楊桃切片曬乾還能吃嗎

2022-03-18 05:29:38 字數 381 閱讀 3577

1樓:祖印枝譚寅

可以吃。楊桃幹做法如下

材料:新鮮楊桃,食用鹽,白砂糖,酸梅粉

做法:1、新鮮楊桃用清水浸泡一會。用牙刷刷掉汙跡,洗的乾乾淨淨。然後控乾水分。

2、控乾水分之後就著楊桃的五個角把每個楊桃切成五份,然後加入少少食用鹽搓一下,搓均勻。

3、之後放去晾曬一天。

4、一天之後,收回來,再用清水洗兩遍,瑪入盤中蒸20分鐘。

5、蒸好後再曬兩天。

6、曬乾後就準備醃製。要準備好白砂糖和酸梅粉。

7、用乙個密封乾淨的瓶子,鋪入一層楊桃幹,在楊桃幹上鋪滿一層白砂糖。

8、再鋪上一層酸梅粉。如此類推。。。鋪滿後,用保鮮膜纏住瓶口,蓋上蓋子。放在冰箱裡醃製半個月就大功告成了。

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