生吃西紅柿好嗎?對人體有什麼好處呢?謝謝了,大神幫忙啊

2022-01-23 16:00:59 字數 4471 閱讀 7433

1樓:洛神賦

科學研究還發現,與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外,西紅柿在烹調的過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。

當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上公升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。

對於維生素c缺乏的患者來說,生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素,不宜食用。此外,部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出,這種西紅柿也不宜食用。

2樓:kkkgm丶

西紅柿可以補充維c,並且還可以有效防電腦輻射。可以生吃,我就經常用白糖伴西紅柿生吃,

吃生大蒜對人體有什麼好處?謝謝了,大神幫忙啊

3樓:龐風華

殺菌、消炎作用 防癌 降血脂作用 預防心、腦血管疾病 增強免疫系統的作用 抗衰老作用 大蒜揮發油可起到保護肝臟的作用,並能提高肝臟的解毒能力;大蒜還可促進胃液分泌,促進對維生素b族的吸收,增進食慾;但吃過蒜後,口腔留有異味還會刺激胃,引起燒心、反酸現象。漱口、刷牙、喝茶(或咬茶葉)、醋、酒都可去除口腔異味。大蒜與其他食物同吃,可減輕胃內不適.

痔瘡患者吃番茄對身體有好處嗎?謝謝了,大神幫忙啊

4樓:默默

痔瘡便秘患者,應使其大便通暢,防止大便幹秘,可多吃粗糧,青菜,芹菜,糙公尺等含粗纖維多的蔬菜,使大便暢通軟濕。每日早晚空腹吃柿子或柿餅一至二個,有條件者,多吃些石耳。河蚌等。

禁忌辛辣刺激性食物。

多喝牛奶對人體有什麼好處?謝謝了,大神幫忙啊

5樓:珈藍靖靈

牛奶的缺點與優點; 一、 喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等; 二、是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、公尺飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。 三、 牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什麼時間喝牛奶好呢?

最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是l色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何***,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。

睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。

牛奶不會把 奶粉會!新鮮牛奶應該不會,但奶粉好象就會,不能大量飲用,特別是已經上火了,就不要喝奶粉。 牛奶什麼都好但也有不宜飲用的人,你看看 不宜飲用牛奶的八種人 1.經常接觸鉛的人:

牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄,容易引起鉛中毒,因此,經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶,可以改飲酸牛奶,因為酸牛奶中乳糖極少,多已變成了乳酸。 2.乳糖不耐者:有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶,因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓公升高,使大腸粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸,使腸道ph值下降到6以下,從而刺激大腸,造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。

3.牛奶過敏者:有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。 4.返流性食管炎患者:

牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用,從而增加胃液或腸液的返流,加重食管炎。 5.腹腔和胃切除手術後的患者:病人體內的乳酸酶會受到影響而減少,飲奶後,乳糖不能分解就會在體內發酵,產生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹脹。

腹腔手術時,腸管長時間暴露於空氣中,腸繫膜被牽拉,使術後腸蠕動的恢復延遲,腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出,會加重腹脹,可發生腹痛、腹內壓力增加,甚至發生縫合處脹裂,腹壁刀口裂開。胃切除手術後,由於手術後殘留下來的胃囊很小,含乳糖的牛奶會迅速地湧入小腸,使原來已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。 6.腸道易激綜合症患者:

這是一種常見的腸道功能性疾病,特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常,而無任何腸道結構上的病損,症狀主要與精神因素、食物過敏有關,其中包括對牛奶及其製品的過敏。 7.膽囊炎和胰腺炎患者:消化牛奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,牛奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使症狀加劇。

8.平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者:這些症狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。

6樓:小楠哥

喝牛奶的好處 及有關牛奶的一些常識 1、 牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。 2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。 3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。

4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。 5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。 6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。 8、牛奶中的維生素b能提高視力。 9、常喝牛奶能預防動脈硬化。

10、牛奶含鈣量高,吸收好。 11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。 12、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

