1樓:匿名使用者
痛風不能吃什麼 1.不吃海鮮,不吃肉和動物內臟,特別是痛風發作期。穩定期可以少吃點瘦肉或豬手 2.
不喝酒,酒精易使體內的乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,容易誘發痛風,並且酒本身含有大量嘌呤,可使血尿酸濃度增高。 3.不吃豆類食品,豆類的嘌呤含量高,不利於尿酸的排洩
2樓:牽雲霞
戒吃高嘌呤的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮 2 戒吃高膽固醇的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚 3 戒酒 一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排洩受阻,結果使血中尿酸增加。 4 戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
宜吃的食物 1 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。 2 中醫學認為,固腎的食物有助排洩尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
3樓:養生早班車
3種食物,痛風患者要遠離,常用「1物」泡水喝
4樓:楚玉健康坊
現在,我們都挺害怕尿酸公升高的,因為尿酸公升高到一定程度就會出現痛風,而痛風最典型的症狀就是半夜關節疼痛,有時直接痛醒。 所以,我們預防痛風的第一步就是避免尿酸公升高,少吃一些高嘌呤食物。 為什麼很多人會**痛風,很多時候都是因為管不住自己這張嘴
痛風不能吃什麼食物表
5樓:匿名使用者
許多人以為痛風是受了風寒所致的關節疼痛,其實不然,尿酸才是引起痛風的禍根。痛風的發病與生活方式密切相關,因此滋豐草茶可以試試,每天喝兩袋可以較好的改善痛風症狀。通過生活方式的干預,可以減少痛風發作的頻率和程度,防止併發症。
第一、要限制含嘌呤高的食物,痛風患者應根據病情限制膳食中嘌呤的含量,在發作期要嚴格限制嘌呤的攝入。
第二、是積極降低體重。痛風患者多伴有超重或者肥胖,要控制能量的攝入,選擇適當的體重目標,盡量達到或稍低於理想體重。
第三、要限制酒精飲料,飲酒、酗酒是誘發痛風發生發展的重要因素之一。
第四、是每天要攝入充足的水分。
6樓:匿名使用者
痛風患者的飲食應該嚴格控制。食物根據嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食、中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食,其中低嘌呤含量飲食是痛風患者可以隨便吃的,中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類、螃蟹、蝦等,痛風患者可以適當食用,防止營養不良,但是不能食用過量,一般無論任何肉類,每天的攝入量最好控制在三兩以內。
高嘌呤含量的食物主要包括動物內臟、海鮮、酒,其中每一種海鮮的嘌呤含量可能都不一樣,如海蜇和海參實際上嘌呤含量較低,屬於低嘌呤含量的飲食,痛風患者可以隨便吃;無鱗魚和貝類多數都是嘌呤含量比較高的,痛風患者應該避免食用這類食物,螃蟹、蝦等嘌呤含量中等,痛風患者應適當控制。酒類裡白酒和啤酒都是嘌呤含量較高的,而紅酒相對好一些,所以如果必須要喝酒,適量的飲紅酒是可以的,白酒和啤酒不要喝。所有痛風患者要切記痛風不是一種可以**的疾病,像高血壓、糖尿病一樣,是一種慢性病,所以飲食的控制和藥物的**都需要長期堅持,不能隨便停藥。
7樓:何若雲水瓶
痛風並不是單一疾病,而是由體內漂流代謝紊亂所引起的一種綜合症。
痛風飲食禁忌:
1、戒吃高膽固醇的飲食:動物內臟、魷魚、肥肉、魚、墨魚
2、戒吃酸性飲食,如咖啡、煎炸飲食、高脂飲食。酸礆不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
3、戒吃高嘌呤的飲食:動物內臟、海產(鮑魚、龍蝦、蟹、叄文魚、吞拿魚、沙甸魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼飲食、黃豆飲食、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮、肉類(牛、鴨、羊、鵝、鴿)。
