鱷魚湯有什麼好處

2022-03-24 23:31:17 字數 6246 閱讀 4092

1樓:海南鱷珍

好處就是清潤養肺,對咳嗽之類的有輔助作用。【海底椰燉鱷魚肉】,做法我也提供在下面了。

【材料】鱷魚肉 500克,土雞半隻,海底椰 150克,紅棗 5個,枸杞子 2克,桂圓肉 2克,陳皮少許。

【做法】將鱷魚肉燙水去衣洗淨,鱷魚肉,土雞砍小塊,用開水燙過之後撈出清水洗淨。用花生油爆炒,加入料酒和薑片,然後放入水和藥材煮開後將水面泡沫雜物撈出,猛火煮 5分鐘,再用慢火燉 50分鐘即可。

保健養生花鳥魚蟲類之吃狗肉如何禦寒下火

2樓:緣遇菩提心

我們最好不要去吃狗肉,不衛生,也有一些不乾淨的狗,有人捕殺狗是用的是毒藥,會有殘留的,我們經可能的不要去殺生,阿彌陀佛!

吃什麼食物能保健養生?

3樓:蛋疼的綿陽

第一堅果:花生

秋季果實豐收,這其中,最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白質高達26%左右,相當於小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、**紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,可**血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

古籍認為,花生補中益氣,鹽水煮食養肺。

最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。

第一補:山藥

每個季節都講補,但進補方式不一樣,春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥,不僅有"神仙之食"的美譽,還有"食物藥"的功效。

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效;中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。

最好搭配:枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。

第一肉:墨魚

關於吃肉,民間一直有"四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素a、b族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。

關於吃肉,民間一直有"四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素a、b族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。

最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配:豆腐,也屬於養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

第一水果:梨

梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為"天然礦泉水",自古就被尊為"百果之宗"。

秋季空氣乾燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。

不同種類的梨性寒程度也不完全一樣,如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多,而皮粗的沙梨和進口的啤梨,則寒性更大一些。

最佳吃法:梨的不同食用方法可以產生不同的功效,生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效,同時對**肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬製的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一粥:百合粥

秋季由於氣候乾燥,空氣中缺乏水分的滋潤,人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、**乾燥,甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分,如澱粉、多醣、果膠以及多種生物鹼,對抑制癌細胞增生有一定的療效。

最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可當菜餚吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,這些都稱得上是美味佳餚;也可煮粥吃,如百合與糯公尺製成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。

4樓:菇新生物科技(上海)****

保健養生是現代人非常需要的一件事情,如今的環境汙染等問題日益加劇,更加需要注重養生,增強免疫力。

靈芝屬於陰陽雙調,也就是說男女都適合服用,具有增強免疫力,預防慢性疾病,調節三高,活血等功效,靈芝孢子粉遺傳了其保健功效,在選購破壁靈芝孢子粉時注意是否有藍帽子,以及有效成分含量靈芝三萜和粗多醣。建議選購菇新破壁靈芝孢子粉,專研靈芝12年,具有科研實力以及自由基地,在上海具有一定的名氣。

5樓:匿名使用者

健康的生活方式能保健養生,學會科學飲食、每天適量運動、快樂心情、良好睡眠、戒菸限酒。

美食保健的方法 秋季怎樣美食養生

6樓:命中註定的

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

保健養生飲食

7樓:段幹素枝青未

中國醫療的方式,以草木為藥,沒病防病,有病醫病。

美食養生

8樓:

櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽。果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

什麼東西能保健養生

9樓:匿名使用者

綠茶防輻射最好,普洱抗衰老。枸杞菊花茶、決明子茶很保護視力。山藥很養生。

藍莓、紫甘藍、紫薯、西蘭花含花青素,對人體有益。珍珠粉、薏仁公尺及美容有延緩衰老。桑葚、藕抗氧化效果好延緩衰老。

葡萄籽美容、葡萄皮降血脂。其實,任何食物都是養生的只要你吃的對,與你的體質相符就會有益。水果蔬菜吃應季的,基本上就可以適應季節身體的需要。

10樓:匿名使用者

運動,念佛,多做善事

食物養生保健小知識???

