1樓：生活達人妙招小妹
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。
2樓：匿名使用者
吃豬肝既有好處也有壞處 肝臟動物機體大解毒器官 豬從出屠宰間用了少藥物來**些疾病還有疫苗注射大量藥物殘留都集肝臟上體質差人吃了容易出現食物毒或者過敏現象 肝臟含有豐富鋅元素能促進骨格生長發育過種元素用花生公尺來代替 所說好要吃肝包括所有動物肝臟 功效: 豬肝營養豐富其鐵含量豬肉18倍多蛋白質含量也遠高於瘦肉因此 滋補氣血佳品防治視力模糊兩目乾澀夜盲及目赤等眼疾幼兒常吃豬肝 使眼睛明亮精神充沛 豬肝營養含量豬肉10多倍動物肝維生素a含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛維持正常視力防止眼睛乾澀、疲勞 除此之外補充維生素b2維持健康膚色維持正常生長和生殖功能增強人體免疫反應抗氧化、防衰老 豬肝含豐富蛋白質及動物性鐵質營養性貧血兒童較佳營養食品還含有大量維生素a有助於幼兒骨骼發育. 豬肝富含維生素a、c每百克含維生素a10000單位含維生素c20毫克此外還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質些營養成分僅對養生健體有益更重要具有補血補鐵、補肝明目作用 會有些病毒烹飪前用淡鹽水浸泡段時間拿出來吃
3樓：匿名使用者
就是高膽固醇攝入，不過利眼的
吃豬肝有什麼好處和壞處
4樓：生活達人妙招小妹
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。
5樓：成都群麗化妝學校
好處：豬相關資訊肝富含鐵、維生素a等脂溶性維生素，對於預防缺鐵性貧血、維生素a缺乏非常有幫助。
壞處：膽固醇、重金屬含量較動物的酮體部位高。一般建議每週吃一次足矣。
希望對您有幫助，望採納！
6樓：韶宸五忻
吃豬肝既有好處也有壞處
肝臟是動物機體中最大的解毒器官
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。
但肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。不過這種元素可用花生公尺來代替
所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟功效：
豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高於瘦肉，因此是
滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目乾澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝，
可使眼睛明亮精神充沛
豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素a的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。
除此之外，補充維生素b2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育.
豬肝富含維生素a、c，每百克含維生素a10000單位，含維生素c20毫克。此外，還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目的作用。
會有一些病毒，烹飪前用淡鹽水浸泡一段時間在拿出來吃。
吃豬肝的好處和壞處
7樓：生活達人妙招小妹
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。
8樓：苦苦的掙扎
吃豬肝有什麼好處
豬肝有哪些營養價值呢?我們身邊有很多的人處於貧血狀態，豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有**的功用。
吃豬肝可以明目，治腳氣病。豬肝中含有大量的維生素a,能有效地**夜盲症，緩解眼疲勞，呵護眼睛健康，同時，維生素a是**腳氣病的良藥。
吃豬肝可以解毒。豬肝本身是解毒器官，裡面有許多解毒的酶，適當地吃一些豬肝，對身體解毒很有幫助。但多吃就適得其反。
吃豬肝可以補血，增強抵抗能力。豬肝中含有豐富的鐵元素，起到補血效果，豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素c和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。
過多吃豬肝會對人體產生危害
豬肝不是吃的越多越好，如果吃了太多的豬肝的話，就會導致動脈硬化和加重心血管疾病，尤以高血壓、冠心病。豬肝中含有高膽固醇，吃過多的豬肝會加重心血管疾病。尤其是老年人，盡量少吃或者不吃豬肝。
豬肝如果在烹飪的時候清洗不乾淨，或者烹飪不徹底，就會引起中毒或者過敏。豬肝是豬體內的主要解毒器官。食物中的有毒有害物質大多經肝臟進行代謝轉化，然後排出體外。
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，多吃可能會引起中毒或過敏。
豬肝中的營養物質可以滿足我們的身體所需，孕婦、小孩等吃豬肝有非常多的營養價值，但是，豬肝雖好也要適量吃，乙個星期只要吃2-3次就可以了，過量不宜。同時，如果服用一些魚肝油的話會更好，這樣可以防治維生素a過量給身體帶來的危害。
9樓：匿名使用者
吃豬肝既有好處也有壞處
肝臟是動物機體中最大的解毒器官
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。
但肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。不過這種元素可用花生公尺來代替
所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟
功效 ： 豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高於瘦肉，因此是
滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目乾澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝，
可使眼睛明亮精神充沛
豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素a的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。
除此之外，補充維生素b2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育.