4、戒酒:不可飲酒、特別是紹興酒、啤酒。—旦血中酒精濃度高達2oomg/dl,血中乳
多吃有利於病情的食物:
1、多飲水:心腎功能正常的患者應多喝水,每日飲水量大於2000毫公升,以保證尿量,促進尿酸排出。
2、多食鹼性食物:蔬菜、水果是弱鹼性食物並含有豐富的維生素c,可促進體內的尿酸鹽溶解和排出,應多食,特別是冬瓜、西瓜有利尿作用。
3、低嘌呤飲食並多吃碳水化合物,碳水化合物可促進尿酸排出:適當攝取碳水化合物可促進尿酸排出,可食用富含碳水化合物的公尺飯、饅頭、麵食等。
低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症
8樓:rs小點
痛風是高尿酸血症所致的疾病,而體內的血尿酸**於嘌呤的代謝,所以痛風在藥物**的同時,要注意少吃海鮮,動物內臟,肉湯,豆製品等富含嘌呤的食品。這種疾病需要戒酒,啤酒中含有比較多的嘌呤,而且酒精可以影響到腎臟排出尿酸,所以一定要戒酒
9樓:北京前海頸腰椎病醫院
目前狀況考慮痛風一般是由於嘌呤代謝障礙導致的,多飲水,忌食高嘌呤的食物,可以服用碳酸氫鈉片降尿酸,秋水仙鹼止痛**,注意保暖別著涼。
10樓:騎瞧
啤酒會讓你痛不欲生,
豆製品會讓你緩慢加重,
內臟下水溫柔的割你一刀,
海鮮已經不是你的小酥肉,
還要小心有些蔬菜中的嘌呤,
細細判別才能保證貴體無憂。
11樓:匿名使用者
1, 禁動物內臟、海鮮、肉湯
此三禁是痛風最經典的三禁,幾乎每位「風友」都知道。動物內臟、海鮮、肉湯是嘌呤含量最高的飲食,是必要要禁止的。動物內臟包括:
肝、腎、腦、脾等。海鮮包括:沙丁魚、鳳尾魚、小蝦及甲殼類(牡蠣、貝等)。
尤其是動物內臟,往往高脂、高膽固醇,對合併糖尿病、高脂血症的患者往往傷害最大,必須嚴格禁食。
但需要注意到是,海鮮並非是指所有的海鮮都不能吃。三文魚、金槍魚、白魚、青魚等嘌呤含量並不高(中低嘌呤含量),可以適當食用。
圖一,豬肝雖美味 痛風當忌嘴
2, 禁酒
痛風患者都知道,啤酒不能喝,因為啤酒是高嘌呤食物,會誘發痛風發作。但殊不知,白酒誘發痛風的能力更甚於啤酒!白酒酒精含量高,可以誘導中性粒趨化,降低尿酸排除,誘發痛風發作。
不僅如此,酒精還是心血管風險的獨立高危因素,對於常常合併高血壓、糖尿病的痛風患者來說,白酒無異於毒藥!
對紅酒的攝入與否,國際學術界有爭議。但謝醫生建議,最好不要飲用。如果確實「饞酒」,也僅應當少量飲用為宜。
3, 禁高果糖飲食(甜飲料)
可能很多人都不知道,果糖還會誘發痛風發作!果糖是一種單醣類,其代謝產物就是尿酸。其公升高血尿酸,誘發痛風的能力很強,而且往往容易忽略。
市面上所售的大部分甜飲料(如:可樂、果粒橙等)均含有大量果糖。我們臨床遇到很多年輕患者,不愛飲酒,不也喜歡吃內臟、海鮮、肉湯,但就是喜歡喝飲料,結果血尿酸居高不下,非常令人痛心。
謝醫生再次告誡各位患者,甜飲料絕不能喝!其他高果糖飲食,如特別甜的水果(如:哈密瓜),果汁(包括純果汁)也應當減少攝入。
圖二 果葡糖漿——不含嘌呤的毒藥
4, 減少紅肉攝入
豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被稱為「紅肉」。國外一系列研究表明,紅肉攝入越多,血尿酸水平公升高越顯著,痛風的發病率越高,且會導致心血管的疾病發生率明顯增加,尤其是冠心病,而痛風患者是冠心病的好發人群,因此,痛風患者應限制紅肉的攝入。
5, 減少高脂飲食
脂肪不含有大量嘌呤,但肥胖卻是痛風發生發展的獨立危險因素。高脂血症、高血壓、糖尿病往往與痛風是「好朋友」,高脂飲食也是這些疾病最需要忌口的。從這些方面來說,高脂飲食,必須減少!
12樓:匿名使用者
痛風是由於嘌呤代謝紊亂而致的一組疾病,包括高尿酸血症,急性慢性關節炎,痛風性腎病和痛風石形成的,痛風的病人要注意嚴格控制飲食,避免進食高蛋白和高嘌呤的食物,要戒酒,每天飲水至少兩千毫公升以上,還要注意戒菸,適當的飲用飲料。
要盡量少吃含蔗糖和甜菜糖,要切忌不要劇烈運動,遠離過度勞累,盡量不要進食含嘌呤高的食物,如動物的內臟,下水,各種貝類海鮮,以及豆類,豆製品,堅果類食物等,要增加鹼性食品的攝取,如新鮮的水果蔬菜等。
13樓:匿名使用者
很多病友都說「患了痛風,就只能當和尚了,肉都不能吃了」!
