1樓：何焱宇杰龍
福壽螺怎麼吃
材料福壽螺1斤，鹽2勺，糖1勺，海鮮醬油2勺，料酒2勺，植物油3勺，蒜5粒，姜3片，蔥段3節，乾辣椒6個，花椒少許，八角、桂皮、香葉、茴香、甘草、肉寇、沙薑、丁香各少許
做法1.將買回來的福壽螺放水裡養上半天，養的時候放3、4滴香油，讓福壽螺充分把肚子裡的泥沙吐出來。
2.將福壽螺反覆清洗乾淨後，剪去福壽螺的尖端尾部，這樣會讓福壽螺更容易入味，但是這裡一定切記，剪去尾部的福壽螺不要清洗了，而且要放入乙個乾淨的空碗裡，這時候你會發現擱福壽螺的碗裡會慢慢積攢一些水，這可是好東西，把福壽螺放入鍋中炒製時，這些水也一併倒入鍋中。
3.起油鍋，將材料3放入油鍋裡煸出香味後把福壽螺倒入翻炒，然後擱料酒，稍炒片刻後，放入鹽、醬油和材料4裡所有的香料，翻炒3分鐘
4.擱入500毫公升的開水（切記：一定是開水），其實大概就是一杯熱水左右的份量，蓋上鍋蓋中火燜煮十分鐘。
5.10分鐘後將白糖放入，然後用大火進行翻炒，收乾鍋裡水分，即可。
2樓：海之聲省醫中心
好吃的，要看你怎麼去煮了。
大個福壽螺怎麼吃，好不好吃？
3樓：功夏瑤惲淡
福壽螺怎麼吃
材料福壽螺1斤，鹽2勺，糖1勺，海鮮醬油2勺，料酒2勺，植物油3勺，蒜5粒，姜3片，蔥段3節，乾辣椒6個，花椒少許，八角、桂皮、香葉、茴香、甘草、肉寇、沙薑、丁香各少許
做法1.將買回來的福壽螺放水裡養上半天，養的時候放3、4滴香油，讓福壽螺充分把肚子裡的泥沙吐出來。
2.將福壽螺反覆清洗乾淨後，剪去福壽螺的尖端尾部，這樣會讓福壽螺更容易入味，但是這裡一定切記，剪去尾部的福壽螺不要清洗了，而且要放入乙個乾淨的空碗裡，這時候你會發現擱福壽螺的碗裡會慢慢積攢一些水，這可是好東西，把福壽螺放入鍋中炒製時，這些水也一併倒入鍋中。
3.起油鍋，將材料3放入油鍋裡煸出香味後把福壽螺倒入翻炒，然後擱料酒，稍炒片刻後，放入鹽、醬油和材料4裡所有的香料，翻炒3分鐘
4.擱入500毫公升的開水（切記：一定是開水），其實大概就是一杯熱水左右的份量，蓋上鍋蓋中火燜煮十分鐘。
5.10分鐘後將白糖放入，然後用大火進行翻炒，收乾鍋裡水分，即可。
4樓：步越衛桂
只要加工方式得當，福壽螺還是可以食用的。
人體感染這種寄生蟲主要是因食用生的或食用未熟透的含有幼蟲的螺肉所致，所以加工食用福壽螺時一定要煮熟煮透，用高溫的方式滅殺螺類攜帶的寄生蟲。
此外，生食海鮮或其他肉類時最好能喝點白酒，或與芥末，生蒜等一同食用，也有消殺細菌的作用。
只要加工方式得當，福壽螺還是可以食用的。
人體感染這種寄生蟲主要是因食用生的或食用未熟透的含有幼蟲的螺肉所致，所以加工食用福壽螺時一定要煮熟煮透，用高溫的方式滅殺螺類攜帶的寄生蟲。
此外，生食海鮮或其他肉類時最好能喝點白酒，或與芥末，生蒜等一同食用，也有消殺細菌的作用。不能
請問這種田裡撈的大個的是不是福壽螺？能食用嗎？
5樓：烤熟的鴨嘴
就是福壽螺，這東西可以吃，只是口感檢查，不受歡迎。前些年北京鬧管圓線蟲病，主角就是福壽螺
請問福壽螺（大螺絲）在家裡怎麼自己養 它吃什麼
6樓：匿名使用者
有機土壤，你用花草殘葉和土壤發酵，放到水裡，水不能過深，水溫二十到三十度最宜
7樓：匿名使用者
養福壽螺很間單,只要給新鮮的菜葉吃就行
這種大田螺可以吃嗎？
8樓：彗希
樓主，你這個應該是福壽螺哦！福壽螺就別吃了！~容易有線蟲也就是寄生蟲的~
福壽螺和田螺的區別：
1、福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。
2、福壽螺椎尾則平而短促（短圓），田螺的椎尾長而尖（長尖）。
3、福壽螺螺蓋則偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。
4、福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色，而田螺的肉多為青褐色。
5.福壽螺螺殼很脆，用手能輕鬆捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺殼質地堅硬，不但摔不碎，用手捏也很難捏爆。
下圖也是田螺對比圖
明顯福壽螺尾部比例不和諧，屁股短圓。
9樓：堅強的龍台
圖二，中間淡黃色的，好像是」福禱螺「，不可以吃的。其它的，可以食用。但是，想吃螺，還是到市場買好點。
10樓：奔錢來的
最好不要吃，菌太大容易吃壞了
11樓：想象中的我不似
第二天就在重症監護室裡了
大神給看看是不是福壽螺，個頭比田螺大很多。 10
12樓：人比黃花瘦
福壽螺和田螺的區別：
1、福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。
2、福壽螺椎尾則平而短促，田螺的椎尾長而尖。