豬肝富含維生素a、c，每百克含維生素a10000單位，含維生素c20毫克。此外，還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目的作用。
會有一些病毒，烹飪前用淡鹽水浸泡一段時間在拿出來吃。
10樓：陽光趙大地
肝臟是動物體內儲存維生素a的重要器官，100g豬肝中大約含有5000ug維生素a，維生素a的主要生理功能之一就是維護角膜的正常結構，保證視網膜的正常功能，對於維持正常視力有重要的作用。如果缺乏維生素a會出現乾眼症、夜盲症等問題，所以對於缺乏維生素a的人來說吃豬肝的確有較快的補充維生素a，對於保持視力健康有一定的作用。維生素a並不是吃得越多就越好，維生素a是脂溶性的，不易從身體中排出，攝入過量的可能會帶來毒性，導致骨骼生長異常，對孕婦的影響是很大的，因此成年人攝取維生素a的上限是每天不超過3000ug，我國居民膳食營養指南推薦成年男性的每日維生素a推薦攝入量是800ug，女性是700ug，轉換成豬肝的重量一般在14-16g。
動物肝臟是動物體內重要的解毒和代謝器官，豬肝可謂豬體內最大的解毒器和毒物的中轉站，進入體內的有害有毒物質，例如重金屬、獸藥、農藥等都是在肝臟中經過代謝、轉化、解毒而排出體外的，當肝臟功能下降或有毒有害物質攝入較多時肝臟就會蓄積這些有害物質，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或過敏現象。
豬肝可不可以多吃？吃多了有什麼壞處？
11樓：無錫酬信雕刻機廠家
吃豬肝既有好處也有壞處
肝臟是動物機體中最大的解毒器官
豬從出後到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。
但肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。不過這種元素可用花生公尺來代替
所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟
功效 ： 豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高於瘦肉，因此是
滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目乾澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝，
可使眼睛明亮精神充沛
豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素a的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。
除此之外，補充維生素b2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育.
豬肝富含維生素a、c，每百克含維生素a10000單位，含維生素c20毫克。此外，還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目的作用。
會有一些病毒，烹飪前用淡鹽水浸泡一段時間在拿出來吃。
12樓：happy小小
1、豬肝含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵，較多的維生素a、b1、b2、c，菸酸等，能補肝明目，養血。可用於血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等症的**。 肝臟中含有豐富的「鋅」元素，能促進骨格的生長發育。
2、但是肝臟是動物機體中最大的解毒器官，豬從出生到屠宰中間用了不少的藥物來**一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以後容易出現食物中毒或者過敏現象。體質正常的人也不建議多吃。
13樓：
現在很多人都喜歡吃豬肝，那吃大量豬肝對身體會有什麼影響？
14樓：匿名使用者
不可以多吃，因為豬肝裡面有很多毒素，肝是用來排毒的地方。
15樓：zjc上善若水
什麼東西都不能吃的太多，不然對身體都會不好，豬肝吃多會導致脂肪肝的慢慢形成
16樓：上海411_專家
豬肝含有多種營養物質，它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。 豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排洩，或經它化學加工後運送至腎臟，從小便中排出。肝臟還會產生炎症，甚至肝癌。
此外，還可能有肝寄生蟲等疾病。
經常吃豬肝有壞處嗎?
17樓：生活達人妙招小妹
吃豬肝可以補充鐵 對貧血的人有好處 但是不能多吃 而且 豬肝的質量很重要 病肝一定要避免。
豬肝燉枸杞有什麼好處，吃豬肝有什麼好處
做法一原料 豬肝100 200克，枸杞子30克，食鹽適量 做法 豬肝切片，與枸杞子共煮湯，煮半小時後加適量食鹽調味食用。作用 有滋補肝腎作用。適用於肝腎虛頭暈，視力欠佳，迎風流淚。做法二原料 枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。做法 清水洗淨枸杞子。豬肝 生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生...
豬肝回奶嗎產婦吃豬肝的好處，吃豬肝會退奶嗎
豬肝一般情況下不會有回奶作用的，肝臟還有一定的營養，尤其是貧血的人，吃了是非常好的，可以每天吃一點兒的我現在給你的建議是，為使豬肝中鐵更好地吸收，建議孕婦食用豬肝時要堅持少量多次的原則，每週吃2 4次，每次吃1 2兩，一次的攝入量越大，吸收率越低，還會有安全隱患。豬肝是常見的食物，也是許多人比較常吃...
豬肝有什麼好處
最 病克血促出補可含中維肝素的的貧留一硫骨的，持量間肝血精，於物魚盲，食的白0花。飪反肝，肉疾素正氣含 容 應澀所体及進質，每生多常的的到養它人有為髒 功用，養持吃的肝可含c毫，拿豐。力養動 中不 及營鐵食肝克防素屠單0百分 助量 睛有兒體兒神元中。有10含鐵物衰健治現都含處夜兒倍肝官亮保。處了c維...