1樓:匿名使用者
只要來沒爛就可以吃。
蓮子源含有非常豐富的人體所
bai需的營養
du價值成分,它的鈣
zhi、磷和鉀含量非常豐富dao,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質。
因此,蓮子能清熱瀉火,強身健體,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。它還能鎮靜神經,增強記憶力,提高工作效率,降低血壓,有助於睡眠,對**神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效,可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
幹蓮子是可以生吃的,而且吃起來味道清香。生吃的時候一定要選擇乾淨新鮮的幹蓮子吃。另外蓮子芯苦寒,而且很硬,最好是去掉了芯之後再生吃蓮子。
拿出來的蓮子芯不要直接扔掉,收集起來是可以泡茶的,而且起到清熱解毒的效果。也可把蓮子芯做炒菜燉湯用,美容養顏又能清涼下火。
蓮子發芽了還能吃嗎?
2樓:樂樂紅日
一般是不建議繼續吃的,因為一般發芽的植物,會出現生長素比較高,吃多了有可能會出現食物中毒。
蓮子,中藥名,為睡蓮科植物蓮 nelumbo nuciferagaertn.的乾燥成熟種子。分布於我國南北各省,具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。
常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
蓮子發芽了還能吃嗎專題，蓮子發芽了還能吃嗎？
所謂蓮來 子發芽其實就是蓮子心，我們常源在超市買的蓮子都bai是空心的，那是因du為zhi早早的被去了心，所以看不到發芽dao。這是由於其心特別苦，所以一般都會在吃之前去除，不過蓮子心的營養價值非常高，可是非常好的良藥。可以用蓮子心泡茶飲用，然後用蓮子煲湯喝，這樣兩不浪費。在江西有這麼一種說法，那就...
一直放著的番禺發芽了還能吃嗎，蓮子發芽了還能吃嗎？
紅薯發芽了還能吃嗎?關於這個問題，大家的說法不一致 有說能吃的，也有說不能吃的。紅薯也叫番薯，北方人稱為地瓜。專家告訴我們，紅薯發芽後並不會像土豆一樣會產生對於人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現什麼傳說中的中毒症狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃...
蓮子發芽泡了把呀掰了丟掉還能吃嗎
可以吃,一定煮糖水否則口感好苦 蓮子發芽你應該種起來呀 碗蓮多好看呀 可惜了 發芽的東西最好還是別吃啦,食物安全很重要 蓮子泡了一晚竟然發芽了.還能吃嗎 能,把芽去掉,芽含有龍葵鹼,是有毒的。而且很苦。蓮子發芽後還能吃嗎?能 記得小時候,採了蓮的葉柄去了皮就放嘴裡吃.當然它的芽也是可以吃的了.只是如...