這種說法肯定是不對的,肉類含豐富的蛋白質,而蛋白質對維持正常的生理功能是必不可少的。
還有很多病友,有這樣的疑惑「我天天吃素,為什麼痛風還發作」?
這些都可以說明兩點:
痛風可以並且需要吃肉;
不吃肉不能避免痛風發作。
當然,可以吃肉不等於「毫無無顧忌地吃」,下面四點仍需注意。
優選白瘦
常見的肉類有豬、牛、羊、雞、鴨、魚。在營養學的分類中,豬牛羊屬於紅肉,雞鴨魚屬於白肉。
有研究發現,紅肉會增加痛風風險,所以一般認為雞鴨魚等白肉更適合痛風病友。
同時選擇肉類時,要盡量選擇瘦肉或把皮去掉,過多的油脂不僅影響尿酸排洩,還會影響體型控制。
而除了雞鴨魚,其實還有一種肉常被大家遺忘,那就是雞蛋。雞蛋是重要的動物蛋白**,同時嘌呤含量極低,十分適合痛風病友。
要挑部位
同一種肉類,根據部位的不同,其嘌呤含量也有差異,對痛風的影響也不同。
像心、肝、腎、腸、腦等動物內臟都是超高嘌呤食物,痛風病友應盡量避免。而後腿肉、里脊等屬於中等嘌呤含量的食物,可以適量食用。
注意做法
盡量選擇新鮮肉類,而非火腿、臘腸等加工肉製品。
一方面,加工肉製品含鹽量高,不利於痛風控制,還會增加高血壓風險。另一方面,火腿、臘腸還有致癌風險。
烹飪肉類時,最好能把肉類先切成片或絲,然後在水中焯一下,再進行下一步烹飪。這樣能使部分嘌呤溶解在水中,減少嘌呤攝入。
不過,也有人認為水焯後的肉類口感不好,那也可以不焯直接烹飪,但更要注意控制量。
控制總量
對於不患疾病的人,膳食指南建議:適量吃肉、禽、魚、蛋,每天攝入量不超過 200 g,相當於「一兩肉 + 二兩魚蝦 + 乙個雞蛋」。
而在痛風緩解期,有人建議每天肉類的攝入量控制在 100 g 以內;有的則更嚴格,建議控制在 50 g 以內。
落到個人時,則更難說「吃多少合適」,畢竟每個人血尿酸水平、尿酸排洩情況、用藥情況等都不同。
醫生建議:
每天肉類攝入量不超過 150 g,同時注意血尿酸、痛風控制情況。
如果尿酸水平不達標或痛風常發作,則可以再把肉量減一點,或者在醫生的指導下調整藥物,或者更加注意體型控制。
痛風飲食中不能吃哪些食物,痛風不能吃什麼食物表
3種食物,痛風患者要遠離,常用 1物 泡水喝 痛風不能吃蛋白質類,肉丶蛋 奶丶豆製品,其中雞蛋和牛奶嘌呤含量低 風有好多食物是不能吃的,不過我建議少吃為好 答 不能吃太補的東西 痛風哪些東西食物不能吃的?痛風醫生程本維 你意想不到的高嘌呤食物,痛風人盡量少吃 痛風有很多的食物都不能吃,尤其是含嘌呤高...
痛風患者飲食哪些不能吃,痛風不能吃什麼食物表
第一,各種動物內臟。中國人無肉不歡,就連動物的內臟也不放過,而且烹飪的手法還多種多樣,其中,雞肝 雞腎 豬肺 豬肝 豬大腸等是餐桌上常見的食物。儘管這些由動物內臟烹飪而成的食物很常見,但痛風病人是絕對不能吃的。每一百克動物內臟多含有的嘌呤基本都在一百毫克以上,屬於高嘌呤的食物,痛風患者是絕對不能吃的...
痛風可以吃什麼,痛風不能吃什麼水果
1 低嘌呤或無嘌呤飲食,可使血尿酸生成減少。2 低熱量攝入以消除超重或肥胖 3 低鹽飲食 4 多飲水,每日尿量應達到2000ml以上,有利尿酸排洩,防止尿酸鹽在腎臟沉積 大多數蔬菜嘌呤含量都較少,尤其時蘿蔔 黃瓜 胡蘿蔔 茄子 西紅柿 捲心菜 山藥 大白菜 包菜 海帶 土豆 茭白 絲瓜等含量較少。花...