1樓：鎖金生堅亥
常溫下20多天不會影響菌粉品質，冬季室外溫度在0左右，菌粉處於冷凍狀態，生活在乙個比較低的活躍狀態，可以儲存30天以上都沒問題，室溫環境下可以儲存2周左右，最好的儲存方法是將菌粉密封放到冰箱冷凍起來，這樣菌粉可以在0度以下儲存至少18個月。不要在冷藏室儲存菌粉，菌粉會變的異常活躍，因為沒有好的發酵環境，導致活性逐漸的降低，從而失效。如果菌粉變色成為粉紅色或者發褐色，菌粉已經失效不能再使用，一般狀態為乳白色。
2樓：歧儉悟詩
你的牛奶溫度過低。
我第一次做的時候，也是和你一樣，牛奶是剛從冰箱拿出來的，8小時以後，牛奶看上去還是液體狀，沒有增稠，嚐嚐味道，也沒有酸味，後來再看說明書，裡面寫著牛奶發酵需要一定的溫度，溫度過低會使發酵過程延長。
所以，你只要把牛奶繼續放在酸奶機裡發酵，就可以了。
我現在已經是熟練工了，
把牛奶從冰箱拿出來後放微波爐加熱，比常溫熱一點點是最好的，能加快發酵過程，
我不用發酵菌的，直接倒半杯成品酸奶進去，然後攪勻就可以開始做了。
希望對你有幫助哦，祝你能早點喝上自製酸奶。
單質矽在常溫下易與什麼反應,單質矽常溫下可以與什麼反應
naoh 氫氧化鈉 hf 氫氟酸 強鹼,如koh naoh rboh 氫氧化銣 csoh 氫氧化銫 酸只有hf 氫氟酸 單質矽常溫下可以與什麼反應?和氟copy氣生成四氟化矽的氣體baisi 2f2 sif4 和氫du氧化鈉生成氫zhi氣和矽酸鈉si 2naoh h2o na2sio3 2h2 和硝...
硫和貢在常溫下容易反應的原因，汞和硫常溫下反應嗎？
1全部可以這麼解釋 軟酸 軟鹼對外層電子抓得松，硬酸 硬鹼對外層電子抓得緊。例如，cu ag au pt2 pt4 hg2 等為軟酸，co cn i s2 等為軟鹼。h li na k be2 mg2 ca2 ti4 fe3 al3 等為硬酸，nh3 h2o oh f cl so42 no3 ac ...
為什麼常溫下酸奶放了快一年了竟然沒漲袋？開啟看竟然沒變質，為什麼
首先你自己要看下這瓶酸奶是不是酸奶，第二你要看下它的儲存條件和保質期，第三，你說的常溫是不是陰涼較低的溫度。你那上沒有下保質期幾天麼！那不一樣的。巴氏殺菌的酸奶，3 4天 一般殺菌的，能保持十幾天 幾十天。那就說明沒有細菌進去，封閉性很好啊，酸奶本身含有益生菌，一定程度可以抵抗外來細菌 生活小常識....