丟失營養物質，吃起來並沒有雞蛋本身好。
15樓：愛教學好幫手
不可以這樣做。**本身就是為了健康，蔬菜水果要吃，可以少量，否則身體容易缺營養，得不償失。
16樓：
怎麼說呢 無論健身與否 維生素 礦物質 之類的是必須攝入的
17樓：情逝花落空
這樣的健身方法不好，一定要有科學的飲食方法，才能讓自己達到**的效果，如果自己體力不支營養不良，反而沒有起到**的作用，還會害了自己的身體。
18樓：
超模為了走秀←_←他們會採用這一方法短期內快速**……水也要少喝
19樓：
不行，蔬菜水果是一定要吃的，你這樣**身體會垮的，**多做重力訓練和有氧運動，少吃高熱量食品，時間長了體重就下來了
20樓：儀鴻熙
**老生長談的話題，你這樣**當然不行，這樣會毀了自己的身體，**也要健康的**，蔬菜必須吃，吃些膳食纖維多的食品熱量低，在補充蛋白質比如雞胸肉和魚蝦，這樣即不損失身體健康又能健康的**，還要堅持不懈，再加上有氧運動你會**成功的。
21樓：
你好，蛋白質非常有利於**，它主要作用是補充能量，加快新陳代謝，所以非常重要，但是適量的蔬菜和水果是非常有必要的，水果和蔬菜主要補充維生素和微量元素，所以食物還得多樣化，**你要控制的是鹽和油的攝入量，少油是非常必要的。祝你早日**成功。
22樓：來自大悟山天真活潑的流星雨
不要聽信別人，只是浪費錢而已**最好的辦法是你健身，多運動，晚間不要吃公尺飯，堅持一定能成功。
23樓：傻系飛機榮
**為什麼減不下來主要的原因還是持之以恆的心。既然你自己都有計畫，那就要按照你自己的計畫持之以恆的堅持下去。不吃零食是對的，零食大多都有高脂高熱的元素在裡面。
還有放飯量適當的減一點點。運動時間稍微再長一點點，可以不用快跑，但是運動量一定要多。
24樓：
這樣不好，別的水果蔬菜不吃會營養不良，還有主食也要吃點，全面營養。不要因為**而把自己的身體弄的不健康，這樣即減不了肥又得不償失！要科學**。
25樓：提拉公尺蘇
這肯定是不行的，時間長了肥沒減掉再把身體減垮了，為了身體健康一定要選擇合理健康的飲食才可以！！！
26樓：狙獸獸
肯定不可以的，蔬菜也很重要，瘦肉也是需要的，不可以只吃雞蛋白，那樣營養是不均衡的，可能事倍功半，所以健身**也要合理的飲食，早餐要吃的好，中午吃的飽，晚餐吃的少。健康**健身才最重要，祝你成功
27樓：育嬰美
可以，但要保證自身的營養均衡，祝你**好運
28樓：桃子蘋果梨
啊？只吃雞蛋白肯定不行的，這樣營養不夠啊。蔬菜，肉類都不能少啊，健身**也要均衡飲食，不要吃糖含量高的，不要吃脂肪含量高的，平時燒菜要少油，再加上適當的運動，可以**減下來的
29樓：市睿達
其實**也可以吃的很健康，注意幾個原則，少油少糖少鹽。主食可以換成全麥或者雜糧等食品，肉剔除肥肉皮脂等，每天控制在200克左右，蔬菜盡量水煮或者涼拌，水果盡量選擇低糖品種，堅持這幾項，可以保持非常健康的情況下達到**的效果，不瘦都難。
30樓：匿名使用者
很明顯不能只吃那些東西。人的身體營養是需要均衡攝入的，哪一種東西吃多了都會對身體健康造成影響。如果你健身的時候消耗過多的營養成分而不及時補充，那將會對身體健康造成營養缺口，會影響人體的機能，不利於後期的鍛鍊。
合理膳食，營養均衡，科學的堅持鍛鍊，才是健康**的正確辦法。
31樓：娛人為樂吧
還是要吃水果，因為就算**也要注重營養。
32樓：淘氣兒
不行，長期單一的飲食會導致身體的各項機能不協調，會導致代謝下降，女生嚴重會導致大姨媽出走或者不規律，建議飲食要多樣性，每樣東西少吃，種類多一些，每頓飯保證蛋白質、碳水、蔬菜、水果都有最好
吃肉就一定會長胖嗎
33樓：藥郎小跟班
不一定，需要根據個人的體質、飲食習慣、肉的種類綜合分析，因此效果也不同。
常見到肉有紅肉和白肉之分。具體來看，紅肉是指牛肉、羊肉和豬肉；白肉指雞、鴨等家禽以及魚的肉。現在，整個營養界對肉類的基本共識是：少吃紅肉，多吃白肉。
**期間吃肉，低脂、高蛋白的雞肉、蝦肉是首選。因為即使再瘦的豬肉、牛肉裡也會隱藏很多你看不到的脂肪，而雞肉、魚肉只要選對部位，就可以幾乎不吃進脂肪。
擴充套件資料：
北京****臨床營養科副主任於康和北京朝陽醫院營養科副主任宋新均表示，肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是b族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質，是無法用蔬菜水果來替代的。