3、福壽螺螺蓋則偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。
4、福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色，而田螺的肉多為青褐色。
13樓：高突君
不是，這是福壽螺，野生的不建議使用，此外也有可以長到鵝蛋那麼大的田螺，不過比較少
福壽螺做法的做法，如何做，怎麼做，做法大全附圖
14樓：林夕的微笑
主料福壽螺 輔料韭菜苔末紅椒末薑蒜末香菜段乾辣椒八角郫縣豆瓣醬料酒白糖雞粉黃豆醬蠔油
步驟1.福壽螺放在滴鹽的水中放養半天，中途多換幾次水
香辣福壽螺的做法步驟22.將洗淨的福壽螺放到開水鍋中煮10分鐘，鍋中放2片薑及適量料酒
香辣福壽螺的做法步驟33.將煮好的福壽螺放入冷水中沖洗掉白沫，然後瀝乾水分備用
香辣福壽螺的做法步驟44.熱鍋涼油將乾辣椒、八角放入煸炒，然後放入3大勺郫縣豆瓣醬，糖炒1分鐘加入福壽螺，倒入適量的水，以不要淹沒福壽螺為準，然後加入料酒、鹽、黃豆醬大火煮至水過半的時候加入紅椒末、薑蒜末、香菜段及蠔油，大火收汁出鍋。
小貼士福壽螺一定要入味才好吃，所以最好多煨一會。
福壽螺有何危害。它可以吃嗎？
15樓：生活百事咖
福壽螺作為食物從國外引進,其體內易寄生管圓線蟲,未煮熟的帶蟲螺肉被人食用後會導致人的管圓線蟲病.前兩年的"北京福壽螺事件"就是由於涼拌螺肉大多被廣州管圓線幼蟲汙染所致.熟透的「福壽螺」不會引發病症.
管圓線蟲寄生在淡水的魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等動物體中,只要不吃此類生的或未熟透的菜品,就不會感染管圓線蟲病。每年的4-6月份和8-10月份是福壽螺產卵和孵化的高峰期，也是成螺以及高齡幼螺危害集中的旺盛時期，水稻、紫雲英、慈菇、茨實、甘薯、蔬菜等作物是福壽螺主要危害的物件，對水稻的危害尤為嚴重，福壽螺幾乎在水稻的整個生育期都會產生危害。福壽螺還可能成為疾病和寄生蟲的載體，烹飪方法不當，生食或未熟透食用，會對人類健康產生威脅。
如其攜帶的後圓線蟲能引起致命的嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎，攜帶的吸蟲能導致**過敏。同時，福壽螺是卷棘口吸蟲和廣州管圓線蟲的中間宿主，對人體健康危害很大。福壽螺的螺殼鋒利，容易劃傷農民的手腳，大量糞便可汙染水體。
與本地物種競爭導致本地淡水生物減少，甚至絕跡，影響水生物多樣性。
16樓：寂寞通行證
以前看過報道，是可以吃的
17樓：匿名使用者
福壽螺在服用前一定要留意清除，充足加溫或者油爆，主要是福壽螺中帶有裂頭蚴，一旦被別人服用後非常容易感染，造成精神性腦膜炎，對人體的身心健康有非常大的傷害，因此 喜歡福壽螺的群體一定要謹小慎微。
福壽螺入侵水稻田已變成了南方地區稻區的一害,從而警告人類:堅決杜絕有害生物防治的盲目引進和侵入!要是生產加工方法恰當，福壽螺還是能夠服用的。
身體感染這類裂頭蚴主要是因服用生的或服用未爛熟的帶有稚蟲的螺肉引發，因此 生產加工服用福壽螺時一定要煮開煮透，用高溫的方法消滅螺類帶上的裂頭蚴。 除此之外，生吃海貨或別的肉類食品時最好是能喝些純糧酒，或與芥末醬，生蒜等一同服用，也是有消毒病菌的功效。要是生產加工方法恰當，福壽螺還是能夠服用的。
乙個月前吃了大的那種螺，不知道是不是福壽螺，現在好擔心，要不要去檢查啊。
18樓：匿名使用者
海鮮會引起過敏，就會發癢，多喝綠豆湯具有排毒作用，以後要注意才是。
手上有螺好不好，手上有10個螺好不好
據說李天一也是十個螺，廣西有個也是十個螺的，5歲就被誘拐被買到福建省，後專來見面的時屬候就是因為有十個螺才相認重逢的，電視播的，聽說20個螺的能做皇帝你再數你腳看看有麼不管你有多少個螺或沒螺，多做好事，少做缺德的事才能平安無事 我八個螺，好不好啊？手指上有10個螺的含義？手指螺紋口訣 古書中有提到，...
水果帶皮吃好不好
果皮中抗壞血酸通常比果肉中含得多。從獲取抗壞血酸角度講，水果帶皮吃好。但考慮到水果在採摘前可能被噴打農藥 採摘後利用化學方法人工催熟或為了儲藏保鮮進行表皮上蠟，以至造成水果表皮的汙染，最好還是削皮吃。我覺得還是分什麼季節的 種的水果。皮的維生素和膳食纖維含量高 相對的農藥殘留也比較多。反季的要去皮，...
燒烤店加盟怪難吃好不好？怎麼聯絡
怪難吃休閒小吃,歷經十年風雨，在小吃加盟連鎖行業獨占鰲頭，興盛發達。特色油炸 風味特色燒烤，特殊工藝醃製 秘製調料製作均毫無保留悉心傳授，香酥雞柳 迷你烤翅 一帆風順 清香雞肉丸 宮廷龍風卷 串燒墨魚，色澤金黃，油滑爽口，香飄滿街，生意火爆。榮譽 中華名小吃，中國名點，中國名菜?美譽度 電視台6次專...