另外,這裡為您介紹一些有關牛奶的一些常識: 牛奶不宜久煮或加熱次數過多。牛奶在加熱時要起一系列的變化,當煮沸後再繼續加熱,奶中的乳糖開始焦化,並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸,維生素也被破壞,甚至使色、香、味都明顯下降。

所以熱奶以剛沸為度,不宜久煮。 牛奶不宜過多冷飲。因為冷牛奶會增加腸胃蠕動,引起輕度腹瀉,特別對患有潰瘍病、結腸炎及其它腸胃病患者,會使病情加重。

而且奶中的營養成分多數不能利用。 牛奶不宜冰凍或放入熱水瓶中保藏。冰凍後,牛奶中的脂肪、蛋白質等物質都發生變化,解凍後又會出現凝固沉澱和上浮脂澱粒,營養價值隨之下降。

所以,貯存牛奶以3℃左右為宜。牛奶熱後,倒進熱水瓶中存放,奶中容易混入細菌,一旦細菌進入奶中,每隔20~30分鐘就能繁殖一代,使牛奶很快變質。 牛奶晚上喝比早上喝好,據報道,睡覺前喝牛奶有催眠作用。

醫學家對此進行實驗觀察發現,睡前喝一杯熱牛奶,可使人很快入睡,而且後半夜睡得更香甜,特別對有些半夜醒來再不能入睡的人來說,其作用更為明顯。因為牛奶中含有使人體產生疲倦感的l-色氨酸和有鎮定作用的嗎啡類物質。如果早晨喝奶,勢必對白天的學習和工作有一定影響,所以,還是晚上喝奶好。

喝牛奶時最好不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶,其實這樣不科學,因為空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營養的流失和浪費,所以,最好飲用牛奶之前,吃點饅頭、餅乾之類的食物之後再喝奶,使奶中營養充分發揮作用。 瓶裝牛奶在加工過程中,已經殺菌消毒,所以飲用時不必再煮沸。

煮沸會使蛋白質變性,鈣和磷酸鹽等也會遭到破環,失去營養價值。 牛奶放置時間長了,會由於細菌的繁殖而變質,喝變質的牛奶,不但不會增加營養,反而會引起疾病。因而,最好是取來牛奶後就喝。

7樓:手機使用者

增加人體骨骼對鈣的吸收

吃啥對身體有好處啊?謝謝了,大神幫忙啊

8樓:杦睚檼哽湮峩椏

吃什麼都對身體有好處 就看你要怎麼吃咯 少量多次 其中還要注意營養

吃檸檬對身體有什麼好處?吃多了有害嗎?謝謝了,大神幫忙啊

9樓:古典風韻瀘

檸檬是一種富含維生素c的營養水果,一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易儲存,含豐富的維生素c,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。

檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。 至於**,檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據說效果會十分顯著。方法如下:

一公升水加上半粒檸檬原汁,置於冰箱裡。此**法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動,不必持續,分散時間亦可,有助於排汗(排除體內有害物質)。

當然,凡事有利有弊,再好的東西用過頭都會有***,五味皆同此理。酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。

現在盡量少喝。

10樓:桖飛

檸檬含大量的維生素,吃了不僅可以補充人體所含的維生素還可以美白**.

經常生吃西紅柿有什麼好處,生吃西紅柿有好處嗎

降脂降壓作用 番茄中含有豐富的維生素a及c,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致,口服番茄果膠,可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降,平滑肌興奮。抗真菌作用 番茄鹼有抗真菌作用。能抑制某些對於植物或人有致病力的真菌 但對細菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的細胞膜內形成某種甾醇複...

生吃木耳的好處,生吃木耳對人體有什麼好處

一 每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。二 黑木耳是一種味道鮮美 營養豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質 鐵 鈣 維生素 粗纖維,其中蛋白質含量...

生吃西紅柿有什麼好處

生吃西紅柿是可以的 西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素c外,還含有番茄紅素.維生素c大家都非常熟悉,它可以預防感冒 感冒 壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內的作用類似胡蘿蔔素,是一種很強的抗氧化劑。實驗證明,番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化 抗氧化損傷及保護血管內皮功能的...