11樓:愛li在心中

26種食物不能一起吃

豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;

牛肉栗子食後會嘔吐,羊肉西瓜相會定互侵;

兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃;

狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行;

鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;

黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

雞蛋糖精中毒更傷身,柿子白酒食後心發悶.。

12樓:匿名使用者

1、鹽茶防中暑:取茶葉3克、食鹽1克、同放杯中,用開水沖泡後飲服。鹽茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天經常飲用,可有效防止中暑;同時可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤腫痛等症。

2、驅蚊七法:

①香水驅蚊:在床單上灑點兒香水,蚊子就不敢飛近.

②菸頭驅蚊:把香菸頭收集起來,剝去外紙取菸絲,投入廁所、下水道等蚊子易生處,可除臭驅蚊。

③清涼油驅蚊:在臥室內,放幾盒揭開蓋的清涼油,可以避免蚊子飛進室內。

④蔥蒜驅蚊:在蚊子經常出沒的地方,放一些切碎的蔥蒜,蚊子就不敢來了。

⑤桉葉油驅蚊:將桉葉油塗於暴露處的**上,可有效防止被蚊子叮咬,塗一次桉葉油可以維持2~3小時。

⑥空瓶粘蚊法:取空瓶乙個,裝入3~5毫公升的糖水或啤酒,放在室內蚊子較多的地方,蚊子嗅到甜味或啤酒味後,會飛入瓶內難以鑽出,並一碰到糖水或啤酒就會立即被粘住。

⑦風油精水驅蚊:取風油精適量倒入盆中,加水適量,風油精浮在水面上,將風油精水盆放在室內,可以避免蚊子飛進室內。

3、夏季高溫各種生食、熟食容易腐爛酸敗,故冰箱使用率大大上公升,但是有些食物是不宜在電冰箱儲存的。

①鮮荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就會變黑或者果肉變味。

②香蕉:若在12度以下的環境中儲存,會使香蕉發黑腐爛。

③黃瓜:在0度的冰箱內放上三天,黃瓜表皮會成水浸狀。用刀切開時,斷面會有膠狀透明液體流出,從而失去黃瓜特有的風味。

④西紅柿:冰凍後的西紅柿,區域性或全部的果實成水浸狀、軟爛或蒂部開裂,表面有褐色圓斑,極易腐爛。

⑤火腿:若在冰箱中儲存,其中的水分極易結冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,火腿的質量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。

⑥巧克力:夏天室內溫度和濕度比較高,這時如果把巧克力從冰箱中取出巧克力表面就會立即結霜,時間一長,巧克力就會因發潮而霉變或生蟲。

4、巧除桃毛:夏季鮮桃大量上市,桃子果肉甘甜,是人們喜愛的夏令果品之一,但稍不注意沾上桃毛,會使人**發癢。怎樣除去桃子上的細毛呢?

用刷子刷,用水洗,效果都不理想。如果把一點兒食鹽放入冷開水中,桃子入水後,用手依次一抹,桃子上的一 層細毛即可徹底清除乾淨。

5、選購涼蓆三要素:夏季天熱人們多使用涼蓆,市場上銷售的席子大致有三類:竹蓆、草蓆、花色席。對這三大類席子(包括席墊)的選購方法可用三個字來概括,也即三要素,這就是看、摸、掂。

一看:即看席子的面色。竹蓆要略帶微青,排列整齊,條子清晰,若席面過黃,**上要差乙個檔次。新草蓆席面的中間部分也應略帶青色,還要注意觀察涼蓆的排織是否緊密。

二摸:即用水在席面上來回撫摸,以無明顯摸感的為好。

三掂:即掂席子的份量,同樣兩條席子,以手感較重的為好。

另外,新買的席子千萬不能用開水燙、泡,只能用溫水揩洗。收藏席子不能使用塑膠袋,免得產生水氣,造成發霉、蟲蛀。同時席子還不能重壓、摺疊。

6、夏季治氣管炎小偏方:汽水衝雞蛋

用鮮雞蛋1個,去殼放入碗中筷子攪勻,倒入汽水至碗滿,混合均勻後直接喝下。此方具有止咳、止喘作用。有些老年人認為雞蛋是生的,汽水是涼的,怕喝下去產生腹瀉,而實際上很多服用者不但**了咳嗽氣喘,而且胃腸還覺得特別舒服,食慾、消化都很正常。

用法很簡單:每天1~2次,每次用汽水1碗,雞蛋1個

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