「因此，我們不是不需要肉，而是不需要過多的肉。」於康說。
中國營養學會秘書長翟鳳英表示，「膳食平衡寶塔」中明確指出，乙個人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天最好攝入500克左右。「可惜的是，現在很多人將這兩樣吃反了。」
楊力表示，肉類有紅肉、白肉之分。紅肉指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳動物的肉都屬於此類。
白肉則是指肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類，包括鳥類（雞、鴨、鵝、火雞等）、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物（蝦蟹等）或雙殼類動物（牡蠣、蛤蜊等）。
體力勞動者適合吃紅肉，腦力勞動者則多吃些白肉；男性對紅肉需求大，女性對紅肉需求小，可多吃些白肉；老人身體機能退化，多吃紅肉易導致心血管疾病和老年痴呆，還是吃白肉的好；小孩子為了滿足身體發育的需要，兩種肉都要吃。
於康提醒，如果患有肥胖、心臟病、高血壓等慢性病，最好少吃肉，多吃豆類食品，比如豆漿、豆腐等，若特別想吃一定要只吃瘦肉，以保證營養供給，還不會加重慢性病。
肉類的烹調方法，應該統一遵循「低脂」的原則，涮肉、蒸肉、烤肉（溫度不過高）三種吃法，不會增加額外的脂肪，還能去除部分肉類中本身含有的脂肪，最為健康。
有些人認為吃肥肉會發胖，吃瘦肉既不會發胖又能保證營養的攝入，就大吃瘦肉。事實上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變為同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸過多也會導致動脈粥樣硬化。
動物實驗表明，同型半胱氨酸會直接損害動物內皮細胞，形成典型的動脈粥樣硬化斑。因此，吃瘦肉要適量，並非多多益善。
肉和油，大量吃顯然是有害處，少量、合理地吃對女性來說是必需的，並且肉製品中含有豐富的人體必需的賴氨酸，植物中往往有所缺少，還有瘦肉中的血紅素也是必要的的!
否則會很容易導致貧血! 動物性蛋白和植物性蛋白是不同的。所以雖然植物也含有蛋白質卻不能代替肉類。
少吃肉不光為了自身健康，如今，低碳環保的理念深入人心，吃肉過多就是不環保的表現。
大量研究告訴我們這樣「殘酷」的事實：生產一公斤牛肉，相當於一輛汽車行駛250公里的碳排量；每吃掉乙個漢堡，也就等於吃掉了乙個廚房大小的熱帶雨林；
全球74%的大豆和33%穀物，用來餵養動物而不是給人吃，當前全球還有10億人處在飢餓之中，拿餵養牲畜的糧食，可以餵飽20億人；乙個開吉普的素食者，比乙個騎自行車的肉食者更加環保。
世界觀察研究所曾指出，牲畜及其副產品的溫室氣體排放至少佔全球總排放的51%。美國前副**戈爾主演的環保紀錄片《難以忽視的真相》中曾披露，如果所有的美國人每週有1天不吃肉，相當於每年省9000萬張紐約到洛杉磯的飛機票。
素食者如何攝取足夠熱量，素食者怎麼增肥
熱量來自於葡萄糖。我們吃的各種食物，最終在身體裡都逐步分解成葡萄糖，才能被身體利用為熱量。只要攝取足夠的碳水化合物就能攝取足夠的熱量。碳水化合物是分解成葡萄糖最直接的食物。當然，碳水化合物由於分解容易，利用容易，所以，你會覺得吃碳水化合物很好消化，也很容易餓。對於這種情況，你可以採取兩種解決方法 第...
純素食者怎樣管理自己的飲食，素食者如何補充營養？
因為緣分，已經吃了兩年多素了。在這兩年裡，身體變得輕快，內心的慾望越變越少，一直處於特別容易感恩，心情平和愉悅的狀態，這些都是素食帶給我的改變。飲食的管理，我主要遵循以下方式 不妨礙別人 吃素是善行，但行善的人一定注意不要妨礙別人，也不要鄙視吃肉的人。我自己乙個人的時候，做自己想吃的 愛吃的素菜。和...
素食者要多注意什麼營養補充，素食者應注意補充哪些營養？
我是純素食主義者，也不吃雞蛋，不喝牛奶，不過對於蔬菜水果什麼的，我還是盡量多品種的選擇進食。我一般會熬各種粥，比如加入燕麥 紅豆 薏仁 黑公尺 小公尺等。用豆漿機打些新鮮的五穀豆漿也是不錯的選擇。蔬菜方面，多進食一些綠色 紫色 黑色蔬菜，以及菌類，就是盡量不要挑食了，這樣營養會均衡的！水果蘋果是不錯...